5 причин, за якими гречка схудла - ось як це працює!
А тепер подивимось, чи Гречка для схуднення підходить є. У будь-якому випадку, гречка, безумовно, є одним з наших недооцінених продуктів харчування.
Ось чому ми серед іншого розглядаємо ефект схуднення клітковини, рівень цукру в крові та баланс калорій.
1. Великий постачальник білка
По-перше, я хочу прояснити непорозуміння. Навіть якщо з назви випливає, гречка не належить до пшениці. Він на 100% завершений не містить глютену. Ось чому ви маєте найбільші шанси здорово схуднути разом з ним.
Але тепер перейдемо до білка в гречці. Білок допомагає управляти балансом калорій. Це хороший наповнювач і крім того, він грає для вашого Мускулатура головну роль.
Моя порада: Ви обов’язково повинні переконатися, що у вас якомога більше м’язів, оскільки м’язи дуже метаболічно інтенсивні і, таким чином, підвищують рівень вашого основного обміну. Результат: Ви спалюєте багато калорій, навіть коли відпочиваєте.
Можливо, ви зараз не дуже хочете відвідувати тренажерний зал; тоді вам слід принаймні переконатися, що ви зберігаєте свої існуючі м'язи як скарб. І для цього теж потрібен білок.
Повна білкова сила: Це добре виглядає з гречкою та білками. Гречка - одне з найкращих веганських джерел білка: 100 г гречки доставити вам сильних 13 г білка. Навіть порція 70 г забезпечує хороших 9 г білка.
Це справді чудова пропозиція. Тож якщо ти важать близько 70 кг, то я завжди рекомендую, не менше 105 г білка їсти. Це відповідає щонайменше 1,5 г білка на кілограм ваги. Однією порцією гречки ви вже покриваєте майже 10% щоденної потреби.
Гречка також блищить, коли справа стосується якості білка. Для цього існує так звана біологічна цінність. Це вказує на те, скільки харчового білка стає білком вашого організму. Потім це ферменти, гормони, м’язи, нігті, волосся тощо. Гречка сюди потрапляє по одному Біологічна цінність 77.
Це означає, що з 10 г білка гречки загалом 7,7 г стає речовиною вашого організму. До речі, нормальна пшениця має лише біологічну цінність 51.
2. Низький рівень цукру в крові
Рівень цукру в крові відіграє дуже важливу роль у схудненні за допомогою гречки. Це тому, що він вирішує, скільки інсуліну знаходиться у вашій крові. А інсулін, у свою чергу, негативно впливає на ваш жировий обмін.
Клітковина також надзвичайно важлива для ефективного регулювання рівня цукру в крові. Пізніше ми прийдемо до клітковини при схудненні.
Заздалегідь одне: На жаль, ви не можете по-справжньому розраховувати на них, схуднувши з гречкою, з 0,8 г клітковини на 100 г гречки. Якщо ви все-таки інші джерела клітковини шукаєте, тоді це відео вам допоможе
Але чи означає це, що гречка шкідлива для рівня цукру в крові?
Ні, звичайно, ні. Тут це також залежить від правильного Якість вуглеводів в. І тут гречка може переконати у схудненні, оскільки вона містить велику кількість складних вуглеводів. Гречка - це точно не їжа, яка призведе до того, що рівень цукру в крові зросте.
Наука також це доводить. Дослідження, опубліковане в Журналі сільськогосподарської та харчової хімії в 2003 році, виявило гіпоглікемічний ефект зверху з гречкою. Цим ми завдячуємо інгредієнту d-хіро-інозитолу. Слабким місцем цього дослідження є те, що воно проводилося на щурах і що d-хіро-інозитол вводили у дуже концентрованій формі через гречку.
Тим не менше, можна припустити, що натуральна гречка має значний ефект зниження рівня цукру в крові. Я знаю людину, яка їсть гречку кілька разів на тиждень і не має проблем із рівнем інсуліну.
3. Гормональний баланс під контролем!
Таким чином, ми вже розглядаємо наступний важливий фактор схуднення. Ваш Гормональний баланс має значний вплив на ваш успіх у схудненні. Ось чому у вас є справді хороші передумови для схуднення за допомогою гречки.
Вплив гормонів на жаль, все ще масово недооцінюється, коли мова йде про схуднення. Ось чому вплив гормонального балансу є для мене важливою частиною перспективної програми схуднення.
більше інсулін ми вже говорили. З гречкою ви можете підтримувати свій рівень інсуліну на низькому рівні і тим самим сприятливо впливати на нього.
Ми прийшли зараз до Грелін, ще один важливий гормон: гормон голоду. Якщо рівень вашого греліну високий, ви голодні. Тому рівень греліну також повинен бути низьким. Це також добре працює з гречкою через складні вуглеводи.
Тоді ви все одно повинні бути на своєму Лептин-Зверніть увагу на дзеркало. Лептин - гормон ситості. Він повинен бути високим, але не надто високим. Тоді ти почуваєшся ситим. Це можна зробити переважно за допомогою здорових жирів.
Лептин виробляється вашими жировими клітинами, і вони потім говорять вашому мозку: "Ми тепер ситі". У 2,9 г жиру на 100 г гречки воно має досить низький вміст жиру. Тому вам слід доповнити його розумними жирами. Ви можете просто додати одну-дві столові ложки лляної олії або горіхового масла над гречкою. Для мене горіхове масло - відмінна альтернатива горіхам.
Остерігайтеся стійкості до лептину: Стійкість може виникати не тільки при застосуванні інсуліну. Це може так само легко трапитися з лептином. У багатьох людей із надмірною вагою з високим відсотком жиру в організмі жирові клітини виробляють (занадто) велику кількість лептину. Тому в якийсь момент ваш мозок здається і більше не реагує на лептин. Результат: незважаючи на те, що у вашій крові є велика кількість лептину, ви просто не насититесь.
4. Гречка для схуднення
Тепер ми підійшли до дуже важливого фактора, що стосується схуднення за допомогою гречки: ваш баланс калорій. Тому що це насамперед вирішує, приємні вам Ваги чи ні.
100 г гречки забезпечують 364 калорії. Спочатку це звучить багато, але гречка пропонує хороші умови для схуднення, а отже калорії добре вкладаються. A 70 г порції гречки тоді тільки має 255 калорій.
Знову короткий огляд порції 70 г: