6 продуктів, які борються з камінням у жовчному міхурі - доза для здоров’я
Як для лікування, так і для профілактики каменів у жовчному міхурі, важливо додати у свій раціон продукти з високим вмістом клітковини.
Ви звернулися до лікаря і з’ясували, що у вас жовчнокам’яна хвороба і вам потрібно змінити дієту? Чи знали ви, що існують продукти, які борються з жовчнокам’яною хворобою?
Перш за все, не втрачайте духу. Камені в жовчному міхурі не є серйозною хворобою. Зазвичай лікар рекомендує дієту та відвідування дієтолога, щоб той пояснив вам, що потрібно вашому організму.
Якщо цього не сталося з вами або якщо отримана інформація не є повною, читайте далі, щоб знайти список продуктів, які борються з жовчнокам’яною хворобою.
Що таке камені в жовчному міхурі?
Камені в жовчному міхурі - це невеликі утворення, які утворюються внаслідок накопичення заліза в сечовому міхурі. Жовч допомагає синтезувати спожиті жири. Таким чином, якщо у вас дієта з високим вмістом нездорових жирів, можна розробити цю медичну проблему.
Продукти, що борються з жовчнокам’яною хворобою
1. Цілісні зерна
Дієта з високим вмістом клітковини допомагає усунути жир і зменшити розмір жовчнокам’яної хвороби. У зв'язку з цим необхідно споживати щонайменше одну порцію цільного зерна на день.
Коли вони проходять через кишечник, волокна захоплюють надлишок жовчних соків і усувають його. Таким чином, він не реабсорбується, і кулька звільняється.
Рекомендовані продукти харчування:
- Пшеничні висівки
- коричневий рис
- овес
2. Гречка
Вживання гречки допомагає зменшити розмір жовчнокам’яної хвороби. Ця їжа багата розчинною клітковиною, саме тому вона підтримує низький рівень жиру в організмі.
Гречка багата вітамінами групи В і Е і є чудовим джерелом мінералів. Якщо ви любите їсти хліб, ви можете вибрати асортимент з гречкою, а не пшеницею.
3. Цитрусові
Цитрусові мають властивості, що стимулюють виведення жовчі і входять до списку продуктів, які борються з жовчнокам’яною хворобою. Тому бажано додавати ці фрукти у свій щоденний раціон.
Крім того, цитрусові містять пектин. Ця речовина також необхідна для виведення каменів з жовчного міхура. Потрібно ретельно вибирати спосіб додавання цитрусових у свій раціон. Наприклад, важливо уникати соків, особливо комерційних.
- Найкраще їсти цілі фрукти. Таким чином, ви можете отримати всю клітковину та всі поживні речовини з оболонки та м’якоті.
- Крім того, якщо пити тільки сік, можна викликати підвищення рівня цукру в крові, що спричиняє інші проблеми зі здоров’ям.
4. Продукти, багаті лецитином
Деякі компоненти жовчі, такі як лецитин і фосфоліпіди, запобігають утворенню каменів у жовчному міхурі. Коли вони не вживаються в потрібних кількостях, ви схильні до розвитку каменів.
Вживання продуктів, багатих лецитином, знижує ризик жовчнокам’яної хвороби, але і їх розмір. Деякі приклади:
- олійні культури
- соєвий
- сочевиця
- нут
- горох
Ми рекомендуємо додавати ці продукти до свого щоденного раціону, але їсти їх помірковано, оскільки вони містять багато вуглеводів і можуть призвести до збільшення ваги.
5. Артишоки
Артишоки не можуть бути відсутніми у списку продуктів, які борються з жовчнокам'яною хворобою. Цей овоч покращує здоров’я печінки та жовчного міхура завдяки багатому вмісту цинарину.
Циннарин - це компонент, який допомагає стимулювати вироблення жовчі та поліпшити роботу печінки.
Ми знаємо, що деякі люди не звикли їсти артишоки, і ми не знаємо, як додавати його в свій раціон. Якщо ви один з них, можливо, пора випробувати нові рецепти.
Якщо ви віддаєте перевагу чомусь простішому, ми рекомендуємо артишокову воду:
інгредієнти
Спосіб приготування
- Вимийте і продезінфікуйте артишоки.
- Покладіть в миску холодну воду і дрібно нарізаний артишок.
- Дайте суміші постояти всю ніч.
- Наступного дня процідіть воду і споживайте її протягом дня.
6. Виноград та чорниця
Виноград і чорниця мають високий вміст ресвератролу, антиоксиданту, який бореться з можливою шкодою, заподіяною жовчнокам’яною хворобою на сечовому міхурі.
Якщо ви вже перебуваєте на лікуванні, ресвератрол може доповнити його, допомагаючи швидко вилікувати.
- В ідеалі слід з’їдати півсклянки винограду або чашки чорниці в день.
- Якщо під рукою немає жодного з цих фруктів, рекомендуємо випити півсклянки натурального чорничного соку або склянку червоного вина.
Як запобігти утворенню каменів у жовчному міхурі?
Якщо у вас вже є камені в жовчному міхурі, ваш лікар може дати вам необхідні вказівки щодо їх розчинення та боротьби з проблемою якомога швидше.
Якщо ви дізналися з медичної консультації про те, що камені нещодавно утворились, враховуйте наступні рекомендації:
- Не пропускайте їжу.
- Уникайте ожиріння.
- Скоротіть споживання їжі з високим вмістом нездорових жирів.
При цьому не забувайте дотримуватися всіх рекомендацій лікаря-спеціаліста.