5 видів сиру, який ви можете з’їсти, та 4 види сирів, щоб уникнути Mamaplus
Молочні продукти допомагають вам втратити на 20% більше жиру, за словами дієтолога Михаели Біліч. Тільки якщо ви знаєте, який з них вибрати! Ось 5 видів сиру, які ви можете спокійно їсти!
Ми п'ємо молоко з першого до останнього дня нашого життя, і у нас все добре, адже молоко є єдиною повноцінною їжею: воно містить усі 3 основні категорії поживних речовин (білки, вуглеводи, ліпіди), поряд з вітамінами A, D, E, група В) та мінерали (кальцій, фосфор, цинк та залізо). Окрім молока, сири є ще одним важливим ресурсом у щоденному раціоні, але також і в раціоні. При однаковій кількості споживаних калорій ті, у кого в раціоні є молочні продукти, втрачають на 20% більше жиру.
Сири для вживання
Свіжий сир має 0-3% жиру і 70 калорій (низький) або 6-7% і 110 калорій (жир).
Урда та рікотта Він виготовляється з сироватки, тому містить мало жиру, іноді навіть менше, ніж сир. Вони мають менше 15% жиру і містять 165 калорій/100 г.
Сирні перлини з вершками вони складають 2-6% жиру і містять 45-60 калорій.
Домашній сир
Легкий вершковий сир
Сирів, яких слід уникати під час дієти
Сир, пармезан та телеме вони мають високу калорійність, але ви можете використовувати їх під час дієти, щоб обмежити споживання. Таким чином збільшується враження обсягу, а задоволення смаку залишається. Наприклад, 1 куб сиру (40г) = 30г сиру + 7-8г вершкового масла/маргарину.
Сир та моцарела це сири такі ж жирні, як телемо, лише в них немає солі.
Плавлений сир представляє нижчий асортимент молочних продуктів, виготовлених із сирів другої якості, змішаних з великою кількістю жиру. Наприклад, 1 куб плавленого сиру (40г) = 30г коров'ячого сиру + 10г масла/маргарину.
Запліснявілий сир він має багато калорій і його слід уникати!