7 комбінацій їжі, які можуть завдати шкоди вашому здоров’ю
Ми часто виявляємо, що певні продукти не поєднуються емпірично, експериментуючи та перевіряючи чутливість нашого шлунку - навіть якщо це означає, що ми багато страждаємо в процесі. Деякі поширені поєднання їжі, які на перший погляд здаються абсолютно нешкідливими, насправді заважають організму засвоювати корисні речовини і серйозно впливають на кишечник, що може спричинити біль та отруєння.
В Доброзичливий, Ми з сумом визнаємо, що деякі смачні страви насправді атакують наш організм, але ми вважаємо, що профілактика є кращою, ніж лікування та знання токсичних сумішей. Оскільки є такі, які дійсно потенційно небезпечні для здоров’я, особливо для людей, які вже мають розлад травної системи або які можуть схильні до цього.
1. Морепродукти + крем-крем
Сметана та морепродукти, поєднання, що широко використовується у багатьох стравах, насправді можуть викликати біль у шлунку або відчуття, подібні до харчових отруєнь. Причина полягає в тому, що існують два різні типи білків, які при контакті є надто складними для засвоєння організмом: організм просто не може витримати такого навантаження. Це викликає біль у шлунку, нудоту, і це може призвести до ускладнень нирок, особливо у людей, які схильні до цього.
Далі гастроентерологи стверджують, що небажано змішувати кілька видів морепродуктів в одній страві. Тому краба слід їсти окремо від креветок, риби, мідій та равликів. З іншого боку, овочі чудово поєднуються з морепродуктами, допомагаючи організму швидко та правильно засвоювати корисні поживні речовини.
2. Вино + десерт
Погані новини для маленьких гурманів, які люблять доповнювати келих вина хорошим десертом. Алкоголь сам по собі вже значно підвищує рівень інсуліну в організмі, але десерт додає ще один рівень, поки у вас не відбудеться справжній вибух інсуліну.
У такій ситуації споживаний простий цукор перетворюється на жир. Для здоров’я десерт краще замінити овочами або нежирним сиром.
3. Морозиво + газована вода
Ця улюблена дитяча суміш насправді страшенно погана для них - тим не менш, цей вибуховий тандем також для дорослих. Після таких перекусів здорові люди можуть відчувати здуття живота і важкість у шлунку протягом багатьох годин (до 6 годин). Люди, які страждають на цукровий діабет, виразку шлунку або гастрит, можуть помітно погіршити свої проблеми. Після морозива дієтологи рекомендують пити воду, чай або каву.
4. Молоко + яйця та сир
Простий омлет також може створити шок між білками, з яким не всі організми справляються.
А якщо додати до нього більше сиру, то шкідливий вплив на травлення та нирки погіршує стан. Омлет краще замінити смаженими або вареними яйцями. Крім того, поєднання двох досить алергенних продуктів - яєць та молока - може спричинити висип на шкірі, особливо на передпліччя.