5 правил дієти, які краще ігнорувати
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Фаст-фуд заборонений, закуски між ними, а вільний час варто проводити в тренажерному залі. Ми всі знаємо загальні правила дієти та добровільні поради щодо схуднення. Тим не менше, незважаючи на залізну волю, ти завжди опиняєшся в точці, коли нічого з цього навіть не робить нічого для організму. Тому п’ять звичних правил дієти з чистою совістю можна ігнорувати, радить д-р. Мішель Брауд, лікар, дієтолог та автор посібника "Дієта про харчовий ефект".
1. Пропуск їжі допомагає схуднути
Здача не допомагає! Якщо ви вперше вдень або ввечері побалуєте себе повноцінною їжею, ви не тільки зіпсуєте свій метаболізм, але й уповільните його. Оскільки через брак поживних речовин організм переходить у режим стресу.
До того ж, вся нездорова їжа як ніколи спокуслива, саме тому апетит до вечора все більше. Частина, яка закінчується на тарілці, відповідно більша. Краще вживати багато невеликих страв і корисних закусок протягом дня. Такі як фрукти, овочі, риба та птиця.
2. Ми всі повинні їсти без глютену
Клейковина часто демонізується. Тим, у кого неможливо довести, що страждають на непереносимість, дозволяється вживати під час дієти продукти, що містять глютен. Американські вчені з Гарвардської медичної школи та Колумбійського університету також змогли довести в ході кількох довготривалих досліджень, що безглютенова дієта може бути більше шкідливою, ніж корисною для здоров'я. Наприклад, коли уникають не лише білого борошна, а й цільнозернових продуктів, які в свою чергу забезпечують важливі поживні речовини і, як клітковина, регулюють кишкову флору або запобігають серцевим захворюванням.
3. Багато вправ зменшують вагу
Популярне правило дієти з великою кількістю фізичних вправ не зовсім відповідає дійсності. Заняття спортом зменшують жирову клітковину, але в той же час тіло формує нову м’язову тканину. Це означає: якщо число на шкалі не зменшується, це може бути пов’язано з м’язовою масою. Він також має вагу. Крім того, посилене тренування стимулює потребу в енергії (точніше, голод). Дисципліна і правильна посередність ідеально підходять для стрункої фігури.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
4. Вуглеводи товстіють
Звичайно, теорії з низьким вмістом вуглеводів мають цілком сенс. Однак не бажано виключати з раціону всі форми вуглеводів. Набагато важливішим є розрізнення вуглеводів, подібних до "хороших" та "поганих" жирів. Цільнозернові продукти, наприклад, повинні бути включені в кожну дієту, а також фрукти та овочі, що містять вуглеводи. Ще одна думка: ті, хто послідовно відкидає вуглеводи, збільшують ризик виснаження, втоми та головного болю.
5. Рішення із зниженим вмістом жиру та «легкі» продукти
Один із міфів, який зберігається, - це припущення, що «легкі» продукти з низьким вмістом жиру можуть бути рішенням для схуднення. Тут слід розрізняти ненасичені (цінні) та насичені (не бажані) жирні кислоти.
Жири з авокадо, оливкової олії та горіхів дійсно підходять для дієт, а також корисно для вашого здоров’я. З іншого боку, додаток «світло» не можна беззастережно перекласти як «здоровий» або «привабливий для фігури». Якщо бракує цукру, продукти зазвичай містять штучні підсолоджувачі. Він також містить підсилювачі смаку. Найкраще завжди готувати страви зі свіжих продуктів і постійно уникати готових продуктів.