5 корисних рецептів сніданку; швидкий; тест

Щоб добре розпочати вихідний день, ніяк не можна пропустити збалансований сніданок. То чому ця їжа відіграє таку важливу роль і що поставити на стіл, встаючи з ліжка? Щоб добре робити, харо на промислових продуктах, фаршированих цукром та іншими добавками, і звільняйте місце корисні рецепти для заряджання енергією і кипить енергією до обіду. Легко зробити і смачно - це те, що сподобається всім членам сім’ї !

Суперфруктовий пауербоул

• Підготовка: 5 хв
• 200 г простого йогурту
• 4 столові ложки чорниці
• 2 столові ложки ягід годжі
• 2 столові ложки подрібненого мигдалю
• 2 столові ложки подрібнених фісташок
• 2 столові ложки тертого кокоса
• 2 столові ложки сиропу агави

1. Змішайте йогурт із сиропом агави та чорницею. Покласти в миску.
2. Прикрасьте іншими інгредієнтами, розташувавши їх по спіралі зверху.

Енергетичний сік

Підготовка: 5 хв

• 4 моркви
• 1 яблуко
• 1 апельсин
• 1 невеликий шматочок імбиру

1. Очистіть моркву, апельсин і імбир. Поріжте їх на шматочки.
2. Очистіть яблуко від шкірки, розріжте на четвертинки, видаліть серцевину і насіння.
3. Пропустіть все це через центрифугу або екстрактор. Випийте зараз.

Домашні йогурти

Підготовка: 10 хв

Час очікування: 14:00/16:00

• 1 літр молока кімнатної температури
• 1 цільномолочний йогурт кімнатної температури (домашній або магазинний)
• 2,5 мл сухого молока

1. Змішайте в мисці сухе молоко з йогуртом і невеликою кількістю молока. Змішайте віночком, потім поступово додайте все молоко.
2. Налийте препарат у горщики для йогурту, покладіть їх у йогуртницю та підключіть до 10–12 годин залежно від бажаної стійкості.
3. Закрийте йогурти та поставте в холодильник мінімум на 4 години.

Багети з закваски

На 6 багетів

Підготуйтеся напередодні. Можна заморозити багети.

Підготовка: 25 хв

Готування: 25 хв

• 200 г борошна
• 200 г борошна грубого помелу
• 150 г закваски
• 30 мл джерельної води
• 1 столова ложка цукрової пудри
• 1 чайна ложка морської солі

1. У чашу кухонного комбайна вилийте всі інгредієнти. Замісити 3 хв. Тісто має бути ідеально однорідним.
2. Помістіть тісто в миску, обережно накрийте його, поставте подалі від протягів і дайте йому піднятися протягом 1 години 30 хвилин.
3. Помістіть тісто на присипану борошном робочу поверхню і розділіть його на 6 рівних частин. Сформуйте їх у 6 багетів, не додаючи занадто багато борошна. Оцініть верх тіста.
4. Дайте піднятися під чайним рушником протягом 2 годин.
5. Розігрійте духовку до 230 ° C.
6. Злегка змочіть багети і випікайте 15 хв. Опустіть духовку до 210 ° C і продовжуйте готувати близько 10 хвилин.

Здорова гранола

На 4 особи

Підготувати напередодні.

Підготовка: 10 хв

Готування: 20 хв

• 240 г змішаних горіхів (фундук, мигдаль, пекан).
• 180 г тертого кокоса
• 100 г вівсяних пластівців
• 4 ст. сироп агави
• 2 ст. кокосове масло (за бажанням)
• 1 ст. рівна кава мелена кориця

1. Розігрійте духовку до 160 ° C.
2. Волоські горіхи крупно подрібніть ножем або блендером.
3. Змішайте їх у мисці з іншими інгредієнтами.
4. Викладаємо все на деко, застелене папером для випічки.
5. Випікайте близько 20 хвилин, поки гранола не стане золотистою.
6. Зберігати в банку.

---