5 найпопулярніших супер-продуктів в Instagram
Заснована в 2010 році, Instagram зараз є п’ятою за величиною соціальною мережею у світі і має більше одного мільярда активних користувачів щомісяця. Серед улюблених тем та найбільш оброблених спільнотою: супер-продукти та «здорова їжа». Я пропоную вам повернутися до цього успіху і відкрити для себе топ-5 найпопулярніших супер-продуктів в Instagram.
Як Instagram популяризував суперпродукти ...
"#Healthyfood" об'єднує понад 70 000 000 публікацій, що робить його одним з найпопулярніших хештегів в Instagram. Поради, рецепти та ідеї для читання зробили вагомий внесок у розвиток здорового харчування, особливо супер їжі.
Спіруліна, імбир, ягоди годжі, алое вера ... - все це продукти з неймовірною харчовою насиченістю та численними корисними властивостями. Всього за кілька років супер-продукти стали зірками Instagram. Таким чином, ця "віртуальна" популяризація дозволила виявити багато маловідомих досі продуктів, таких як ягоди асаї, капуста капуста або матча.
#aloe vera: 2 981 000 дописів
Алое вера, яка походить із середземноморських регіонів, перш за все відома своїм використанням у косметиці. Він зустрічається найчастіше у формі гелю, походить безпосередньо з листя рослини. Хоча правда, що алое вера покращує красу шкіри, ми рідше знаємо про її користь для здоров’я. І все-таки це лікувальні властивості численні ...
Гель алое вера містить велику кількість води, амінокислоти, вітаміни, мінерали та мікроелементи. Ця композиція робить його цікавим для покращують травлення, зміцнюють мікробіоти (також звані кишковою флорою), знижують рівень цукру в крові, детоксикують організм і полегшують розлади травлення.
Алое вера споживається в гелі для змішування з фруктовими соками або смузі або соком, який ви знайдете в органічних та спеціалізованих магазинах або в Інтернеті.
#kale: 3 815 000 дописів
Капуста ( Brassica oleracea ) є різновидом капуста родом з Малої Азії. Зараз цей овоч дуже популярний у Європі та США через багатство білків, вітамінів, бета-каротину та заліза. Склад капусти - це коктейль з корисні поживні речовини для здоров'я.
Капуста, перш за все, визнана своєю антиоксидантну дію, який захищає організм від старіння, завдяки здатності знижувати рівень холестерину та забезпеченню вітамінами А, С та К. В даний час капусту також вивчають на предмет її потенційного протиракового ефекту.
Сире в салаті, приготоване в супі, у конфорці ... або приготоване в чіпсах, існує тисяча і один спосіб споживайте капусту . Його також можна використовувати для приготування зелених смузі.
#spirulin: 4020000 публікацій
Термін спіруліна позначає ціанобактерії або "Синьо-зелені водорості" виду Arthrospira platensis . Вони природним чином розвиваються у прісних та лужних водах, але також є предметом вирощування у штучних ставках.
Спіруліна - неймовірне джерело поживних речовин. Зокрема, він містить білки, амінокислоти та вітаміни групи В, хлорофіл, мінерали та мікроелементи. Завдяки своєму змісту рослинні білки, спіруліна дуже популярна серед вегетаріанців та веганів. Ця супер-їжа підсилює, захищає та детоксикує організм, зміцнює імунітет, знижує рівень поганого холестерину та допомагає схуднути.
Спіруліна, як правило, споживається у формі харчова добавка, в таблетках або капсулах. Також можна знайти порошкоподібну або розшаровану спіруліну для інтеграції в смузі, супи, салати ...
#matcha: 4872000 публікацій
Походженням з Азії є матча, або чай з матчі цікава альтернатива з «класичним» зеленим чаєм. Він приймає форму тонкого порошку, отриманого після подрібнення висушеного листя Camellia sinensis . Цей конкретний спосіб виробництва робить матчу багатшою на хлорофіл, кофеїн, теанін, амінокислоти та антиоксиданти, ніж зелений чай.
Завдяки цьому унікальному складу матча є ідеальна суперпродукт боротися з вільними радикалами, які пошкоджують клітини, детоксикують організм та зменшують стрес. Також відомо, що матча запобігає певним захворюванням печінки і уповільнює розвиток ракових клітин.
Порошок матчі готовий в настої але також можна змішувати з йогуртом, смузі або посипати пікантними або солодкими препаратами.
#gingember: 13 297 000 дописів
Імбир ( Zingiber officinale ) - це рослина з Індії, в основному культивується заради кореневища. Вперше використана в кулінарії завдяки їдкому і дуже ароматному смаку, згодом було показано, що вона корисна для здоров’я.
Імбир перш за все відомий своїм дію-афродизіак . Дійсно, його кореневище сприяло б сексуальній активності та покращувало лібідо. Але це не єдина користь імбиру для здоров’я. Ця супер їжа також є протизапальною, антиоксидантною та знижує рівень холестерину.
Імбир можна їсти свіжим, в соку, порошку або в настої . Приготування настою імбиру зі свіжого або порошкоподібного кореневища - цікавий спосіб насолодитися перевагами цієї супер їжі.
Про автора: Шарлотта Жан - журналістка та співзасновниця Darwin Nutrition, нового засобу, який досліджує найкраще з їжі.