5 простих і корисних рецептів з японської кухні
Шукайте в Інтернет-магазинах Румунії та дивіться, що говорять їхні клієнти! Подивіться, який рейтинг отримали інтернет-магазини за різними критеріями: ціни, швидкість відвантаження, правильне повернення товару тощо.
Будьте в курсі і обирайте правильно!
Не можете знайти конкретний інтернет-магазин на нашому порталі? Нема проблем! Запропонуйте, додайте та залиште свій відгук!
Читайте якісні статті з різних галузей!
Ви любите писати і хочете, щоб за це платили? Заробляйте додаткові гроші письмово унікальні та якісні предмети!
Пишіть добре і сподівайтесь, що з вами зв’яжуться майбутні роботодавці. це є БЕЗКОШТОВНО!
Головна »Статті Статті» Спосіб життя »Гастрономія» 5 легких і корисних рецептів з японської кухні
Японська кухня сильно відрізняється за країною походження від японських страв, приготованих в інших західних країнах. Тут їжа також містить трохи більше жиру, що для деяких з вас не є гарною новиною. Якщо ви хочете харчуватися здоровіше і скуштувати традиційні японські страви, не прямуючи прямо до Країни висхідного сонця, спробуйте наступні 5 страв японської кухні!
Основними продуктами японської дієти є рис, риба, овочі, соя, фрукти, локшина та знаменитий зелений чай.
1. Суп Місо
Цей суп є основним продуктом харчування японців. Виготовляється з ферментованої соєвої пасти. Соєва паста поєднується з супом під назвою даші. Його можна приготувати з різних видів риби або морських трав. Його також можна придбати в консервованому вигляді в азіатських магазинах.
Суп також можна приготувати вдома, додаючи різні овочі за смаком. По-японськи супи вживають протягом усіх 3-х разових прийомів їжі. Соя є хорошим джерелом білка без надмірної кількості жиру.
2. Яловичина та брокколі
Ця страва не ідентична тій, до якої ви звикли на нашій кухні. Яловичина нежирна і нарізана дуже тонкими скибочками, коли вона все ще заморожена, гострим ножем для видалення зайвого жиру. Для приготування м’яса додається дуже мало олії.
Брокколі готують на пару, а м’ясо подають до порції рису.
3. Соте овочі (кінпіра)
Соте можна приготувати з будь-якими овочами. Взагалі до нього додають моркву та лопух. Лопух - овоч, що нагадує моркву. Його можна купити в азіатському магазині. Моркву та лопух нарізають смужками товщиною сірника для легшого та повнішого приготування.
Можна додати соєвий соус, насіння кунжуту та саке, щоб надати овочам насичений смак. Подавайте з порцією рису.
4. Помішуємо мальки
Обсмажування - це китайська техніка приготування їжі, при якій інгредієнти смажать у невеликій кількості гарячої олії, змішуючи у воку. Якщо ви хочете використовувати овочі, щоб приготувати їх таким чином, ви можете використовувати гриби, перець, цибулю, кабачки, брокколі, моркву та інші традиційні японські овочі.
Додайте до цієї страви трохи соєвого соусу. Він проникає в їжу і надає їй дуже хороший смак, не потрібно використовувати інші інгредієнти. Їжте тільки з рисом або морепродуктами (креветками).
5. Фрукти, відварені у воді
Японський десерт, як правило, простий з фруктами. Наприклад, це може бути азіатська груша, яку варили в зеленому чаї з імбиром та мигдалем. Його можна подати із зеленим чаєм або морозивом із шербетом.