7 Користь для здоров’я спірулінових секретів калорій
Спіруліна - це назва синьо-зелених водоростей, які ростуть у солоній воді. Спіруліна найчастіше зустрічається у формі добавки, але також використовується як харчова добавка для додання кольору цукеркам та упакованим продуктам.
Хоча спіруліна забезпечує певні переваги для здоров’я, її слід застосовувати з обережністю, коли вона використовується як добавка.
Спіруліна, як і інші добавки, може бути заражена важкими металами або іншими токсинами. Будь-яка зв'язок між втратою ваги та споживанням спіруліни низька, але дослідження показали, що спіруліна може мати певні переваги для здоров'я.
Джерело вітамінів і мінералів
Однією з обіцянок спіруліни є велика кількість вітамінів і мінералів, які вона забезпечує. Він містить кілька різних мінералів, особливо залізо, кальцій і калій. Спіруліна також містить вітамін К, вітамін А (бета-каротин) та вітаміни групи В.
Якщо ви приймаєте спіруліну, ви, ймовірно, приймаєте відносно невелику дозу. Спіруліна може бути важливим джерелом вітамінів і мінералів, і іноді розмір порції, зазначений на сайтах, де перелічуються переваги спіруліни для здоров’я, становить 100 грам, що є дуже високою дозою.
Деякі медичні працівники попереджають, що дуже велике споживання спіруліни може збільшити ризик токсичних проблем, пов’язаних з деякими мінералами.
Джерело антиоксидантів
Як і інші рослинні продукти, спіруліна є хорошим джерелом фітохімікатів та антиоксидантів. Антиоксиданти допомагають захистити клітини від пошкодження вільними радикалами і можуть допомогти зменшити ризик хронічних захворювань.
Вживання дієти, багатої фруктами та овочами, є одним із способів переконатися, що ви отримуєте велику кількість та найрізноманітніші антиоксиданти. Споживання спіруліни або будь-якої іншої добавки, що продається як антиоксидантна добавка, не еквівалентно отриманню поживних речовин з їжею.
Медичні експерти припускають, що отримання антиоксидантів з раціону може бути більш корисним, ніж прийом антиоксидантів з добавок. Недостатньо наукових доказів, що підтверджують твердження, що прийом добавок має такий самий вплив, як отримання антиоксидантів з раціону.
Вживання спіруліни може забезпечити антиоксиданти, але пам’ятайте, що ви повинні прагнути отримувати антиоксиданти також з їжею.
Боротьба з раком?
Як вже згадувалося раніше, спіруліна є джерелом антиоксидантів, які можуть допомогти зменшити ризик розвитку деяких видів раку. За даними дослідження, спіруліна може спеціально допомогти знизити ризик розвитку раку порожнини рота.
Дослідження 1995 року показало, що дослідники, що жували тютюн, мали менший ризик розвитку раку порожнини рота, коли приймали 1 грам спіруліни протягом 12 місяців.
Потрібні додаткові дослідження для визначення впливу спіруліни на розвиток ракових клітин, оскільки в даний час недостатньо доказів для встановлення чіткої переваги спіруліни в боротьбі з раком.
Здоров’я серця
Дослідження 2008 року показало, що спіруліна може зіграти корисну роль у здоров’ї серця. Учасники дослідження, які приймали 8 грамів спіруліни протягом 16 тижнів, мали значно нижчий рівень холестерину в крові.
Суб'єкти чоловічої статі, які отримували добавки зі спіруліною, також мали значно нижчий рівень IL-6, який є запальним цитокіном.
Це свідчить про те, що спіруліна також мала значний вплив на зменшення запалення в організмі, що може бути корисним для зниження ризику багатьох хронічних захворювань.
Хоча це дослідження продемонструвало значний вплив на здоров’я серця від споживання спіруліни, не всі дослідження показали явну користь у цьому відношенні. Тому виникає потреба в додаткових дослідженнях.
Спортивні показники
Дослідження 2010 року показало, що чоловіки, які споживали 6 грамів спіруліни на день протягом 4 тижнів, стали набагато втомленішими. Група, яка отримувала спіруліну, також зазнала значно вищого окислення жиру та нижчого використання вуглеводів як палива під час фізичних вправ.
Це дослідження припускає, що спіруліна може мати користь з точки зору фізичних вправ, збільшуючи окислення жиру та збільшуючи час, поки тіло не втомлюється.
Однак у цьому дослідженні була дуже мала вибірка, що означає, що у нього не було достатньо даних, щоб підтвердити переваги спіруліни для спортивних результатів.
Переваги для схуднення?
Немає наукових досліджень, які б свідчили про те, що спіруліна може мати користь для схуднення. Якщо добавка спіруліни претендує на забезпечення цієї переваги, ви повинні знати, що спеціалізованих досліджень, що підтверджують цю обіцянку, не існує.
Спіруліна має високу харчову цінність, але якість продукту у вигляді добавки може бути порушена важкими металами або іншими шкідливими сполуками. Будьте обережні, купуючи добавки, і поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж приймати добавку, особливо коли ви приймаєте інші ліки.
Висновок
Спіруліна - це назва водоростей, вирощених у солоній воді. Спіруліна забезпечує джерелом різних вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Попередні дані свідчать про те, що це може бути корисним для здоров'я серця, зменшити ризик раку порожнини рота, спортивних результатів або зменшити запалення в організмі.
Однак необхідні додаткові дослідження, щоб надати достатньо даних, щоб емпірично підтвердити будь-яку можливу користь для здоров'я. Крім того, кількість спіруліни, необхідна для забезпечення цих можливих переваг, на даний момент чітко не встановлена.
В даний час, здається, немає користі від прийому спіруліни для схуднення. Будьте обережні, приймаючи добавки, оскільки вони можуть бути забруднені різними токсичними речовинами.