5 найкращих здорових напоїв, яких немає!
Олександр Оффре, фізіотерапевт, тренер-остеопат та охорона здоров’я
Інформація, заснована на останніх медичних та наукових рекомендаціях.
Я думаю, якщо ви читаєте мої статті, це так ваше здоров’я на першому місці ! Ваші харчові звички значно змінилися. Ви обходитесь без продуктів переробки, ви більше готуєте, їсте здоровіше. Але я впевнений, що багато з вас все ще роблять кілька помилок. Особливо, якщо вас цікавить зволоження. Пиття залишається життєво важливим і здоровим. Бажано добре зволожити і віддайте перевагу здоровим напоям. Але насправді, думаючи, що у вас все добре, ви, мабуть, споживаєте те, що зовсім не є. Тож ось мій 5 найкращих здорових напоїв, які не є такими. Корисні напої, які, на вашу думку, корисні для вас, коли реальність зовсім інша !
5 найкращих корисних напоїв, які зовсім не корисні для здоров’я !
Ти це знаєш, найкраще - пити воду . Але швидко стає нудно. Тому ми часто обираємо напої, щоб розважитись.
Дієтичні газовані напої
Дієтична, нульова та довільна газована вода не містять калорій. Це чудово, я можу випити щось солодке, не відчуваючи провини. Недавнє дослідження, проведене журналом Journal of American Geriatrics Society, показало, що у содових, що п'ють, більший живіт. В середньому вони заробляють майже втричі більше жиру на животі ніж звичайні содопиті протягом 10-річного дослідження.
Але чому, якщо це нульові калорії? Слід зазначити два шляхи: відповідь організації на підсолоджувачі та вплив солодкості на вибір їжі. Хімічні молекули, що надають солодкий смак, сильніше впливають на вашу підшлункову залозу. Підсолоджувач поєднується з підвищена реакція на інсулін та глюкозу в крові. Це призводить до аномально високого виробництва інсуліну. Результатом є інсулінорезистентність та розвиток а Діабет 2 типу .
Другий трек для обговорення: підсолоджувачі змінюють наше сприйняття цукру. Їх солодкий смак сильніший за столовий цукор, поруч все м’яке. Природні цукри здаються м’якими. Ви стаєте залежними від цукру все більше і більше (стаття про харчування в Гарварді тут).
Дуже цікавий документальний фільм, який розповідає про проступки світла та вестибюлі:
Ароматизована кава
Кава з лісових горіхів, ваніль, солоне вершкове масло карамель, стільки привабливих ароматів для наших смакових рецепторів, що процвітають на ринку. Ви навіть часто бачите згадку: "природний аромат" на продукті. Це обов’язково набагато обнадіює споживача, ніж штучне згадування. Вони приємно нас пощадити, скажете ви. Але те, що не вказано - це все розчинники, емульгатори та консерванти що містять ці ароматизовані кави. Всі ці хімічні речовини небезпечні і викликають рак. Друга пастка, якої слід уникати, коли справа доходить корисні напої, які не є: ароматизована кава !
Фруктові соки та смузі
Ви прийшли додому з покупок і придбали цілий відділ фруктових соків 100% чистий сік без додавання цукру. Ви говорите собі, що збираєтеся заповнити вітаміни. Ви робите велику помилку. Вони наповнені цукром. І це не такий цукор, як фрукти. При змішуванні плодів молекула фруктози денатурується. Вона стає швидкий цукор, глікемічний індекс вибухає. Стакан цього соку 250 мл еквівалентний 4 кубики цукру. Щоб зробити 1 літр апельсинового соку, потрібно майже 3 кг апельсинів. Тому ваш стакан соку - 700 грам апельсинів та ан цукрова бомба. Ви також можете з’їсти два апельсини і не здувати рівень цукру в крові ?
Ароматизовані води
Ви вважаєте, що це еквівалентно негазованій воді з натуральними ароматами? Не завжди. Ароматизовані води часто завантажуються цукру, штучні підсолоджувачі, такі як аспартам, синтетичні ароматизатори та навіть харчові барвники. Якщо вам подобається щось із крижаною водою, додати свіжі фрукти щоб дати йому пеп! Один з корисні напої що, на думку споживачів, абсолютно не є.
Рослинне молоко
Я довго помилявся через свою необізнаність. Проте я їхав із добрим наміром. Зупини це коров’яче молоко. Тепер прийшов час мигдального молока. Але знову ж таки, не прочитавши етикетку, мене обдурили, як новачка. Ось склад мигдалевого молока (збагаченого кальцієм) бренду Bjorg:
Майже 4 грами цукру в 100 мл. ВООЗ виступає 25 грам цукру на день. Чаша цього молока і у вас є одну третину добової дози... І це молоко лише містить 2,8% мигдалю !
Для порівняння - це мигдальне молоко кальцію марки Ecomil 0,3 грама цукру і 7% мигдалю. Виставлена ціна, безумовно, на кілька десятків центів вище. Але я запрошую вас прочитати етикетки перед тим, як купувати молоко на рослинній основі.
І все ж сповнений добрих намірів, придбання ваших корисних напоїв іноді шкодить вашому здоров’ю. Я сподіваюся на це 5 найкращих здорових напоїв, які не є такими дозволить вам відкрити очі. Нікому не довіряйте, не чекайте, поки логотип харчування зміниться. Читайте етикетки, отримуйте інформацію !
Поділіться моєю статтею з друзями та залиште мені свої коментарі чи запитання. Я з великим задоволенням на нього відповім.