7 помилок; n дієта, після якої ви вибираєте лише с
Хоча точна причина мігрені невідома, експерти вважають, що серед причин - деякі ліки, раптові ендокринні зміни та недосип. До них приєднуються харчові звички, а дослідження показують, що близько 10% людей, хворих на мігрень, допустили певні харчові помилки.
Уникайте помилок у харчуванні, якщо хочете бути здоровими.
1. Твердий сир
Твердий сир зазнає процесу дозрівання, який може спричинити мігрень завдяки тіаміну, що отримується з амінокислот і тирозину, і зазвичай утворюється в солоній, маринованій, копченій, ферментованій або маринованій їжі.
До визрілого сиру належать: чеддер, фета, бри, пармезан, гауда.
Свіжий сир не має тіаміну, і його можна споживати безпечно, навіть якщо людина іноді страждає на мігрень. Він включає кілька асортиментів французького сиру, котеджу, вершків та рікотти.
Що стосується моцарели, вона може бути і не постаріла, тому етикетку потрібно перевірити.
2. Цитрусові
Ці фрукти містять багато кислоти і порушують рН. Деякі дослідження показали, що приблизно 11% хворих на мігрень повідомляли про споживання цитрусових фруктів на початку мігрені.
Крім того, ці фрукти містять тіамін та гістамін, які можуть негативно позначитися на здоров’ї.
3. Холодна їжа
Якщо ви звикли їсти морозиво і пити холодні напої відразу після тренування або коли на вулиці дуже спекотно, існує ризик головного болю, який триватиме від 25-60 секунд до 1-2 хвилин.
Клейковина - це білок, що міститься в борошні, рисі, ячмені та їх похідних. Ці зерна та їх продукти викликають мігрень у хворих з непереносимістю глютену.
5. Харчові добавки
Харчові хімікати мають певні харчові цінності і негативно впливають на здоров’я людини. Якщо у вас часто болить голова, намагайтеся уникати наступного:
Глутамат натрію (MSG - E621) - це добавка, яка робить їжу м’якшою і надає їй певного смаку. Найчастіше він міститься в азіатській їжі, соєвому соусі, оброблених продуктах та овочевих консервах.
Нітрати та нітрити - зазвичай містяться в обробленому м’ясі, наприклад, хот-догах, ковбасах, шинці, беконі та деяких ліках від серця. Коли ці добавки потрапляють в організм, судини
Аспартан (APM) та сахароза (E955) - штучні підсолоджувачі, які можна знайти в дієтичних соках, спортивних напоях, продуктах без цукру та вітамінах для дітей. Якщо ви чутливі до цих добавок, у вас буде мігрень відразу після їх прийому.
Харчові барвники, особливо червоний та жовтий - найчастіше містяться у більших кількостях у цукерках, морозиві, чіпсах, соках, варенні та зернових плитках. Вони виготовляються з того самого інгредієнта, що використовується в автомобільних оліях.
Надмірне споживання кофеїну сприяє появі головних болів, саме тому слід уникати вживання більше 2-3 чашок кави на день. Кофеїн міститься також у шоколаді, какао, чаї, кока-колі та знеболюючих таблетках.
Більшість людей знають, що червоне вино викликає мігрень, але дослідження показали, що інші алкогольні напої мають такий же ефект, як пиво, шампанське та певні алкогольні напої.
Існує два типи головних болів, які можуть бути спричинені алкоголем, перший - загальний, який виникає між 30 хвилинами та 3 годинами після споживання та викликана алкоголем затримка мігрені, тобто похмілля.