5-хвилинний швидкий рецепт сніданку з низьким вмістом вуглеводів
Вам не вистачає каш у дієті з низьким вмістом вуглеводів? Більше немає! Спробуйте цей швидкий і смачний рецепт каші для сніданку з простими інгредієнтами. Це веганське, палео, і ідеально вписується у вашу кетогенну дієту.
Якщо вам нудно смузі та млинці з низьким вмістом вуглеводів та просто варені яйця, спробуйте ще один дивовижний сніданок із низьким вмістом вуглеводів - Каша для сніданку з низьким вмістом вуглеводів! Цей рецепт також відомий як “Нічне борошно” Каша з низьким вмістом вуглеводів займає 5 хвилин для підготовки. Для цього потрібно дуже мало інгредієнтів. Ви навіть можете налаштувати його, щоб створити бажані смакові варіації цього рецепту каші для сніданку з низьким вмістом вуглеводів!
Що таке каша з низьким вмістом вуглеводів?
На жаль, овес не входить до низьковуглеводних або злакових Кетогенна дієта. Вони насправді досить крохмалисті. Вміст вуглеводів у вівсянці становить 58,7 грам на 100 грам. Для людей, які хочуть бути безглютеновими, існує овес, який є сертифікованим безглютеновим, але в іншому багато з них також перехресно забруднені глютеном. І хоча вівсянка часто вважається «здоровою для серця» їжею, реальність така, що існує багато продуктів, які є більш поживними. Тому в мене це є Швидкий рецепт сніданку з низьким вмістом вуглеводів Каша розроблена! Він містить багато поживних речовин, має низький вміст вуглеводів і все ще смачний.
Можна вийняти з каші?
Овес - це цільні зерна, які зазвичай їдять як вівсянку (кашу) на сніданок. Овес багатий клітковиною і вуглеводами. Дієта на каші - це не дієта з низьким вмістом вуглеводів. Оскільки вівсяні висівки не мають низької калорійності, під час дієти слід звертати увагу на загальну кількість калорій на день.
Ця швидка каша для сніданку з низьким вмістом вуглеводів чудово поєднується з палеогенними та кетогенними дієтами. Крім того, цей рецепт каш є веганським і не містить горіхів.
Інгредієнти для каші для сніданку з низьким вмістом вуглеводів
Для цього рецепта ми використовуємо насіння чіа. Вміст засвоюваних вуглеводів лише один грам на 28 грам у насінні чіа, що є дуже низьким. Це робить чіа їжею з низьким вмістом вуглеводів. Ось 5 основних причин включити насіння чіа у свій раціон. Ще одним інгредієнтом, який я використовував, є кокос.
Є кокосовим горіхом з низьким вмістом вуглеводів?
Так, ви можете їсти кокос на дієті з низьким вмістом вуглеводів. Кокос містить багато корисних жирів, таких як тригліцериди із середньою ланцюгом або МСТ. У цьому рецепті використовуються кокосова стружка, сухий кокос та кокосове молоко. Насправді кокосове борошно є популярною альтернативою звичайному борошну в таких рецептах, як вуглеводи з низьким вмістом вуглеводів, мафіни з низьким вмістом вуглеводів, млинці на сніданок, кето-веганські млинці та кухонні торти з низьким вмістом вуглеводів. Всі мої рецепти відповідають плану харчування з низьким вмістом вуглеводів.
Якщо ви хочете використовувати кокосове молоко, віддавайте перевагу несолодкому молоку. Іншими інгредієнтами цієї каші для сніданку з низьким вмістом вуглеводів є несолодкий висушений кокос, тертий мигдаль або несолодкі кокосові чіпси для версії без горіхів, несолодкий ванільний екстракт, кокосове молоко та підсолоджувач. Я використовував як нарізаний мигдаль, так і несолодкі кокосові чіпси.
Як приготувати кашу для сніданку з низьким вмістом вуглеводів?
Щоб додати більше смаку цьому швидкому рецепту без вуглеводів, найкраще смажити кокосову стружку на сковороді протягом 2-3 хвилин. Покладіть усі сухі інгредієнти в миску: насіння чіа, струганий мигдаль та кокосову стружку, висушений кокос та підсолоджувач. Збережіть трохи кокосової стружки та нарізаного мигдалю для заправки. Додайте кокосове молоко та воду. Ви можете використовувати гарячу або холодну воду залежно від того, як ви плануєте їсти кашу. Додайте ванільний екстракт. Змішуйте, поки ви добре не поєднаєтеся. Дайте йому постояти 5-10 хвилин (10-15 хвилин, якщо використовується холодна вода). Подавати зі свіжими або замороженими ягодами.
Ідеї для додання сніданку з низьким вмістом вуглеводів
Поради та підказки щодо каші для сніданку з низьким вмістом вуглеводів
1. Якщо ви віддаєте перевагу готувати їжу без вуглеводів або хочете зменшити вуглеводи зі свого раціону, цей рецепт можна подавати як пудинг з низьким вмістом вуглеводів після кожного прийому їжі. Вилийте все разом у миску, перемішайте та зберігайте у холодильнику на 10 хвилин. І смачний пудинг з низьким вмістом вуглеводів без вуглеводів та цукру готовий!
2. Цю кашу для сніданку з низьким вмістом вуглеводів можна зберігати в холодильнику 3 дні.
3. Для горіхової каші для сніданку з низьким вмістом вуглеводів замініть нарізаний мигдаль кокосовою стружкою. Я також зберігав цей рецепт без молочних продуктів. Якщо ви хочете додати в цей рецепт трохи молочних продуктів, додайте збиті вершки, це зробить кашу кремовою. Збільште поживність цієї низьковуглеводної каші, замінивши воду несолодким мигдальним молоком.