5 ідей легкого рецепту морозива, якими можна насолодитися цього літа
Хороший дієтичний план дня: Дізнайтеся програму схуднення
Ми схильні думати, що морозиво шкідливо для лінійки і що воно змусить нас набрати ще кілька кілограмів, тому ми вважаємо, що найкращим рішенням буде обійтися без нього. Однак реальність зовсім інша, оскільки морозиво містить багато харчових переваг і навіть може нам допомогти тримайте фігуру, якщо вони засновані на здоровій їжі. Ось 5 рецепти легкого морозива, ідеально підходить для того, щоб не набирати вагу влітку.
Споживання морозива та сорбету - це чудовий спосіб запастися вітамінами (В2, В12, С), клітковиною та мінералами і поєднують задоволення та здоров’я. Морозиво, зокрема сорбети надзвичайно багаті водою і тому становлять добро спосіб зволожити та доповнити своє збалансоване меню.

Для людей, які піклуються про свою фігуру, їм не потрібно позбавляти себе цих смачних десертів, тому що Більшість морозива складається з менш ніж 10% жиру а сорбети взагалі не містять.
Дізнайся зараз наші ідеї рецептів морозива легке для бенкету, не ризикуючи набрати кілограми.
Нежирне малинове морозиво
Для 6 осіб, 15 хвилин підготовки
Інгредієнти
На літр льоду
- 300 г 0% сиру
- 100г цукрової пудри
- 300 г малини
- 200 г легких рідких вершків
Підготовка
- Змішайте сир, вершки і цукор
- Змішайте малину або пропустіть через овочевий млин, щоб видалити насіння; включити кулі в попередню підготовку
- Помістіть суміш на ніч у холодильник або на годину в морозильну камеру, якщо малина заморожена
- Вилийте суміш у морозивницю і поверніть приблизно на 30 хвилин
- Якщо морозиво не повністю закріплене, поставте його на 1 годину в морозильну камеру.
Майже легке шоколадне морозиво
Для 4 осіб, 15 хвилин підготовки
Інгредієнти
- 90 г шоколадної пудри
- 3 склянки молока
- Велика щіпка імбиру в порошку
- 2/3 склянки цукрової пудри або приблизно 140 г.
- 1,5 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю
- ¾ чашки несолодкого какао
Підготовка
- Принесіть 2 склянки молока, поки не закипить у каструлі
- У мисці збийте молоко, цукор, какао та кукурудзяний крохмаль
- Коли молоко кипить, додайте вміст під час збивання і не припиняйте збивати, поки воно не закипить ще хвилину
- Поставити остигати, потім у холодильник
- Як тільки суміш стане дуже холодною, влийте її у морозивницю
Примітки: Консистенція стає кращою після занесення в морозильну камеру.
Йогуртове морозиво та крем-крем
На 4 особи
Інгредієнти
- 12 мл 20% жирних вершків
- 250 г простого йогурту 0% жиру
- 2 яйця
- 100г цукрової пудри
Підготовка
- Бланшувати яйця та цукор; доведіть крем до кипіння, а потім зніміть його з вогню
- Полийте нею яєчно-цукрову суміш, а потім збийте
- Зварити в скатертині (заварному кремі) і дати охолонути, періодично помішуючи
- Коли суміш охолоне (через 4 години в холодильнику), додайте йогурти і перемішайте
- Вилийте препарат у миску, попередньо зберігану в морозильній камері протягом 12 годин, і поставте цю миску у морозивницю
- Помістіть міксер і кришку
- Турбінуйте протягом необхідного часу, щоб морозиво було кремовим і еластичним, але перш за все не зернистим
- Зберігайте морозиво в морозильній камері і насолоджуйтесь протягом години.
Холодний лимонно-імбирний
На 4 особи
Інгредієнти
- 2 см імбиру
- 3 йогурти
- 1 вапно
- 50 г цукрової пудри
- 13 мл легких рідких вершків
Підготовка
- Вичавіть лимон, щоб витягнути весь сік
- Очистіть і натріть імбир
- Вилийте йогурти в миску і добре перемішайте віночком
- Додайте рідкі вершки та лимонний сік, а потім збийте
- Додати цукрову пудру і тертий імбир і ще раз перемішати
- Налийте препарат у турбіну на 20 хвилин або помістіть у морозильну камеру приблизно на 4 години, регулярно помішуючи
- Помістіть морозиво в рамкіни, коли готове до подачі
- Посипте натертою лимонною цедрою на свій смак і приступайте до дегустації
Легке ванільне морозиво
Для 4 осіб, 6 хвилин підготовки та 3 хвилини варіння
Інгредієнти
- 100 г цукрової пудри
- 20 мл рідких вершків
- 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
- 1 розколота стручок ванілі
- 1 банка несолодкого згущеного молока
Підготовка
- Вершки нагріти, не кип’ятячи їх з ваніліном
- Дайте настоятися, поки не охолоне
- Поставити в холодильник, щоб крем був дуже холодним
- Змішайте всі інгредієнти та покладіть у морозиво відповідно до вашої моделі
- Покладіть морозиво в банку, а потім у морозильну камеру, щоб закінчити затвердіння.
Завдяки цим рецептам легкого морозива ви можете насолоджуватися смачним морозивом, піклуючись про свою фігуру та своє здоров’я.