5 смачних рецептів сиру для немовлят

Щось із сиром подобається людям різного віку. І як тільки ваша дитина споживатиме тверду їжу, вам не терпиться додати сир до їх раціону.

Сир як дитяче харчування - чудова ідея. Це смачно, поживно та просто у використанні. Сьогодні ми гуляємо дивовижним світом сиру!

Ідеальний час для введення сиру:

На жаль, немає єдиної думки щодо найкращого часу, щоб ознайомити свою дитину з величчю сиру. Експерти у Великобританії проявляють гнучкість і вважають, що нормально включати сир в раціон дитини з шести місяців. Однак у США люди більш неохоче вживають молочні продукти. Батьки в США частіше чекають до 8-9 місяців, перш ніж приносити сир своїм дітям. Деякі експерти навіть рекомендують почекати, поки немовлята стануть одними, перш ніж додавати сир у свій раціон.

Коли дитина може їсти сир? Найкраще поговорити зі своїм педіатром. І якщо у вас є сімейна алергія на молоко, ви можете почекати, поки ваша дитина трохи подорослішає, перш ніж їсти сирну їжу. Те саме стосується випадків, коли у вашої дитини екзема або астма.

Що хорошого в сирі?

Сир смачний і його легко включити в дитяче харчування. Але це не єдина причина, чому ви повинні додавати його в раціон своєї дитини. Сир також пропонує ряд переваг для здоров'я:

Сир наповнений кальцієм і допоможе зберегти кістки вашої дитини міцнішими.
Він містить ряд важливих поживних речовин, таких як вітамін D та білки.
Сир - чудовий варіант для вегетаріанських сімей. У ній багато білка та вітаміну В12, обидва з яких можна знайти в м’ясних дієтах.
Якщо ваша дитина намагається набрати вагу або має особливі потреби в калоріях, сир ідеально підходить для вас. Він сповнений калорій та чудової енергії для вашої дитини. (1)
Також відомо, що сир допомагає запобігти карієсу.
Запечений сир допомагає дітям з алергією на молоко швидше. (2)
І чи згадували ми про те, що сир смачний?

Хороший і поганий сир:

Чесно кажучи, у сирі немає нічого поганого! Але що стосується дієти вашої дитини, то в перший рік краще уникати деяких сирів.

1. Сир, ідеально підходить для першого року:

Чеддер
Пармезан
Едам
Колбі
Колбі Джек
Швейцарський
Моцарелла
Монтерей Джек
Романо
Babybel
Панір
Проволон
Червоний Лестер
Чешир
Ярлсберг
Сир Гауда
Ланкашир
Подвійний Глостер
Грана Падано
сир
рикотта
Маскарпоне
вершковий сир

2. Сиру, якого слід уникати в перший рік:

Брі
Камамбер
Шевр
Кесо Бланко
Кварк
Датський синій
Стілтон
сага
Горгонзола
Рокфор
Венслідейл

А як щодо плавленого сиру?

У плавленому сирі немає нічого поганого. Однак ви можете почекати, поки ваша дитина трохи подорослішає, перш ніж спробувати всі оброблені речі. До цього часу залишайтеся "справжнім" сиром!

Як зберігати сир:

Витратити гроші на придбання сиру хорошої якості та спостерігати, як він псується, може викликати серце. Але зберігати сир просто! Тримайте улюблений сир у холодильнику, загорнувши у фольгу або вощений папір. Ніколи не загортайте сир у поліетиленову плівку, щоб уникнути змішування хімічних речовин із сиром.

Тепер, коли у вас є ази, давайте готувати!

Дивовижні рецепти сиру для немовлят:

Найкраще у сирі? Їх так просто встановити на вашій кухні. Ось декілька чудових ідей для приготування сирних рецептів для немовлят:

1. Сирний омлет:

Яйця і сир - це рай! Щоб засвоїти коефіцієнт поживності ще вище, ви також можете додати овочі.

Яйце (спробуйте органічне, якщо можете)
Чайна ложка молока або води
Одна столова ложка тертого сиру (за цим рецептом можна використовувати будь-який вид сиру)
Чайна ложка вершкового масла або олії

Покладіть яйце і молоко в миску.
Розтопіть масло на сковороді на середньому вогні. Коли масло перестане булькати, влийте яєчну суміш.
Яєчну суміш рівномірно розподіліть на сковороді.
Нехай омлет вариться, поки яєчна суміш не злипнеться.
Посипте тертим сиром і складіть омлет навпіл.
Готуйте ще 30 секунд.
Наріжте до розміру укусу та подавайте до столу!

2. Міні сирний тост на грилі:

Це так просто! Це ідеальний рецепт для насиченого ранку.

16 скибочок твердого білого бутербродного хліба
Дві столові ложки розтопленого несоленого вершкового масла
1 1/4 склянки тертого сиру чеддер
Перець (за бажанням)

Розігрійте духовку до 200 ° C.
Великий деко вистеліть фольгою.
Використовуйте кулінарний спрей, щоб злегка запотіти гриль.
Наріжте кращі скибочки на менші розміри. Ви навіть можете вирізати їх на різні форми за допомогою формочки для печива.
Промажте обидві скибочки вершковим маслом.
Помістіть приблизно 1 1/2 чайної ложки сиру на половину скибочок хліба.
Посипте цілу скибочку сиром.
Якщо хочете, приправте перцем.
Покладіть залишилися скибочки поверх скибочок сиру.
Готуйте тости на грилі до легкого зарум'янення.
Подавати теплим.

3. Здоровий рис:

Рис зараз є одним із кіосків у раціоні вашої дитини. Давайте зробимо це трохи здоровішим!

2 моркви
100г цвітної капусти
Дві чайні ложки дитячого рису
1 ст. Ложка тертого сиру чеддер

Готуйте овочі! Почистити, нарізати скибочками і вимити.
Варіть обидва овочі разом, поки вони не розм’якнуть.
Не викидайте воду після зціджування овочів. Використовуйте його для змішування овочів. Для цього кроку потрібно близько 60 мл води.
Додайте малюкові рис і сир і варіть.
Продовжуйте перемішувати суміш, поки сир не розплавиться.
Подавати теплим.

4. Сирна паста:

Хто не любить макарони? Подаруйте своїй дитині цю популярну італійську страву з користю сиру.

1 склянка варених макаронних виробів
1/2 склянки пюре або подрібненої м’якої моркви
Тертий сир

Змішайте моркву з вареними макаронами.
Зверху посипте сиром.
Подавати теплим.

5. пюре з солодкої картоплі та сиру:

Це один із різнокольорових рецептів дитячого харчування з сиром, який містить усе - вітамін А, вітамін С, кальцій та смачний смак!

120г солодкої картоплі
Одна середня морква
25г тертого сиру

Готуйте моркву та солодку картоплю до готовності.
Каша або пюре з сиром.

Ще сирні ідеї для вашої дитини:

Є й інші цікаві способи включити сир до звичного раціону дитини. Перегляньте кілька тут:

1. Кумедні фігури:

Наріжте скибочки у забавні форми. Швидко, зручно та безпечно для вашої дитини!

2. Вегетаріанська насолода:

Чудовий спосіб змусити дитину чи малюка їсти овочі. Просто зварити овочі та долити їх тертим сиром! Або ви можете пюрировать овочі та змішувати їх у плавленому сирі. Смачно!

3. Натерти їх:

Тертий сир універсальний. Їх можна використовувати практично для будь-якої страви. Супи, піца, різотто - просто посипте трохи тертим сиром зверху і відразу!

4.Використовуйте як долив:

Готуєте вівсянку або бублик? Просто залийте їх сиром!

Дивовижні ідеї для вашої чудової дитини! Спробуйте ці рецепти дитячого сиру сьогодні, і нехай ваша дитина насолоджується смаком сиру. Фактор здоров'я - це бонус!

Тож коли ви плануєте представляти сир своїй дитині? Розкажи нам у коментарях, малята.