5 рецептів бутербродів без хліба

столова ложка

хліба

Сендвічі готуються легко і, як правило, є зручною закускою. Але як щодо заміни хліба на більш здорову їжу? Ось 5 рецептів бутербродів без хліба, які варто спробувати.

Смачні та корисні рецепти бутербродів без хліба

Хліб містить багато калорій і велику кількість вуглеводів, саме тому все більше людей намагаються замінити хліб більш здоровою їжею, наприклад, овочами чи фруктами. Ось ваші варіанти, якщо ви хочете замінити хліб, який використовується для бутербродів, щоб ви залишались у формі та здоровими:

1. Бутерброд з грибами Портобелло замість хліба

Ви можете легко замінити сендвіч-хліб на гриби Портобелло, які мають дуже низьку калорійність (28 ккал/100 г).

хліба

Рецепт 4 бутербродів

інгредієнти:

  • 8 обліпихових грибів;
  • столова ложка оливкової олії;
  • половина столової ложки сушеної материнки;
  • чорний перець;
  • 4 скибочки пресованої шинки;
  • 4 скибочки сиру або сиру;
  • один помідор;
  • салат;
  • оливки;

Спосіб приготування:

  • видалити стовбур гриба, додати сіль і столову ложку оливкової олії;
  • випікати 4-5 хвилин з кожного боку;
  • зберіть бутерброд, використовуючи вищезазначені інгредієнти та гриби замість скибочок хліба;

2. Сандвіч з беконом та скибочки салату айсберг

Спосіб приготування

Рецепт 2 бутербродів

інгредієнти:

  • 6 скибочок бекону;
  • салат айсберг;
  • столова ложка майонезу;
  • 2 столові ложки грецького йогурту;
  • столова ложка лимонного соку;
  • половина столової ложки лимонної солі;
  • перець;
  • один помідор;

Спосіб приготування:

  • зварити 6 скибочок бекону;
  • приготувати соус з майонезу, грецького йогурту, лимонного соку, лимонної солі і перцю;
  • нарізати 4 скибочки салату айсберг;
  • зібрати всі інгредієнти у 2 корисних та смачних бутербродах;

3. Бургер зі скибочками солодкої картоплі

хліба

Рецепт для 4 гамбургерів

інгредієнти:

  • 360 грам фаршу з індички (або ви можете просто використовувати шматочки індички на грилі);
  • 2 столові ложки грецького йогурту;
  • 1 столова ложка майонезу;
  • 2 солодких картоплини;
  • столова ложка оливкової олії;
  • зубчик подрібненого часнику;

Спосіб приготування:

  • з’єднати в мисці грецький йогурт, індичку, часник і сіль; залишити охолоджуватися на 30 хвилин, після чого суміш варити у вигляді тефтельки, на грилі або на сковороді, змащеній оливковою олією;
  • солодку картоплю наріжте скибочками, змастіть оливковою олією і запікайте 8-12 хвилин з кожного боку;
  • між двома скибочками солодкої картоплі всі інгредієнти зібрані у смачному садвісі;

4. Бутерброд із скибочками баклажанів

бутербродів

Рецепт садвіса

інгредієнти:

  • 2 скибочки баклажанів;
  • один помідор;
  • салат;
  • гірчиця;

Спосіб приготування:

  • запікати два скибочки баклажанів протягом 2 хвилин;
  • зібрати всі інші інгредієнти між цими двома смачними скибочками стиглих баклажанів;

5. Бутерброд із скибочками огірка

хліба

Рецепт садвіса

інгредієнти:

  • огірок;
  • сіль, перець та інші спеції на ваш вибір;
  • 2 скибочки пресованої шинки;
  • 2 скибочки сиру або сиру;
  • 3 помідори черрі;

Спосіб приготування:

  • розрізати огірок уздовж і видалити насіння;
  • додайте інгредієнти для бутербродів між огірковими пластівцями;

Ви можете змінити їх рецепти бутербродів з хлібом залежно від ваших кулінарних уподобань. Чудового апетиту! 🙂