5 способів приготування кави Беко
Опубліковано: 27.07.2018, 12:43
Ранки починаються з кави з дуже серйозних причин. Це те маленьке балування, запашне, оксамитове і досить сильне, щоб розбудити нас з мрій і дати нам енергетичний поштовх, необхідний для початку нашого дня. Кава - також дуже хороший соціальний привід. Кавова зустріч […]
Ранки починаються з кави з дуже серйозних причин. Це те маленьке ласощі, ароматне, оксамитове і досить сильне, щоб розбудити нас із мрій і дати нам енергетичний поштовх, необхідний для початку нашого дня. Кава - також дуже хороший соціальний привід. Зустріч за кавою здається найбільш природним способом обговорення, будь то ділова справа чи з другом. Так, кава є повсюдною у нашому житті, і ми раді, що вона є. Вдома, в офісі чи в місті кожен має власний спосіб насолодитися кавою: більш ароматний або міцніший, з молоком або без нього, цукор необов’язковий.
Насолоджуйтесь улюбленою кавою щодня за допомогою еспресо-машин Beko та кавоварок. Ви зможете насолодитися кавою у своєму власному стилі, незалежно від того, чи вибрали ви американську каву, латте чи капучино з насиченою піною.
Звичайно, існує ряд неписаних правил споживання кави в певних країнах, де кава вже є частиною національної культури. Наприклад, італійці п’ють різні види кави з молоком, такі як капучино чи кава латте, до 11 години, а решту дня споживатимуть ще кілька порцій еспресо. Скандинавські народи, які, до речі, є найбільшими споживачами кави у світі, перетворили каву на найкращий привід відпочити та насолодитися маленькими задоволеннями від життя.
Існує багато змінних з точки зору різноманітності, походження, способів смаження та варіння кави, саме тому ми можемо сказати, що насолоджуватися кавою - це особистий досвід. Як ти віддаєш перевагу своєму? Спосіб його приготування впливає на аромат, текстуру та смак кави, яка досягає вашої чашки.
Ось 5 способів приготування його вдома.
Це найпопулярніший спосіб приготування кави, який ви знайдете особливо в кафе. Метод, винайдений італійцями, передбачає пропускання гарячої води під тиском через мелену каву. В результаті цього процесу виходить інтенсивний напій з дрібним кремовим шаром піни. Оскільки концентрат еспресо дуже концентрований, він містить більше кофеїну за обсягом, ніж звичайна кава. Його сильний аромат робить його відправною точкою для приготування інших видів кави, таких як ті, що містять молоко: капучино, кава латте або caffe macchiato.
Любителі кави не обмежуються чашкою, випитою на світанку. Після обіду вітається еспресо для стимулювання травлення, а вдень ви можете випити ще один, щоб доповнити решту речей. Оскільки пити каву лише в кафе в руках бариста не завжди найзручніше, автоматична еспресо-машина вітається вдома або в офісі.
Автоматичні еспресо-машини від Beko дозволяють використовувати як мелену каву, так і зерна. Вони мають функцію регулювання інтенсивності кави, щоб ви могли насолоджуватися напоєм, ідеальним на ваш смак. Програма прибирання полегшить їх обслуговування та продовжить життя.
Турецька кава
Турецька кава займає заслужене місце серед найпопулярніших способів приготування цього напою не лише завдяки можливості прочитати майбутнє в чашці, але особливо завдяки інтенсивному аромату та кремовій текстурі.
Традиційно турецьку каву готують у мідному чайнику. Кава подрібнюється дуже тонко, як какао-порошок. Процес приготування дуже схожий на процес приготування кави, яку ми, румуни, зазвичай готуємо.
Додайте каву та цукор над холодною водою. Поставте чайник на плиту на середній вогонь, поки вода не нагріється. Коли кава почне падати на дно каструлі, можна використовувати чайну ложку для перемішування. Зменште інтенсивність полум’я і продовжуйте готувати на повільному вогні, поки кава не закипить.
Подавайте турецьку каву зі склянкою води, з якої рекомендується пити, щоб очистити піднебінне склепіння і повністю насолодитися її ароматом. Ви також можете додати в каву корицю або кардамон, якщо хочете, щоб вона була більш ароматною і насолоджувалася перевагами, які ці спеції мають на травний тракт. Якщо у вас є гості і ви хочете подати їх до цього виду кави, покладіть на тарілку кілька кубиків лайна для книжкового досвіду.
Дотримуючись принципів приготування цього виду кави, Беко створив Турецькі кавові машини . Вони чудово готують каву, надаючи вам точно специфічний смак і текстуру. Немає необхідності контролювати процес, оскільки все робиться ідеально автоматично.