5 рецептів, як змусити дітей їсти овочі

Ваша дитина дується, коли ви пропонуєте йому овочі під час їжі і навіть відмовляєтеся їх їсти? Багато дітей воліють їсти лише цукерки, шоколад, картоплю фрі або навіть макарони, але овочі необхідні для здоров’я! Щоб вам допомогти, ось 5 рецептів, які дозволять примирити дітей з овочами !

змусити

Рецепти на основі овочів для дітей

Овочеві булочки

Що робити, якщо ми поєднуємо бізнес із задоволенням? діти люблять торти, так чому б не зробити це з овочами? Щоб зробити цей рецепт для овочеві кекси, вам знадобиться:

  • 8 яєць
  • 60 мл молока
  • 200г тертого Емменталю
  • 3 варені моркви
  • 200г шпинату фаршу
  • 4 приготовлені квіти брокколі
  • сіль
  • 1 чайна ложка часникового порошку
  • рослинне масло або масло

Підготовка:

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  2. Потім змастіть форми для кексів.
  3. У салатник викладіть всі овочі, подрібнюючи їх крупно.
  4. В іншій мисці збийте яйця, потім додайте молоко, Емменталь, часник, сіль і все перемішайте.
  5. Влийте суміш овочів у препарат і добре розмішайте.
  6. Налийте трохи суміші в кожну форму для здоби, поки вони не заповняться на 3/4.
  7. Нагрійте в духовці 25 хвилин, а потім насолоджуйтесь !

Пюре з брокколі

Час від часу їжа під більш м'якої або рідкої форми може бути більше підходить для маленьких. Ви коли-небудь пробували їх овочеві пюре ? Для пюре з брокколі вам знадобиться:

  • 600г брокколі
  • 300г води
  • 100г свіжих вершків
  • 30г цибулі-шалоту або 2 цибулі-шалоту
  • 20г вершкового масла

Підготовка:

  1. Промити і обсушити брокколі
  2. Виріжте букети і наріжте кубиками стебла.
  3. Наріжте цибулю-шалот.
  4. У запіканці подрібніть подрібнений цибулю-шалот на розтопленому вершковому маслі.
  5. Додайте брокколі і влийте воду.
  6. Накрийте посуд і дайте йому варитися 20 хвилин.
  7. Злийте броколі.
  8. Змішайте пюре з брокколі з крем-кремом, а потім додайте трохи варильної води, якщо ви хочете отримати більш рідку консистенцію.
  9. Перед подачею посоліть і поперчіть !

Кабачкові чіпси

Іноді, щоб змусити дітей їсти овочі, ти повинен бути розумний і навчитися хитрості ! Оскільки вони люблять самородки, ходять з овочами, або якщо вони люблять картоплю фрі, готуйте картоплю з овочів! Зрештою, це все,камуфляжне мистецтво ! Ось інгредієнти, які вам знадобляться для приготування чіпсів з кабачків:

  • 128г борошна
  • 180г панко
  • 50г пармезану
  • 1 чайна ложка часникового порошку
  • 2 кабачка
  • 3 яйця
  • 1 столова ложка сушеної материнки
  • сіль і перець

Підготовка:

  1. Покладіть скибочки кабачків на абсорбуючий папір на 15 хвилин, щоб випустити їх якомога більше води.
  2. У першій страві приготуйте суміш з панко, пармезаном, орегано, часником, сіллю і перцем.
  3. У другу страву кладемо борошно.
  4. У третю страву збийте яйця, а потім додайте сіль і перець.
  5. Опустіть кабачки в такому порядку: борошно, яйця, сухарі. Добре натисніть, щоб добре дотримуватися.
  6. Потім акуратно покладіть кабачки на аркуш паперу для випічки. Повторіть операцію стільки разів, скільки потрібно.
  7. Випікайте 20-30 хвилин при 200 ° C, поки чіпси не стануть золотисто-коричневими.
  8. Дайте охолонути, тоді насолоджуйтесь !

Морквяний флан

Морква - один із найменш популярних овочів у дітей. Що, як з’єднати їх із десерт ? Для цього вам знадобляться:

  • 600г морквяного пюре
  • 6 яєць
  • 300г рідких вершків
  • 10г оливкової олії
  • перець і сіль

Підготовка:

  1. Розігрійте духовку до 200 ° C.
  2. Розморозити затор.
  3. Збийте яйця в мисці, а потім додайте рідкі вершки.
  4. Залийте пюре яйцями та вершками.
  5. Посоліть і поперчіть, потім знову перемішайте.
  6. Перед випіканням протягом 30 хвилин вилийте тісто у злегка змащену формою для гратену.
  7. Дайте охолонути, тоді насолоджуйтесь !

Млинці із солодкої картоплі та шпинату

Дуже часто коли овочі представлені в іншому вигляді, це викликає цікавість у дітей, які, нарешті, усвідомлюють це овочі не такі вже й погані ! Для цього рецепта вам потрібно:

  • 2 солодких картоплини
  • 500г подрібненого шпинату
  • 360 г вареної лободи
  • 4 яйця
  • 2 чайні ложки часникового порошку
  • 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • 30г панко
  • 1 столова ложка тертого свіжого імбиру
  • 1 щіпка копченої паприки
  • сіль і перець
  • 5 ст. Л. Ріпакової олії

Підготовка:

  1. У велику миску складіть всі інгредієнти разом і перемішайте.
  2. На змащену маслом сковороду розмістіть кульки для приготування морозива і трохи розплюстіть їх зверху.
  3. Готуйте на сковороді з кожного боку від 3 до 4 хвилин, поки котлети не стануть золотисто-коричневими і хрусткими.
  4. Дайте охолонути і насолоджуйтесь.

Читати також:

Сподіваємось, ця стаття сподобалась вам і допоможе вашій дитині полюбити овочі! Доброго дня і до нових зустрічей !