Схуднути на 30 кіло
Чудово, що ви вирішили взяти речі назад у свої руки, саме так ви можете досягти своїх цілей !
Я дозволяю собі викладати вам те, що я міг би розмістити в іншому місці на форумі. Коли ви хочете схуднути, ви, як правило, робите майже все, що може призвести до невдачі або погіршення самопочуття. Я був там, і поки ти міг би уникати цього іншим.
Якщо ви хочете схуднути, першим ділом, яке дасть вам приблизно 10%, є розрахувати свої щоденні витрати енергії (DEJ). Коротше кажучи, DEJ - це те, що потрібно вашому організму протягом дня, як для підтримки роботи органів, так і для підтримки вашої фізичної активності.
Для тривалого схуднення, не скалічуючи ваш метаболізм, потрібно приймати його повільно і бути терплячим. Так, це нудно, але це марафон. Якщо ви спринтуєте через 200 м, вас виб'ють на землю.
Для цього нам доведеться мати дефіцит калорій близько 250 ккал у порівнянні з вашим DEJ (так, саме тому ми спочатку турбувались і турбуємось підрахунком калорій). І не більше! Якщо ви зробите більше, звичайно, ви швидше програєте, але ваше тіло сприйме це як агресію і перейде в стан голоду. Як тільки ви з’їсте трохи більше, воно збережеться, і ви заберете все назад або більше, це ефект йойо. Звідси жах важких дієт і пропускання їжі. Перевага дефіциту в 250 ккал полягає в тому, що він не буде вас голодувати (якщо це не психологічна реакція, якщо сказати, що ви на дієті)
З іншого боку, для схуднення потрібно дотримуватися низькокалорійної дієти, навпаки - це бажання спорожнити ванну, не знімаючи пробки.
Для підрахунку калорій ви можете використовувати сайти/додатки, такі як fatsecret або myfitnesspal.
Також необхідно дотримуватися наступних макросів, щоб забезпечити тіло необхідним:
Білок (4 ккал/г білка): від 1 до 1,2 г на кг ваги (75 г, якщо ти 75 кг), ти можеш збільшити до 2 г, якщо ти багато займаєшся спортом. Білки необхідні для нормальної роботи організму, недостатнє вживання їжі = погане самопочуття. Фаворит усього, що є куркою, індичкою, стейком з 5% риби тощо.
Жир (9 ккал/г жиру): 1 г на кг ваги. Жодне вживання жиру не робить вас товстим, це надлишок калорій. Ліпіди є ОСНОВНИМИ в організмі. Вони використовуються для синтезу гормонів, зокрема, або для клітинної стінки. Ви знайдете його в олійних культурах (волоські горіхи, фісташки тощо), в жирній рибі (лосось, тунець, скумбрія,) та в рослинних оліях (лляне насіння, ріпак, волоські горіхи, оливки).
Вуглеводи (4 ккал/г вуглеводів): Повні, щоб досягти DEJ - 250 ккал. Орієнтуйтеся на 300 г овочів за один прийом їжі, і ви можете доповнювати їх джерелами вуглеводів, віддаючи перевагу низьким ГІ, таким як бобові, солодка картопля, цілі макарони, рис басмати. Уникайте високих ГІ, таких як білий рис, картопля, хліб тощо.
Як виміряти ваші результати ? З вагою та рулеткою. Я не сліпий прихильник ваги, це хороший інструмент, оскільки зазвичай втрата жиру призводить до втрати ваги, але це може бути неправильним, якщо ви багато пили, займаєтесь спортом тощо. Отже, глюкометр для вимірювання окружності вашого шлунка, а що ще ви хочете, щоб мав ще один показник прогресу. Також уникайте зважування/вимірювання себе щодня, оскільки можуть бути різкі коливання, замість цього робіть це кожні 10 днів до 2 тижнів. Якщо ви хочете зважуватися щодня, візьміть середнє значення за ці часи. Ще один момент, зважтеся одночасно за однакових умов, між початком та кінцем дня можуть бути відмінності в порядку кг. Найкраще зважуватися вранці після відвідування ванни.
Якщо протягом 10-15 днів ви втратили від 1 до 1,5 кг (трохи більше на початку, тому що втрачаєте багато води), коригування хороше, вам доведеться продовжувати так.
Якщо ви втратили менше 500 г, ваш дефіцит занадто низький, знову зменшіть споживання на 100 ккал.
Навпаки, якщо ви втратите більше 3 кг за 2 тижні, то ви занадто важкі, вам доведеться збільшити споживання на 100 ккал.
І так кожні 2 тижні ви робите підсумки і дієте відповідно.
Ви також можете набрати трохи ваги через ці два тижні. Не панікуйте ! Як я вже говорив, розрахунок DEJ не обов'язково є дуже точним, і можливо, ваш показник нижче вказаного значення. У цих випадках споживання знижується на 150 ккал. Я знаю, що відновити трохи ваги може бути психологічно складно, але це потрібно прийняти, оскільки отримана інформація дозволяє влаштуватися і ефективно втратити вагу в довгостроковій перспективі.
Також можливо, що збільшення ваги пов’язане з тим, що реальність відрізняється від підрахунку калорій. Квадрати шоколаду, круасани в офісі тощо, вам також доведеться їх підрахувати, щоб не почуватись винними, а отримати інформацію. Очевидно, що якщо ви націлювались на 2500 ккал на день протягом 2 тижнів, підрахунок говорить 2000 ккал, і ви набрали вагу, проблема походить не від плану харчування, а від підрахунку.
Їжте те, що вам подобається, щоб не засмучуватися (це не означає mcdo тощо, не перевищуйте цей DEJ -250 ккал) Якщо вам не подобається брокколі, не їжте його, знайдіть овоч, який вам подобається, і додайте чудові спеції! Зарезервуйте собі (лише одну) їжу із задоволенням кожні 10-15 днів або близько того, там ви можете зробити mcdo тощо. Це посилить ваш метаболізм, якщо ви не з’їсте 4000 ккал за один прийом їжі. Не пропускайте цю насолоджувальну їжу, вона потрібна вашому тілу, і ваш розум також відчуває себе добре психологічно. Це також не повинно бути загальною оргією.
Удачі вам і доброго вечора
Хімік, який втрачає 20 кг (не приймаючи їх назад і не голодуючи) після 15 років зайвої ваги, і який пояснює основні принципи харчування, тут: