7-14 днів після операції ...
Ви можете встановити власний графік прийому їжі, добавок та закусок!
Більшість продуктів харчування та напоїв, що містять концентрований цукор, наповнені «порожніми» калоріями у вигляді цукру. Ці продукти містять переважно низькокалорійні калорії, а це означає, що найчастіше вони не містять достатньої кількості вітамінів, мінералів, білків і клітковини. Поживні речовини необхідні після операції та допоможуть вам відновити та засвоїти необхідну їжу. Після операції важлива кожна неділя. Якщо ви наповнюєте шлунок концентрованими солодощами, ви не втратите вагу і заміните здорову їжу їжею, багатою на калорії та цукор.
Прочитайте нижче список концентрованих продуктів харчування/напоїв і придумайте для себе більш здорове рішення.
Уникайте: Морозиво, шоколадне молоко, пудинг/підсолоджений фруктовий йогурт/сухофрукти/заморожений або консервований фруктовий сироп/фруктовий сік/цукрова глазурована крупа/пончики/фруктове морозиво/торти/пироги/печиво/желе звичайні безалкогольні напої (Coca Cola, Pepsi, Fanta, Sprite, Seven-up, Mirinda, Orangina, Frutti) Лимонад/Крижаний трійник/Фруктові напої/Настільний цукор/Мед/Цукор зі свічками (бомбастичний) Звичайне желе/Гумка з цукром/Меляса/Сиропи/Сорбет/Джеми
Примітка: можна використовувати штучні підсолоджувачі, такі як нутрасолодкий/рівний, сахарин .
Еволюція режиму по днях
Існують загальні рекомендації щодо того, коли потрібно включати в свій раціон різні продукти.
Темп адаптації до дієти відрізняється від індивідуума.
1-3зиль післяопераційний: нічого через рот
4-7 післяопераційні дні: прозора рідина
7-14 днів після операції поступово переходьте з рідин (прості рідини без концентрованого цукру) на довгі пюре (майже рідкі) (без концентрованих цукрів і з низьким вмістом жиру). намагайтеся споживати 100 г рідини на годину протягом дня (не під час їжі!)
14 днів до 3 тижнів після операції: дієта з високобілковою їжею, намагайтеся випивати 150 мл рідини щогодини. Ви повинні споживати близько 550-700 калорій і 50-60 грамів білка.
3-6 тижнів після операції: всі продукти, які ви раніше переносили, тофу, риба та морепродукти (тонкі скибочки індички або шинки та інше пресоване м’ясо, скибочки пісного сиру, стиглі фрукти, або консервовані та несолодкі, картопля, каші, несолодкі крупи, змішані з знежиреним або частково знежиреним молоком, курка, відварена в супі (нарізана на шматочки), тости та печиво, квасоля та горох, індичка та яловичина варена та фарш .
6-8 тижнів після операції: нарізана кубиками птиця (без шкірки), сосиски, тушковані овочі, м’які фрукти (диня, диня, персики, сливи), добре зварена паста.
3 Післяопераційні місяці: телятина, тверді фрукти та овочі, включаючи салати.
6 місяців після операції: яловичина та свинина (радимо якомога частіше вибирати птицю та рибу, оскільки вона слабша).
Дієта повинна бути завжди з високим вмістом білка та низьким вмістом рафінованих вуглеводів (біле борошно). Рекомендований порядок переваг: білок, фрукти та овочі, цільні зерна.
Вам можуть знадобитися мінеральні та вітамінні добавки для запобігання дефіциту;
Перші 2-3 тижні після операції:
Полівітамінні таблетки (Спектр 1 кр/день)
Кальцій шипучі - бажано під час їжі 2 рази на день
Вітамін D: відповідно до вказівок лікаря, і лише якщо передопераційні тести вказують на низький рівень вітаміну D у крові.
Білкові суміші: повинен мати високий вміст білка (15-25 грам/порція) та цукру в невеликих кількостях (менше 6 грам/порція).
Прочитайте етикетки на продуктах, щоб побачити, яку харчову цінність вони мають!
Існує 2 типи білкових сумішей: премікси та порошки, змішані з молоком, можна випивати суміш порціями по 60-120 г кожна.
Після операції потрібно 50-70 грамів білка на день. Щоб задовольнити вашу потребу в білках, білкові суміші доповнять меню, яке ви встановили. Як тільки ви зможете отримати достатню кількість білка з їжею, вам більше не доведеться вдаватися до білкових сумішей.
Добавки через 3 тижні
Вітаміни/мінерали/харчові добавки
1-2 Полівітаміни з мінералами (наприклад, із залізом) для дорослі
1200 мг цитрату кальцію на добу (бажано у 2 порції, під час їжі
Кальцій повинен бути у формі цитрату. Уникайте карбонату - він погано засвоюється!
За призначенням лікаря і лише за умови передопераційного рівня
За призначенням лікаря
Білкові суміші
Якщо ви не можете споживати 50-70 грамів білка/день зі свого раціону, доцільно приймати білкові добавки. Поговоріть з дієтологом
комір-2 таблетки Урсофальк на добу
Ці таблетки приймають лише протягом 6 місяців, і лише якщо у вас жовчний міхур. Таблетки допоможуть запобігти утворенню каменів у жовчному міхурі через швидку втрату ваги.