6 найкращих рослинних альтернатив, якими ви можете замінити коров’яче молоко

Є багато причин, чому все більше людей відмовляються від споживання молока тваринного походження, і особливо коров’ячого, будучи або обмеженим періодом часу, як це відбувається у разі голодування, або радикальною зміною часто до кінця свого життя, свого харчування. Однією з головних причин цього є непереносимість лактози, яка вражає 75% населення світу, і ця тема буде детально обговорена в нашій статті наступного тижня. Крім того, нині значна частина людей вважає неприродним споживання молока після відлучення, тим більше, що це молоко абсолютно інших видів від нашого.

Крім того, люди, які добре обізнані про здорове харчування, або дізналися критичні думки всесвітньо відомих лікарів, або навіть прочитали дослідження, які стверджують, що молоко від тварин є глибоко шкідливим і непридатним для споживання людиною. поява та/або розвиток декількох серйозних захворювань. Таким чином, вирішивши відмовитись від споживання тваринного молока, багато людей, звикли до смаку та частого його вживання в їжу, вибирають все більше і більше альтернатив рослинному молоку, вони є принаймні такими ж смачними і, звичайно, набагато кориснішими.

І оскільки ми впевнені, що ви також входите до категорії тих, хто зацікавлений у такій зміні, ми подумали, що розглянемо найкращі варіанти, які ми маємо для заміни коров’ячого, козячого молока або молока з інші тварини:

1. Кокосове молоко є одним з найбільш цінованих видів рослинного молока завдяки своєму унікальному смаку, надзвичайно приємному, але також і тому, яку користь воно приносить нашому здоров’ю. Таким чином, кокосове молоко має антибактеріальну, противірусну та протигрибкову дію (ад’ювант імунної системи), стимулює обмін речовин, втрачає зайві кілограми та нарощує м’язову масу, покращує травлення, уповільнює виділення цукру в крові, запобігає втомі, анемії, виразкам, запаленням суглоби та артрит. Крім того, хоча півень має високий вміст насичених жирів, існують дослідження, які прийшли до висновку, що його споживання покращується завдяки великій кількості лауринової кислоти здоров’ю серцево-судинної системи. Зокрема, кокос допомагає регулювати рівень холестерину, знижує артеріальний тиск і підтримує судини еластичними та без відкладень нальоту. Крім того, кокосове молоко - ідеальний вибір для людей, які страждають алергією на горіхи або сою.

2. Молоко кешью - ще одна дуже смачна і, в той же час, корисна альтернатива, за допомогою якої ви можете замінити тваринне молоко. Кешью має вражаючий вміст вітамінів, мінералів та антиоксидантів, таких як вітаміни Е, К та В6, мідь, фосфор, магній, цинк, селен та залізо. Дослідження показують, що споживання кеш’ю знижує ризик серцево-судинних захворювань, знижуючи кров’яний тиск і рівень “поганого” холестерину, а також підтримуючи здоров’я артерій. Також молоко кеш'ю допомагає поліпшити здоров’я очей, виробляти еритроцити, скидати зайві кілограми та підтримувати здоров’я нервової системи, надаючи сильну антидепресантну дію.

3. Арахісове молоко це також ще одна корисна альтернатива, повна поживних речовин, як з точки зору вітамінів (С, В1, В2, В3, В6, В9 та Е), так і мінералів (кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрію та цинку). Насправді, вживання фундука має величезну користь для здоров’я: воно знижує кров’яний тиск, підтримує здоров’я серця, зміцнює кістки та м’язи, покращує зір, підтримує здоров’я шкіри, стимулює імунну систему та допомагає боротися з раком.

4. Коричневе рисове молоко - це гіпоалергенний варіант рослинного молока, який часто вибирають особливо зважаючи на те, що воно є надзвичайним джерелом енергії, що містяться в ньому вуглеводи є ідеальним паливом для всіх клітин людського тіла, включаючи клітину мозку. Рисове молоко також містить вітаміни В3 і В6, а також залізо, мідь і магній. Серед переваг споживання рисового молока є покращене травлення, уповільнення процесів старіння та стимулювання кровотоку.

5. Вівсяне молоко має ту перевагу, що, на відміну від інших сортів з інших злакових культур, менш калорійний, але принаймні настільки ж багатий вітамінами та мінералами, що містить частину комплексу групи В, але також селен, мідь, фосфор, марганець, залізо, магній, калій і цинк. Вівсяне молоко дуже підходить діабетикам, його споживання впливає на регулювання рівня цукру в крові; Він також допомагає знизити рівень холестерину, запобігає серцево-судинним захворюванням та захищає організм від раку.

6. Соєве молоко залишається однією із зірок овочевого асортименту, користуючись великою популярністю серед тих, хто вирішує не вживати молоко від тварин. Соя має багатий вміст мінералів (кальцію, заліза, магнію, фосфору, калію, натрію та цинку), вітамінів (В1, В2, В3, В6, В9, Д, Е та К) та доброякісного білка. У кількох дослідженнях стверджується, що соєве молоко має ряд важливих переваг для здоров'я: воно покращує здоров'я серця, знижує рівень холестерину та є допоміжним засобом у людей з остеопорозом або ожирінням.

Зокрема, якщо мова йде про рослинне молоко, під час посту, але не тільки, ми рекомендуємо асортименти рослинного молока Грубе здоров'я з кокосового горіха, з кеш'ю. з фундука або бурого рису. Продукти Rude Health виділяються особливим та високо оціненим ароматом, доказом чого є золота медаль, виграна у 2013 році за особливий смак на престижному конкурсі Great Taste Awards у Великобританії. Крім того, продукти на 100% натуральні, містять лише органічні інгредієнти, готуються на джерельній воді і не містять загусників, добавок, доданого цукру, ГМО або клейковини.

Рекомендовані вище товари можна придбати в магазинах Mega Image, Naturalia та PLAFAR, а також в Інтернеті на AlimenteSpeciale.ro та Unicorn-Naturals.ro.

З надією, що наші пропозиції будуть для вас справді корисними, команда Unicorn Naturals запрошує вас стежити як за нашим блогом, так і за сторінкою у Facebook, де ми зробимо все можливе, щоб надати вам якомога більше цінної та корисної інформації.