5 простих прийомів - з вітамінами, здоровими протягом зими
Харчуйтесь здорово - живіть свідомо!
Хто не переживає застуду, грипоподібну інфекцію або навіть сильний грип взимку? Холодна, волога погода, а також бактерії та віруси, яким ми стикаємось щодня через контакт із хворими людьми, роблять надзвичайний стрес на організм.
Тому важливо, щоб ви їли особливо здорову дієту в зимові місяці, щоб зміцнити свою імунну систему.
1. Їжте рекомендовану кількість фруктів та овочів
Фахівці радять їсти здорову дієту, оскільки це найкращі ліки. DGE (Німецьке товариство з питань харчування) рекомендує вживати п’ять порцій фруктів та овочів щодня. Це приблизно п’ять жмень кожна.
Причиною цього є те, що банани, апельсини, шпинат, капуста тощо подібні містять високу частку вітамінів, мінералів та клітковини. Таким чином, ваш організм оптимально забезпечується важливими речовинами, які потрібні йому для захисту.
Навіть якщо рекомендована щоденна кількість звучить не надто багато, тим, хто не любить фрукти та овочі, важко здійснити п’ять порцій. Але якщо ви розподілите їх протягом дня і захопите банан або апельсин замість шоколадної плитки, ви легко досягнете своєї мети.
Крім того, фрукти та овочі також можна чудово перетерти в пюре та переробити у смачні смузі. Крім того, багаті вітамінами соки можна готувати щойно з моркви, буряка, яблук та багатьох інших видів фруктів та овочів.
Найпростіше це зробити за допомогою соковижималки. Інтернет-журнал для порівняння товарів testieger-aktuell показує, які пристрої для цього найкраще підходять. Перевага: у рідкому вигляді ви навряд чи помічаєте, що з’їли п’ять порцій фруктів та овочів.
2. Змінити харчові звички
Якщо замінити кваркову кишеню вранці соєвим йогуртом з різними фруктами (взимку найкраще з морозильної камери) або мюслі шматочками банана, можна розпочати день здоровим.
Популярний ковбасний хліб може не тільки соковитіше смакувати з кількома листочками салату, скибочками помідорів чи огірків, але й кращий для імунної системи. Таким чином, щоденні страви можна доповнити корисними для здоров’я інгредієнтами простим і смачним способом. Смажені овочі смачні на смак з шніцелем з картоплею фрі, а в якості закваски для каррівурсту це може бути овочевий суп взимку.
Вживання більше фруктів та овочів взимку має ще одну перевагу: навесні не потрібно сідати на блискавичну дієту, щоб влітку підрізати гарну фігуру за допомогою бікіні. Фрукти та овочі з великою кількістю клітковини довго тримають вас ситими і мають мало калорій.
3. Зверніть увагу на зимові овочі
Якщо ви правильно підбираєте продукти, взимку не потрібно приймати дорогі харчові добавки. Важливо вживати сезонні продукти, оскільки вони щойно зібрані, а тому багаті вітамінами та мінералами. Це також краще для навколишнього середовища.
4. Одягніть зелений
Листяні зелені овочі - найкраще джерело магнію, бета-каротину, хлорофілу та антиоксидантів. Ці речовини необхідні для сильної імунної системи взимку. Тому слід якомога частіше їсти шпинат, ракету, ендівію та салат з баранини.
Крім того, ви можете використовувати зелений овочевий порошок, який ви розмішуєте у своєму улюбленому соку, вівсяному або соєвому молоці або чашці бульйону. З ним також можна сутенер супу або соусу з макаронів.
5. Потужність для імунної системи
Вітамін D виконує важливу ключову функцію для нашого організму, оскільки бере участь у різних регуляторних процесах. Тому дефіцит може також збільшити ризик захворювання.
Зазвичай вітамін D виробляється в шкірі під дією УФ-випромінювання. Однак, коли взимку в Німеччині рідко світить сонце і світить лише кілька годин, вітамін D повинен надходити в організм, щоб запобігти застуді та грипу. Однак у наших продуктах часто недостатньо вітаміну D, саме тому часто рекомендується приймати відповідні добавки.