6 «підказок» щодо утримання каменів у нирках
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
У народі відомий як "камені в нирках", а в медицині - "камені в нирках", "камені" або "нефролітіаз", тверді утворення, які іноді утворюються в нирках, завдають сильний біль носіям. Крім рекомендованого лікарем лікування залежно від тяжкості захворювання, важливу роль відіграє дієта.
Протягом усього життя близько 10% людей мають камені в нирках різного розміру, причому у чоловіків втричі частіше бувають камені в нирках, ніж у жінок.
Видання з охорони здоров’я Гарвардської медичної школи опублікувало перелік науково задокументованих „порад” щодо основних правил, яких слід дотримуватися в дієті пацієнта. Правильний раціон значно допомагає лікуванню та запобігає появі нових каменів у нирках.
Камені в нирках складаються з мінералів, зосереджених у сечі, які перетворюються на кристали. Якщо ви вживаєте багато рідини - особливо звичайної води - ви збільшите кількість води в сечі, і концентрація цих мінералів буде не такою високою, щоб перетворитися на камені в нирках.
2. Їжте багату кальцієм їжу
Кальцій є однією з основних складових каменів, тому - за логічними міркуваннями - нам слід виключати продукти, багаті цим елементом. Однак більшість каменів складаються з виду кальцію в поєднанні з речовиною, яка називається оксалат. Дієта, яка дає тілу більше кальцію, змусить його поєднуватися з оксалатом у кишечнику, перш ніж вони досягнуть сечі та стануть небезпечними для нирок.
3. Остерігайтеся препаратів кальцію
Дослідження професорів Гарвардського університету показує, що жінки в постменопаузі, які приймали препарати кальцію, на 20% частіше розвивали камені в нирках, ніж ті, хто не отримував штучного споживання. Одне з пояснень, дане американськими дослідниками щодо різного впливу кальцію, який міститься в їжі, і того, що в добавках, тісно пов’язане з оксалатом. Той, що міститься в їжі, з більшою ймовірністю міститься в інтенсині, щоб зв’язатися з оксалатом до того, як речовина досягне сечі та пошкодить нирки.
4. Зменшіть споживання натрію
Дієти з низьким вмістом натрію допомагають вивести з сечі кальцій і оксалат. Найвідомішим джерелом натрію є звичайна кухонна сіль (у формі хлориду натрію). Цей мінерал також міститься в комерційно доступних перероблених продуктах, таких як кренделі, картопляні чіпси, шинка та ковбаси. Консервовані супи, супи швидкого приготування, кетчуп та томатний сік є багатим джерелом натрію і не рекомендуються людям, у яких є або були камені в нирках.
5. Помірне споживання білка
Їжа, багата білками, знижує рівень сечі, що стримує сечокам’яну хворобу.
6. Зменшіть споживання оксалатів
Кальцій у молочних продуктах та зелених листових овочах важливіший за оксалат, який вони містять. Але є й інші продукти, такі як буряк, шпинат, ревінь, більшість насіння та шоколад, у яких багато оксалату, і до яких люди з такими проблемами з нирками повинні бути дуже обережними.
СПИСОК ДОЗВОЛЕНИХ ПРОДУКТІВ:
- Нежирна яловичина, риба, кролик, телятина, пісна шинка;
- Овочі: цвітна капуста, білокачанна капуста, гриби, салат, горох, редис, селера;
- Фрукти: яблука, груші, персики, абрикоси, виноград, айва;
- Солодощі, приготовані з яєчним білком, сиропами, варенням, цукром у невеликій кількості;
- Напої: чаї (м’ята, ромашка, кукурудзяний шовк), фруктові та овочеві соки;
Їжа дозволена, але в ПОМІРНИХ КОЛИЧАСТЯХ:
- Хліб і борошно (рис, манна каша, вівсянка);
- Яйця у формі препаратів;
СПИСОК ЗАБОРОНЕНИХ ПРОДУКТІВ:
- Жирне м’ясо, м’ясні консерви;
- Овочі: шпинат, спаржа, ревінь, стевія, багаті целюлозою овочі;
- Фрукти: сливи, агрус, смородина, полуниця, інжир, банани;
- Солодощі: шоколад, какао, варення, мармелад, тістечка з содою або желатином;
- Напої: російський чай, какао, лужні води, газовані напої;