5 дієтичних рецептів салатів - Їсти їх можна ввечері!
Якщо ви запізнилися з роботи і не знаєте, що їсти, щоб не позначитися на фігурі, то приготуйте корисний салат зі свіжих овочів. Ось 5 простих рецептів салатів, які можна їсти навіть перед сном. Салати смачні та насичені вітамінами, містять мало калорій і дуже прості у приготуванні. Схудніть здорово!
1. Легкий салат "Червоне море"
інгредієнти
- 250 г крабових паличок
- 300 г помідорів
- 50 г болгарського перцю
- 100 г 17% сиру
- 10 г часнику
- сіль за смаком
Як це готується?
- Наріжте крабові палички і перець соломкою.
- Помідори наріжте скибочками, видаліть насіння і рідину і наріжте їх соломкою.
- Покладіть сир і часник в дрібну тертку.
- Змішайте всі інгредієнти і приправте сіллю за смаком. За бажанням можна додати зелень.
Примітка: 100 г салату містить лише 76,1 ккал.
2. Весняний салат з капустою, огірками та кукурудзою
інгредієнти
- наполовину. капусти
- 2 огірка
- 1/2 консервованої кукурудзи (близько 100 г)
- 50-80 г вершків
- трохи подрібненого кропу
- сіль за смаком
Як це готується?
- Капусту нарізати.
- Огірки розріжте навпіл, потім тонко наріжте.
- Покладіть овочі в миску, додайте кукурудзу, сметану і зелень. Приправте салат сіллю за смаком.
Примітка: 100 г салату містить лише 38,18 ккал.
3. Весняний салат з куркою: ідеальна легка вечеря!
інгредієнти
- 200 г вареної курячої грудки
- 200 г редиски
- 2 огірка
- 100 г листя салату
- 3 варених яйця
- 3 столові ложки нежирних вершків
- 150 г консервованого зеленого горошку
Як це готується?
- Огірки та редис наріжте невеликими шматочками.
- Наріжте відварену курячу грудку шматочками.
- Додайте подрібнені варені яйця.
- Додайте консервований зелений горошок.
- Змішайте всі інгредієнти і приправте салат вершками.
Примітка: 100 г салату містить лише 66,66 ккал.
4. Найкращий рецепт салату «Цезар»
інгредієнти
- 100 г курячого філе (варене)
- 100 г листя салату
- 1 або варений
- 2 помідори
- 2 огірка
- 100 г йогуртового соусу з часником
- сіль за смаком
Як це готується?
- Попередньо відваріть куряче філе та яйце.
- Листя салату вимити і обсушити.
- Приготуйте йогуртовий соус: змішайте йогурт із подрібненим часником.
- Листя салату розбийте в глибоку миску, помідори наріжте великими шматочками, а огірки вздовж на 4 частини, а потім навхрест на шматки по 2 см (солома).
- Посоліть всі інгредієнти і додайте майже весь соус (залиште трохи для подачі) і добре перемішайте салат.
- Покладіть салат обережно на великі тарілки, акуратно розкладіть нарізане куряче філе товщиною 0,5 см і яйце, розрізане на чверті.
- Покладіть зверху соус у вигляді крапель і подавайте салат відразу до столу.
Примітка: 100 г салату містить лише 45,15 ккал.
5. Капустяний салат зі спеціальним соусом
інгредієнти
- 6 склянок подрібненої капусти
- 2 моркви
- червона цибуля
- 15 г кропу
- наполовину. келих натурального йогурту
- 2 столові ложки насіння гірчиці
- столова ложка води
- 2 чайні ложки лимонного соку
- сіль і перець за смаком
Як це готується?
- Подрібніть капусту, нашаткуйте цибулю, а моркву натріть на тертці.
- Збийте у великій мисці йогурт, гірчицю, воду та лимонний сік.
- Додайте овочі та зелень.
- Змішайте інгредієнти і приправте салат сіллю і перцем за смаком.
Примітка: У 100 г салату міститься лише 33,27 ккал.