7 фруктів з високим вмістом білка, які допоможуть вам схуднути
Коли ми думаємо про джерела білка, ми маємо на увазі м’ясо, яйця, нежирний кварк та бобові - а як щодо фруктів? Ці сім видів фруктів містять напрочуд велику кількість білка і, таким чином, підтримують нарощування м’язів і, зрештою, втрату ваги.
Білки підтримують нарощування м’язів, одночасно посилюючи спалювання жиру та тримаючи вас ситими протягом тривалого часу.
Як відомо, основними постачальниками білка є м'ясо, риба, яйця, тофу та молочні продукти, такі як знежирений кварк та зернистий вершковий сир, але бобові, горіхи та насіння також є вегетаріанськими та веганськими джерелами білка.
Але навіть фрукти, особливо сухофрукти, забезпечують нас рослинними білками. Але оскільки вони частково складаються з вуглеводів у формі фруктози (фруктового цукру) та глюкози, наступні багаті білком фрукти слід використовувати як допоміжну закуску.
Ідеальний спосіб задовольнити вашу щоденну потребу в білках від 20 до 25 відсотків виключно за допомогою їжі без протеїнових коктейлів або білкових батончиків.
1. Джекфрут
Модний фрукт вважається веганською заміною м’яса з якоїсь причини: джекфрути містять велику кількість білка, приблизно 1,4 грама на порцію (півсклянки). Енергетичні фрукти не покривають лише ваші потреби в білках, але окрім сочевиці, квасолі або нуту вони є ідеальною їжею для м’язів.
Джекфрут також багатий вітаміном B6, поживною речовиною, яка важлива для білкового обміну.
2. Авокадо
Сюрприз! Багато людей думають про авокадо як про овоч, але насправді вони належать до сімейства кісточкових фруктів. 100 г авокадо вже отримує 2 грами білка, і тому є першочерговим серед багатих білком фруктів. Крім того, олійні фрукти забезпечують корисні жири, вітамін К1 та фолієву кислоту.
3. Ягоди годжі
100 грам ягід годжі містять, неймовірно, але правдиво, 13 грамів білка - хто б міг подумати? Але не тільки вміст білка дуже високий, але і вміст цукру. 52 грами цукру містяться в ягодах невеликої потужності. Тому люблять використовувати як начинку для пудингу чиа або вівсянки.
Суперфуд також забезпечує вітамін С і калій - ідеальний захист для вашої імунної системи.
4. Сушена вишня
Багатий білками і клітковиною, але, на жаль, також вуглеводами та цукром: той самий принцип, що і у сушених слив, стосується і вишні. Однак вони є ідеальними закусками між прийомами їжі або після фізичних вправ - адже у висушеній вишні міститься 5,1 грама білка на 100 грам.
Крім того, солодкі фрукти вважаються протизапальними і дають додаткову енергію.
5. Гуава
Гуава в цій країні досить невідома, але варто спробувати! Смак гуави напрочуд солодкий і забезпечує вас великою кількістю антиоксидантів, клітковини та білків.
Солодкі джерела білка, такі як грецький йогурт або нежирний кварк, можна чудово підсолодити «зверху» невеликою кількістю гуави.
Півсклянки гуави містить 2,1 грама білка.
Галерея картин: Десять найкращих постачальників білка з одного погляду.