7 неймовірних рецептів смузі з низьким вмістом вуглеводів
Щоб уникнути напоїв з високим вмістом цукру, газованих напоїв та промислових соків, немає нічого подібного робити власні коктейлі вдома. І є щось для кожного з тих, кого ми сьогодні вам приносимо. Як додатковий бонус вони сприяють насиченню і можуть бути дуже корисними, якщо ви хочете схуднути. У центрі уваги 7 рецептів, які потрібно прийняти зараз.
З низьким вмістом вуглеводів, багатими клітковиною, вітамінами та необхідними поживними речовинами, ці смузі є чудовими союзниками, щоб відновити свою фігуру та побалувати себе, не піддаючись надлишку. Не кажучи вже про їх вміст антиоксидантів, корисних для боротьби з вільними радикалами, які можуть призвести до передчасного старіння. Але будьте обережні, існують певні правила, якими слід дотримуватися, щоб ці закуски залишалися здоровими. Ми пояснюємо.
Пропустити цукор
У багатьох людей може виникнути спокуса додати цукор до напою. Однак, і якщо ви хочете, щоб ваш смузі залишався здоровим, важливо ігнорувати цей інгредієнт, тому що фрукти вже забезпечують фруктозу, природний цукор. Крім того, краще не перевищувати 2 фрукти в коктейлі, щоб уникнути надлишку. Якщо останнього не вистачає смаку, віддайте перевагу меду з розрахунку від однієї до двох чайних ложок на людину. Зверніть увагу, що таку ж підказку можна застосувати до ваших фруктових салатів.
Крім того, бажано швидко споживати смузі. Ізабель Левассер, дієтолог, з яким брала інтерв’ю мадам Фігаро, зокрема посилається на харчовий вміст напою, який може виснажитися, якщо його залишити на відкритому повітрі. Його порада: додайте трохи лимонного соку, щоб запобігти окисленню. Пов’язаний з петрушкою, цей цитрусовий фрукт також сприяє зниженню ваги.

Рецепти смузі з низьким вмістом вуглеводів - Джерело: Little Pine
7 рецептів смузі з низьким вмістом вуглеводів
Тепер, коли ви знаєте основи, перейдемо до рецептів. Зверніть увагу, що для всіх препаратів цього буде достатньо помістіть інгредієнти в блендер і перемішайте все перед подачею. Крім того, кокосове молоко можна замінити мигдальним або вівсяним, якщо ви хочете змінювати смаки.
Полуничний смузі - Джерело: Little Pine
1. Полуничний смузі
- 1 склянка кокосового молока
- 1 склянка полуниці
- 2 столові ложки насіння чіа
- Свіжа м'ята (за бажанням)
- ½ чайна ложка меду
Смузі з гарбуза - Джерело: Маленька Сосна
2. Смузі з гарбуза
- 1 склянка кокосового молока
- 1 щіпка кориці
- ½ склянка гарбузового пюре
- 2 столові ложки грецького йогурту
- 1 чайна ложка меду
Смузі з ожини - Джерело: Little Pine
3. Скузі з ожини
- ½ чашка кокосового молока
- ¾ чашки ожини (свіжої або замороженої)
- 1 столова ложка цедри лимона
- 2 столові ложки подрібнених волоських горіхів
Малиновий смузі - Джерело: Пара кухарів
4. Малиновий смузі
- 1 банан
- 2 склянки малини (свіжої або замороженої)
- ¼ чашка грецького йогурту
- ½ чашка вівсяного молока
- Чашка води
Шоколадний смузі - Джерело: Little Pine
5. Шоколадний смузі
- Чашка води
- 1 склянка кокосового молока
- 1 склянка шпинату
- ½ авокадо
- 1 столова ложка несолодкого какао-порошку
- 1 чайна ложка меду
- 1 щіпка кориці
Зелений смузі - Джерело: Little Pine
6. Зелений смузі
- ½ чашка мигдального молока
- Половина авокадо
- 1 склянка шпинату
- 5 - 6 свіжих листя м’яти
Чорничний смузі - Джерело: баночка з лимонами
7. Чорничний смузі
- 1 склянка мигдального молока
- ½ чашка чорниці (свіжа або заморожена)
- ½ чайна ложка меду
- 1 чайна ложка кокосової олії
Якщо ви віддаєте перевагу дуже свіжим смузі, можете додати до своїх рецептів кілька кубиків льоду !