6 рецептів дині для освіження літа ЗДОРОВ’Я ЖІНОК

Рецепти дині 6 ідей рецептів, які підсолодить ваше літо

Мелони - ідеальна закуска влітку. Особливо, коли на вулиці спекотно, вони забезпечують солодке освіження. У той же час кавуни, зокрема, підштовхують ваш баланс рідини при високих температурах, оскільки - як випливає з назви - вони мають дуже високий вміст води. І лише 38 калорій на 100 грамів - це справжні легкі ваги. Це також стосується цукрових динь, до яких належать медові або дині дині.

Ситні рецепти дині: наважтесь щось зробити!

Незалежно від того, який тип дині є вашим улюбленим, усі вони мають одне спільне: вони є не тільки ідеальною закускою для перерв між ними, вони також чудово гармоніюють з багатьма іншими інгредієнтами як у солодких, так і у солоних рецептах.

Диня з медовою росою з шинкою - популярна класика, яку багато хто знає і любить. Але диня також смачно смакує в салатах. Разом із козячим або овечим сиром, дитячим шпинатом, огірком, авокадо або а-ля Капрезе замість помідорів, ваш салат отримує літнє оновлення.

  • чіткий 2-тижневий план
  • 23 розумні рецепти кето
  • ідеально спробувати
  • оптимізовано для друку
  • Ви можете знайти більше інформації про план тут

Ви хочете схуднути, наростити м’язи або підтягнутись навколо? Тоді ви точно маєте рацію з нами. Наші найкращі тренери підберуть вас саме там, де ви знаходитесь, і напишуть вам індивідуальний Тренінг та/або план харчування - Мотивація та питання включені.

жінок

На смак диня не тільки смачна: на грилі або сковороді вам обов’язково слід тримати місце для кавуна поруч із м’ясом, рибою, овочами тощо. У теплі вона стає смачним гарніром на грилі, без якого ви точно не захочете обійтися.

Перекуси стають здоровими завдяки рецептам солодкої дині

Звичайно, це не завжди повинно бути таким химерним. Мед і кавун також мають класичний смак як десерт або у солодких рецептах, наприклад, як морозиво з дині. Це не тільки швидко готується, але й набагато корисніше та калорійніше, ніж звичайне ескімо. Такі напої, як динний смузі або сорбет, також ідеально підходять для освіження. Що приємно в цьому: з цим солодким частуванням не обов’язково мати сумління.

Бліц-рецепт динного мороженого: Наріжте диню невеликими трикутниками (як показано на малюнку) і наклейте на шпажки, поставте в морозильну камеру на кілька годин, і DIY Popsicle готовий.

Команда мрії: диня та зелень

До речі, диню можна чудово поєднувати з травами, як в солоних, так і в солодких стравах. Трави є ідеальним супроводом з точки зору смаку і дають безліч рецептів дині, що певне "щось". Диня і м'ята - особливо красива пара. Це одночасно надає охолоджуючий ефект, стримує апетит та забезпечує оптимальне освіження влітку. Базилік і меліса також чудово поєднуються з солодкою динею.

Вам доведеться спробувати ці 6 рецептів дині

А тепер приступимо до динь! Тут ще можна знайти багато рецептів. Ми зібрали для вас наші улюблені:

Будь то закваска або салат з барбекю: цей фруктовий кавуновий салат із ситним козячим сиром не повинен пропадати на жодній вечірці.

  • 1 кг кавуна
  • 150 г козячого сиру (або фета)
  • 4 гілочки м’яти
  • 1/2 середнього вапна
  • 2 ст. Ложки оливкової олії
  • 2 чайні ложки меду
  • сіль
  • перець
  1. Видаліть з дині шкірку і насіння і промийте м’яту. Наріжте дині кубиками, листя м’яти тонкими смужками, розсипте фету і складіть все разом у миску.
  2. Для заправки змішайте сік лайма, мед, перець і сіль.
  3. Потім повільно капніть масло і перемішуйте, поки не утвориться кремоподібна рідина.
  4. Полийте заправку салатом і дайте всім разом постояти близько 10 хвилин.
  • Калорії (ккал): 283
  • Жир: 16г
  • Білок: 10г
  • Вуглеводи: 26г

Справжня інсайдерська порада серед "печерних людей": Цей палео-сумісний рецепт підходить як основна страва або як смачна закуска, яка порадує ваших гостей

  • 1 стручок чилі
  • 1 зубчик часнику
  • Імбир 2 см
  • 1 пучок м’яти
  • 250 мл кокосового молока
  • 5 ст. Ложки лимонного соку
  • 1 ст. Ложка рибного соусу
  • 24 креветки середнього розміру (заморожені або свіжі, готові до приготування)
  • 1 середній авокадо (и)
  • 300 г кавуна
  • 1 ст. Ложка кокосової олії
  1. Для маринаду перець чилі помити, нарізати кільцями.
  2. Очистіть часник, почистіть імбир і грубо наріжте кубиками обидва.
  3. Вимийте м’яту, струсіть насухо і грубо подрібніть. Потім розім’яти в пюре всі інгредієнти для маринаду за допомогою кухонного комбайна або ручного блендера.
  4. Змішайте креветки з маринадом у мисці та маринуйте в холодильнику приблизно 1 годину.
  5. Розріжте авокадо навпіл і видаліть кісточку. Вийміть м’якоть столовою ложкою і наріжте великими кубиками.
  6. Кавун також наріжте кубиками.
  7. Покладіть мариновані креветки на шпажки поперемінно з кубиками кавуна та авокадо.
  8. Розтопіть на сковороді кокосове масло і смажте шампури приблизно 6-8 хвилин, один раз перевернувши і подаючи в гарячому вигляді.

Смачний рецепт з книги "Палео Потужність щодня" - друга кулінарна книга Палео Ніко Ріхтера з Крістіана Верлага за 30 євро. Більше інформації про дієту кам’яного віку та смачні рецепти палео можна знайти на www.paleo360.de.

  • Калорії (ккал): 222
  • Жир: 17г
  • Білок: 13г
  • Вуглеводи: 6г

Граніт з дині - це смачне освіження влітку і справжня привабливість уваги на наступній вечірці

  1. М’якоть дині наріжте невеликими шматочками і пюрируйте з цукровою пудрою і лимонним соком.
  2. Посипте плоску форму для запікання цукровою пудрою і залийте динне пюре глибиною приблизно 1 см.
  3. Заморозьте в морозильній камері близько години. Попередньо остудіть 4 склянки, наповніть їх замороженим гратеном і подавайте до столу.
  • Калорії (ккал): 119
  • Жир: 1г
  • Білок: 1г
  • Вуглеводи: 28г

Ідеально влітку: це морозиво з солодкою динею містить мало калорій, але багато вітамінів А і В - це корисно для вашої шкіри та серця.

  • 160 г дині-дині
  • 2 чайні ложки меду
  • 2 риски соку лайма
  • 160 г дині медової
  1. Спочатку обробіть у змішувачі диню, а потім медову диню з половиною меду і половиною соку лайма.
  2. Тепер по черзі влийте у формочки шар дині та медовуху. Дайте заморозитися протягом 1 години після кожного шару, а потім поставте морозиво в морозилку ще на 4 години.

Так легко, так добре: пюре з дині та найгарячіший літній напій року готове. Ви можете чудово сутенерствувати, наприклад, за допомогою листя м’яти перцевої, тире горілки або або або.

  1. М’якоть дині наріжте невеликими шматочками і пюрируйте з лимонним соком. Найкраще змішувати в льоду (якщо змішувач може це зробити) або використовувати подрібнений лід.
  • Калорії (ккал): 165
  • Жир: 2г
  • Білок: 3г
  • Вуглеводи: 35г

Влітку нам не хочеться їсти ситну їжу, важку для шлунку. Це повинно бути легко, смачно та швидко: ці антипасти з динею, шинкою та фетою - це саме те, що вам потрібно.

  • 1 жменька ракети
  • 80 г шинки Серрано
  • 1/2 середньої цукрової дині
  • 100 г фета
  • 2 середні інжир (и)
  • Перець з подрібнювача)
  • 1 ст ложка бальзамічного крему
  1. Для антипасти спочатку помийте ракету, обсушіть і розкладіть на блюді або гарній дерев’яній дошці.
  2. Наріжте диню човниками/клинами приблизно однакового розміру і покладіть на ракетне ліжко.
  3. Вийміть шинку з упаковки і просто нещільно задрапіруйте її скибочками дині.
  4. Четверть інжир і додайте їх. Розсипте трохи фети зверху, поперчіть і полийте бальзамічним кремом, готово!
  5. Якщо вам подобається, ви можете додати кілька свіжих трав, таких як базилік, для прикраси.
  • Калорії (ккал): 196
  • Жир: 9г
  • Білок: 12г
  • Вуглеводи: 19г

Будь то солодкий, солоний, холодний чи теплий: дині поєднуються з усім і поєднуються з багатьма продуктами. Спробуйте самі і почніть із блискавки - нічого не може піти не так.