5 способів очистити розумні поради щодо барбекю

Немає нічого подібного до приготування їжі на відкритому повітрі, але перед тим, як розпалити мангал, переконайтеся, що він готовий до оптимального використання за допомогою цих 5 способів очищення.

1. Чистити барбекю

1. Видаліть решітки для барбекю та почистіть внутрішню та зовнішню сторону сумішшю 2/3 гарячої води та 1/3 рідини для миття посуду (для газових барбекю, якщо деталі для газу не знімаються, їх слід накрити алюмінієвою фольгою, щоб вода не потрапляла витік всередину).
2. Скраб капроновою щіткою, щоб уникнути подряпин.
3. Потім змийте гарячою водою і висушіть рушником.
4. Нанесіть рослинне масло, використовуючи чисту тканину, на зовнішню поверхню барбекю. Таким чином, барбекю збереже блиск і змаститься проти стихій.

2. Для очищення решіток

Деякі методи добре працюють:

3. Чистити газовий мангал

Важливо дотримуватися цих додаткових порад щодо очищення та обслуговування, особливо на початку сезону барбекю:

1. Для початку переконайтеся, що на баку вимкнено газ, перш ніж починати чистку.
2. Перевірте газові пальники на наявність тріщин та корозії та, якщо вони пошкоджені, замініть їх (їх можна отримати в будівельних магазинах або у продавця барбекю).
3. За допомогою очищувача труб або неметалевої щітки для пляшок прочистіть трубки, що подають газ до пальників. Ці трубки є прекрасним сховищем для павуків, гнізда яких можуть перекрити потік газу та спричинити вибух, що не ідеально підходить для організації барбекю.
4. Переконайтеся, що в роз'ємах газового балона немає течі. Протріть контур з'єднань між газовим балоном, регулятором і шлангом мильною водою і увімкніть газ.
5. Якщо ви відчуваєте запах газу або бачите бульбашки, негайно вимкніть газ, затягніть фітинги та повторіть спробу. Якщо газ все-таки витікає, віднесіть газовий балон та шланг у будівельний магазин або до продавця барбекю.

4. Чистити камені від лави

1. Використовуйте щітку з жорсткою щетиною або видаліть камені та очистіть їх засобом для знежирення, який можна придбати в будівельних магазинах.
2. Регулярно обертайте породи лави, щоб спалити жир, що стік.

5. Зменшити зусилля з очищення

1. Спалити жир з решіток і каменів відразу після варіння.
2. Залиште вогонь на 10 - 15 хвилин із закритою кришкою.
3. Дайте барбекю охолонути, а потім вишкрібте залишки дротяною щіткою.
4. Це завдання стане ще простішим, якщо ви злегка промажете решітки антипригарним кулінарним спреєм безпосередньо перед тим, як покласти їжу.

Після використання цих 5 прийомів очищення ваше барбекю ніколи не було таким чистим.

Відкрийте для себе розумний спосіб заощадити час і гроші

Готові заощадити більше на покупках продуктів та аптек? Завантажте безкоштовний додаток PJ Grocery сьогодні! Це дозволяє вам створювати спільні списки покупок, автоматично знаходити всі найкращі пропозиції та купони, які будуть одразу ж представлені вам. Більше не потрібно переглядати сотні флаєрів, щоб знайти те, що ви шукаєте!

---