5 вагомих причин їсти яблуко на день, особливо восени!

Яблуко на день проти холестерину

Яблуко містить велику кількість пектинів, флавоноїдів і особливо поліфенолів, ефективних речовин, що сприяють зниженню рівня холестерину в крові. Потрапляючи в організм, ці речовини поглинатимуть жири та цукри, щоб швидко їх засвоювати в травній системі та обмежувати окислення ліпідів крові, зменшуючи тим самим ризик серцево-судинних захворювань.

Згідно з результатами численних досліджень, споживання 3 яблук на день зменшить рівень шкідливого холестерину за кілька тижнів на користь хорошого холестерину в крові завдяки цій великій антиоксидантній силі. Ці самі дослідження також показали, що яблучний сік покращить ліпідний профіль.

Яблуко на день проти тяги

Завдяки високому вмісту клітковини, яблуко є вашим найкращим союзником для забезпечення відчуття ситості, не отримуючи занадто багато калорій. Пектин діє як пригнічувач апетиту; потрапляючи в організм, він перетворюється на в’язкий гель, який буде набрякати в шлунку, збільшувати споживання їжі, зменшувати активність травних ферментів і зменшувати почуття голоду.

Яблуко містить природну фруктозу та глюкозу, які повільно та легко засвоюються організмом. Це флагманська їжа спортсменів за його енергетичний внесок.

Яблуко в день проти зайвої ваги

Наукові дослідження довели, що яблуко асоціюється з меншим ризиком надмірної ваги та ожиріння завдяки урсоловій кислоті, яка в ньому міститься.

З іншого боку, яблуко, завдяки нерозчинним волокнам, більше бере участь у травленні та сприяє засвоєнню та засвоєнню вуглеводів та ліпідів. Ця дія не тільки покращує транзит та роботу кишечника, але крім того, вона сприяє здоровій та ідеальній вазі, оскільки виключає накопичення жиру.

Не існує стандартної кількості споживання яблука для досягнення втрати ваги. Однак фахівці рекомендують споживати пектин перед кожним прийомом їжі з водою, для утворення в’язкого гелю в шлунку, збільшення харчового болюсу та зменшення апетиту.

Яблуко в день проти хвороб

Захворювання органів дихання

Доведено, що споживання яблука на день зменшує ризик хронічних респіраторних захворювань, включаючи астму, та покращує дихальну функцію.

Антиоксидантна сила флавоноїдів, а також поліфенолів була б корисною для боротьби із запаленням дихальних шляхів у людей, хворих на астму.

Дослідження на астматичних дітях у віці від 5 до 10 років показали зменшення хрипів після щоденного вживання концентрату яблучного соку. Крім того, щоденне вживання яблук у вагітних зменшило б ризик розвитку астми у немовлят.

Інфекції

Яблуко повно вітаміну С та кількох інших вітамінів, які допоможуть зміцнити імунітет. Тому яблуко на день буде вашим найкращим союзником у боротьбі з інфекціями: застудою, грипом. Шкіра містить більше вітамінів.

Діабет

Поряд з кавуном, малиною та полуницею, яблуко, незважаючи на вміст цукру (фруктози), входить до переліку фруктів, дозволених людям з діабетом. Яблуко містить цукор, який повільно засвоюється організмом, і його високий вміст клітковини більше бере участь у засвоєнні цих цукрів. Однак уникайте соку, який містить менше клітковини, але більше цукру.

Раки

Кусання яблука на день запобігає появі раку печінки та товстої кишки. Це завдяки дуже високому вмісту антиоксидантів (особливо кверцетину), які у більшій кількості містяться в шкірі і які уповільнюють розмноження ракових клітин.

Дослідження in vitro продемонстрували профілактичні ефекти щоденного споживання яблук проти раку легенів і товстої кишки.

Яблуко на день проти когнітивних розладів

Результати останніх досліджень показали, що яблуко є одним з найкращих продуктів харчування, який може підтримувати пам’ять і запобігати когнітивним розладам, включаючи хворобу Альцгеймера.

Завдяки своїй сильній антиоксидантній силі яблуко сприяє виробленню ацетилхоліну, нейромедіатора, який бере значну участь у когнітивних функціях мозку, особливо в пам’яті. Це дослідження також виявило (у мишей), що яблучний сік, що вживається щодня, матиме ефекти, подібні до ефектів препаратів, що лікують хворобу Альцгеймера.