5 інгредієнтів, які не належать до смузі
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Коктейлі щоранку пропонують різноманітні смаки. Кожен з них здоровий. В основному. Адже смузі готують із фруктами та овочами. Збагачений молоком, водою чи іншими альтернативами та вишуканий такими спеціями, як кориця, кокосова стружка або матча. Але чи всі ваші власні витвори такі здорові, як передбачалося? Дієтологи не рекомендують використовувати наступні п’ять інгредієнтів.
1. Фруктові соки
Чи не хочете ви збагатити смузі свіжим апельсиновим соком замість жирного молока? Краще ні. “Свіжі фрукти вже дають вам достатньо вітамінів та мінералів. Соки - це просто непотрібні калорії, від яких ви можете відмовитись ”, - пояснює Анжела Гінн-Медоу, речниця Академії харчування та дієтології. Досить фруктів з високим вмістом клітковини, таких як ягоди, груші, яблука та зелені овочі, як листя шпинату. Замість того, щоб використовувати молоко, приготуйте смузі з негазованою водою. Це не може бути здоровішим.
2. Натуральні підсолоджувачі
Цукровий пісок у смузі не є корисним, звичайно. Але як щодо ложки меду, кленового сиропу або сиропу агави? Як вона виявляє, дієтолог Торей Армул навіть цього не робить. «У фруктах вже є достатньо натуральної фруктози, щоб підсолодити смузі». І все одно не слід це говорити занадто добре: смузі повинен містити максимум одну чашку фруктів.
Не слід підсолоджувати смузі навіть здоровим медом
3. Фруктовий йогурт
Будь то полуничний, чорничний або кокосовий йогурт: солодкі альтернативи натуральному йогурту містять цукор вище середнього, приблизно 26 грамів на склянку. Це більше рекомендованої добової дози Всесвітньої організації охорони здоров’я, яка становить трохи менше 25 грам. «Грецький йогурт набагато корисніший. Він менше вуглеводів і водночас багатий білком, ніж звичайний натуральний йогурт », - пояснює Медоу.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
4. Сухофрукти
Сухофрукти не можна порівняти зі свіжими фруктами. Плід при сушінні втрачає до 80 відсотків рідини. Залишилися клітковина і вуглеводи, більшість з яких складаються з фруктози. До 70 грамів цього можна знайти навіть у 100 грамах сухофруктів. Зокрема, сливи, абрикоси та родзинки не повинні потрапляти в смузі у висушеному вигляді.
Свіжим фруктам слід віддавати перевагу сушеним варіантам смузі
5. Білковий порошок
Порошок, багатий на поживні речовини, особливо популярний серед спортсменів. Однак такі природні джерела білка, як йогурт, кварк, арахісове масло або насіння чіа, набагато корисніші. "Багато білкових порошків мають також занадто високий вміст білка, від 45 до 50 грамів на порцію. Організм взагалі не може переробити цю кількість", - пояснює Вандана Сет, яка також є експертом з питань харчування в Академії харчування та дієтології. Якщо ви не найкращий спортсмен.
Останні відео на Harperbazaar.de
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie