6 стійких харчових впливових компаній та блоги, які ви повинні знати
Вам важко чаклувати на своїй тарілці справді гарну їжу і готувати її якомога стабільніше? Ми маємо для вас шість прикладів, які показують вам, що нічого з цього не є настільки складним - і, блін, смачним.
До цього часу ми всі повинні були зрозуміти, що все, на чому ми зараз наша планета find не є нескінченним: це справедливо для олія, газ, літій, але також для води, Фрукти та овочі. Тим більше ми повинні думати про своє відповідно Харчування робити. Сам переважно вегетаріанська відповідно веган годування - це хороший початок - але навіть це може бути досить шкідливим для навколишнього середовища. Наприклад, якщо вам подобається Тост з авокадо укуси.
Стійка дієта зовсім не так складно має бути і все ще може мати справжній смак, що підтверджується достатньою кількістю гурманів в Інтернеті. Вони також показують: що ми створюємо свою власну майбутню їжу свідомим харчуванням. У нас 6 найкрутіших з Німецькомовна сфера зібрані з яких ви збираєтеся Надихайте після приготування може піти.
1. "Нульові відходи" із Софією Гофман
Як справи? Уродженка Мюнхена, яка зараз має власний ресторан у Берліні, стала відомою через свій щоденник "Sophias vegan Welt", який вона започаткувала у 2011 році - і це вже показує, куди прямує подорож. У Sophia ви отримуєте прості веганські страви, які також практично не дають відходів. Оскільки плодоніжка і шкаралупа використовуються в більшості рецептів - і раптом ви відкриваєте абсолютно нові можливості.
Просто річ для: всі, хто хоче розширити свій кругозір - і для кого кулінарія - це більше, ніж просто їжа, а саме спосіб життя та прихильність. Перш за все, на акаунті Софії Insta ви також отримаєте інше розуміння того, як можна жити стабільно, крім кулінарії.
2. Справжня їжа-спаситель доступна на сайті "Більше, ніж зелені речі"
Як справи? Дженні Марр, яка створила блог "Більше, ніж зелені речі", також веганка. У рецептах у своєму щоденнику вона також ретельно знайомить з новою темою, адже для неї важливий кожен крок до дієти без м’яса. У своєму щоденнику вона також критично розглядає менталітет доброго самопочуття та самопочуття багатьох інших колег-продовольчих блогерів.
В самий раз для: усі, хто вірить, що все, що є зеленим, для них здорове і корисне. Це просто не автоматично. І якщо ви хочете дізнатися більше, ніж просто рецепт, Дженні - саме те місце для вас.
3. З «Krautkopf» на кухню потрапляють лише сезонні предмети
Як справи? Сюзанна та Яннік люблять фотографувати - і теж їдять. Пара просто поєднує обидва і показує, як по-справжньому готувати, пекти та пити відповідно до сезону. Тому що насправді це майже найбільш стійке, що ви можете зробити. Більшість рецептів вегетаріанські, деякі - веганські. Вже кілька років вони живуть уже не в бурхливому Берліні, а в ідилічному селі в Мекленбурзі. Відтоді щоденник не лише складався з рецептів, а й анекдотів із сільського життя.
Просто річ для: всі ті, з ким їсть око. Сюзанна та Яннік - фотографи, і це видно на чудових знімках. А тим, хто хоче знову відкрити для себе кулінарні можливості свого регіону, особливо добре подають сезонні страви.
4. "Heavenlynnhealthy" викликає бажання харчуватися здорово
Як справи? Девіз Лінна - "небесна здорова їжа" - згідно з його власним твердженням, вона складається приблизно на 95 відсотків з продуктів рослинного походження. Майже всі рецепти є веганськими та безглютеновими, все без рафінованого домашнього цукру. Тим не менше, Лін пече закусочні палички, печиво і ставить лазанью в духовку. Її рецепти мають серйозне підґрунтя: у підлітковому віці у неї був надзвичайно високий кров'яний тиск, який їй вдалося впоратись за допомогою дієти. Але вона також каже: Нікого не слід вчити їсти.
Просто річ для: ви, якщо хочете харчуватися здорово, але все одно відчуваєте себе піцою та іншими стравами - адже це теж працює.
5. Смачний: Веганські смузі, солоні страви, закуски та солодощі від "The Rawberry"
Як справи? Марі починала з харчового фотографа. І оскільки в якийсь момент просто надто спокусливо фотографувати порно з їжею, вона щойно створила власний щоденник. На відміну від назви, не все є сирою їжею і не тільки складається з ягід, але й не містить веганів, цукру та пшениці.
Просто річ для: Гурмани, які хочуть збалансованого харчування, а також мають слабкість до вафель, тортів тощо.
6. Врятоване від сміття: Їжа з контейнера доступна в "Піа Концентрат"
Як справи? У Німеччині їжа витрачається щодня, і навіть у супермаркетах тони їжі просто потрапляють у сміттєвий бак після закінчення часу - адже термін дії найнижчого терміну минув, або капуста просто вже не виглядає такою приємною. Піа думає, що смокче і регулярно заходить у контейнери і готує веганські делікатеси із збереженої їжі.
Просто річ для: всі, для кого наше необдумане масове споживання заходить занадто далеко і хто проти відходів.