6 найменш калорійних сирів
Сир - це їжа, яку зазвичай не рекомендують під час дієти. Все-таки це смачна страва, без якої людям важко обійтися. Зрештою, якщо дієта зводиться до розчарування в тому, що вам більше подобається, тріщини можуть бути за рогом і зіпсувати всі ваші зусилля. І тоді, сир не тільки калорійний, він також містить цікаві поживні речовини. Рішення, безсумнівно, в міру. Їсти сир на дієті? Так, але не в будь-якій кількості і особливо не просто будь-якій. Ось список 6 найменш калорійних сирів, які допоможуть вам зберегти фігуру.
Користь сиру
Сир - це перш за все джерело кальцію для організму. Багато хто вважає молочні продукти необхідними для дієти без дефіциту. Насправді наші предки палеоліту обходились без цього. Досить споживати кальцій інакше, через мигдаль, брокколі тощо. Однак у цих продуктах кальцію майже не так багато, як у молочних продуктах.
Сир також забезпечує білок. Однак це важливо для багатьох процесів у вашому організмі. Крім того, вони допомагають підтримувати цілісність м’язів під час дієт, щоб підтримувати високий обмін речовин. Нарешті, сир є джерелом різних мікроелементів, таких як вітамін А, вітамін D та фосфор.
1 - канкойлотка
Це, безсумнівно, найменш калорійний сир з усіх, оскільки він містить багато води. Ви можете побачити це за гладкою текстурою. Саме це відрізняє найменш калорійні сири, вони часто багаті водою. Cancoillotte містить лише 118 калорій на 100 грамів, з них лише 4 грами жиру. Цей низький вміст ліпідів відбувається завдяки виробництву з знежиреного молока. Це низькокалорійний сир, який все ще зберігає смак на відміну від деяких низькокалорійних сирів. Тому він підходить тим, хто хоче дотримуватися дієти, не жертвуючи сиром і, насамперед, його смаком. Крім того, він дуже практичний, оскільки легко наноситься на хліб.
2 - Фета
Це грецький сир з дуже вираженим смаком і не надто калорійний. Зазвичай фета розсипається дрібними кубиками в салаті. Але він також дуже добре поєднується з динею і може також знайти своє місце в гарячих стравах. Він все ще містить 264 калорії на 100 грамів, що далеко відстає від каноеллоти.
3 - моцарела
В основному, моцарела - це сир, виготовлений з молока буйволів. Але зараз це в промисловій версії, виготовлене з коров’ячого молока. Це дуже м’який сир, багатий водою, а тому низькокалорійний у порівнянні з сухими сирами. Це їжа, яку дуже вживають влітку, завдяки своїй свіжості, особливо в супроводі помідорів та дощу оливкової олії. Але моцарелою можна насолоджуватися круглий рік, у макаронах або на піці. Він забезпечує 280 калорій на 100 грам сиру.
4 - Камамбер
Камамбер - один із найвідоміших та найбільш споживаних сирів у Франції. Оскільки його тісто залишається гнучким, воно містить менше калорій, ніж тверді сири, хоча все ще містить 299 на 100 грам. Тому необхідно пом'якшити його споживання. Зазвичай його смакують під час десерту, хоча його також можна запікати як основну страву.
5 - Свіжий козячий сир
Свіжий козячий сир - це сир, який зберігає певну легкість, оскільки містить багато води. Він забезпечує 300 калорій на 100 грам, що наближається до камамберу. Його перевага полягає в дуже вираженому смаку, який походить від козячого молока. Їдять його як є, але її також можна використовувати у багатьох гарячих рецептах, таких як пироги, але також холодних, таких як салати.
6 - Золота серна
Chamois d'or - це напівпресований сир, який містить близько 350 калорій на 100 грам. Зазвичай його їдять під час десерту, але він також може супроводжувати такі страви, як салат з макаронів, і навіть чудово поєднується з рибою. Це смачний сир. Але разом з ним ми вводимо сири з більшою калорійністю, споживання яких повинно бути більш помірним.
Нежирні сири
На полицях супермаркетів представлений цілий асортимент нежирних сирів. Однак смак не обов’язково присутній, і споживач дієти може бути розчарований. Крім того, вони можуть містити добавки для заміщення жиру та підтримання гарної текстури. Тому їх корисність неоднозначна. Може бути цікавіше споживати, наприклад, канкойлоту, яка дійсно додасть смак і не буде містити добавок. Споживання калорій залишається обмеженим, особливо якщо ви звертаєте увагу на кількість.
Про автора
Амелі, дієтолог, спортивний тренер, давній практик фітнесу. Скористайтеся моєю безкоштовною порадою і швидко знайдіть свою ідеальну вагу !
Хочете позбутися жиру? Щоб радикально усунути затримку води та целюліт? Випробуйте екстремальні засоби для схуднення ...