7 ідей для низькокалорійних закусок - FOODCORNER

Голодний в середині дня? Ой ... Хоча нам постійно кажуть, що нам не слід перекушувати між прийомами їжі, все одно можна розважитися, не обов’язково звертаючись до калорійних закусок, які не дуже корисні для вашого здоров’я. Доказ із цими 6 рецептами.

Незалежно від того, щоб скинути кілька кілограмів, набраних під час ув’язнення, чи просто для підтримки форми, багато хто з нас влітку звертає увагу на те, що ми їмо. І серед наших дієтичних обмежень ми повністю поклали край традиційній 4-годинній закусці ... Однак є здорові, супер-гурмани та ситні закуски, які дозволяють нам бенкетувати без поганої совісті. У наших печах !

Шоколадно-кокосові вівсяні кульки

Супер модні енергетичні кульки, які також називають енергетичними, - ідеальна закуска у випадку невеликої слабкості. Виготовлені із злаків та сушених або горіхів, ці маленькі шматочки є концентратом енергії завдяки своїй високій харчовій цінності. Вони справді багаті мінералами, антиоксидантами, ліпідами та клітковинами. Більшість? Можна адаптувати рецепт до нашого смаку.

100 г вівсяних пластівців

50г насіння чіа

60г кокосової стружки

50 г мигдалевого або арахісового масла

1 чайна ложка меду

Деякі шоколадні чіпси

Змішайте всі інгредієнти разом у великій мисці, а потім поставте в холодильник на 1 годину. Як тільки препарат охолоне, дістаньте його з холодильника і зробіть невеликі кульки. Дуже простий і супер рецепт для гурманів.

Фініки, наповнені арахісовим маслом

І солодкі, і ніжні фініки - це чисте задоволення, як для нашого смаку, так і для нашої лінії. Багаті клітковиною, антиоксидантами та вуглеводами, вони справді підбадьорюють і допомагають боротися з втратами енергії. Для ще більшої поблажливості ми асоціюємо їх з арахісовим маслом. Цей спред є чудовим природним джерелом білка та клітковини, що сприяє травленню, засвоєнню поживних речовин та швидше почуває себе ситим. Таким чином, проковтнувши лише два фініки, голод відлітає. Приголомшливо !

Арахісове масло

Розріжте фініки навпіл, видаліть кісточки і наповніть кожну фініку половиною чайної ложки арахісового масла.

Екзотичні фруктові водні морозива

Влітку ми любимо морозиво! Але щоб уникнути калорій, ми віддаємо перевагу водному морозиву з фруктами, набагато легшому, ніж кремове морозиво та сорбети. Дуже прості у виготовленні, ними можна насолоджуватися в будь-який час доби і їх можна адаптувати до всіх наших бажань: полуниця, банан, ківі, ананас, персик ... ми вибираємо свої улюблені фрукти і робимо своє морозиво за кілька хвилин !

250 г манго

Сік лайма

50г порошкоподібного підсолоджувача

Наріжте м’ясо ананаса та манго на невеликі шматочки, а потім змішайте їх у блендері з соком лайма, підсолоджувачем та водою. Розлийте все у форми для ескімо і поставте в морозильну камеру мінімум на 12 годин. Насолоджуватися без помірності.

Мочі морозиво

Дуже популярні в Японії, мокі зачарували весь світ своєю унікальною текстурою, яка є жувальною, тане і освіжає. Цей оригінальний десерт складається з шару рисового тіста, в якому ховається смачна кулька морозива. Хороші новини? Мочі містить лише 95 калорій.

50 г клейкого рисового борошна

75 г цукрової пудри

1 столова ложка варення

1 столова ложка кукурудзяного крохмалю

8 кульок морозива на вибір

Зробіть 8 маленьких кульок морозива (ванільний, манго, кокосовий або шоколадний аромат) і помістіть їх у морозилку. Потім передати варення китайцям. Потім з’єднайте борошно і цукрову пудру. Поступово додайте воду та варення. Добре перемішати.

Накрийте поліетиленовою плівкою та мікрохвильовою піччю на 2 хвилини при 600 Вт. Потім перемішайте і знову поставте в мікрохвильову піч на 40 секунд. Знову перемішайте, поки не отримаєте еластичне тісто.

Розкладіть кукурудзяний крохмаль на робочій поверхні і викладіть на нього отримане тісто. Покрийте кукурудзяним крохмалем і остаточно розкачайте тісто руками. Потім виріжте 8 прямокутників, видаліть надлишки борошна і покладіть їх на шматок стретч-плівки. Поставте в морозильну камеру на 1 годину.

Коли тісто охолоне, дістаньте його з морозильної камери і промажте кожну кулькою морозива прямокутником тіста, використовуючи натяжну плівку, щоб зробити симпатичні кульки. Добре закрийте кожну кульку, а потім знову поставте їх у морозильну камеру приблизно на 30 хвилин. Готово !

Якщо рецепт може здатися трохи складним, ви повинні знати, що вже готові мокі прибули до Марокко! Їх можна знайти в кількох точках продажу в Касабланці, але також під час доставки. Ціна: 125-135 DH за 6 штук. Більше інформації на сторінці Instagram @ mochi.maroc.

Поп-кукурудза

Попкорн з високим вмістом клітковини, білка та низьким вмістом калорій робить чудову закуску. Але, щоб це було так, ви повинні обов’язково готувати його нежирним. Таким чином, чашка попкорну містить приблизно 31 калорію.

Нагрійте велику каструлю на вогні. Як тільки воно стане гарячим, влийте зерна кукурудзи і накрийте кришкою.

Знизьте вогонь і час від часу струшуйте каструлю, щоб розмішати зерна кукурудзи, не знімаючи кришки, поки зерна кукурудзи не лопнуть. Нічого не простіше! Потім злегка посипте сіллю, цукром або навіть спеціями, такими як паприка, кмин, каррі, щоб відкрити нові смаки.

Вівсяне і сушене фруктове печиво

Хоча найкраще їсти фрукти, іноді хочеться вкусити гарне печиво. І печиво - одне з наших улюблених. На жаль, це дуже жирне та солодке ... Рішення? Ми обираємо здорову версію з меншою кількістю калорій, настільки ж жадібну. Без цього вам не обійтися.

150 г вівсяних пластівців

75 г змішаних сухофруктів

50г порошкоподібного підсолоджувача

75 г яблучного пюре без додавання цукру

1 чайна ложка рідкої ванілі

1 щіпка солі

Розігрійте духовку до 180 ° C. Розбийте сухофрукти на шматочки і змішайте їх з вівсянкою, борошном, підсолоджувачем і сіллю в мисці. Додайте яйце, рідку ваніль та яблучне пюре. Добре перемішати тісто.

Потім сформуйте на деко, застеленому папером для випічки, невеликі купи, випікайте близько 15 хвилин. Залиште печиво охолонути на решітці з духовки, а потім насолоджуйтесь.

Яблука, арахісове масло і сухофрукти

Як говориться, “Яблуко на день тримає лікаря подалі”. Але клювання за просте яблуко не завжди викликає у вас бажання. Щоб зробити його смачнішим, ми додаємо арахісове масло і трохи сухофруктів.

Наріжте яблуко скибочками, видаліть насіння, а потім кожен шматочок намажте арахісовим маслом. Потім посипте сухофруктами, кокосовою стружкою, волоськими горіхами або навіть шоколадною стружкою. Для тих, хто має солодкі зуби, полийте медом. Задовільно, здорово і страшенно добре.