7 причин не вживати шейк для схуднення

Дієти, засновані на коктейлях для схуднення та інших замінниках їжі для схуднення, надзвичайно популярні. Не дивно: вони дозволяють скинути багато кілограмів за відносно короткий період.

Ви можете отримати коктейлі для схуднення в будь-якій французькій аптеці. Також їх легко купити в Інтернеті.

Вони змушують вас схуднути. Це факт. Однак, крім того, що призводять до ефемерного схуднення, дієти, засновані на шейках для схуднення, становлять серйозні ризики для здоров’я.

Ви хочете знати все про замінники їжі? У цій статті я зібрав всю важливу інформацію про них, щоб допомогти вам бачити чіткіше.

Ось що ви там дізнаєтесь, серед іншого:

Що потрібно знати про непереносимість глютену (13% населення чутливі до глютену)
Міф про "затримку обміну речовин" (помилку, яку допустили 99% "дієтологів") розвінчано.
Чого ми можемо навчитися з раціону наших предків
Найпопулярніші коктейлі для схуднення на ринку (особливо НЕ пити)
І багато іншого…

Зміст статті

Причина №1: Вони дуже шкодять вашому здоров’ю
- Величезна кількість білка
- Наявність шкідливих підсолоджувачів
- Багатий пшеницею та глютеном
Причина 2: Попередження про драконівську дієту
- Обмін речовин і вага тіла
Причина №3: вони не можуть замінити справжню їжу
Причина 4: Первісна людина ніколи не пила шейк для схуднення
Причина №5: Невеликі або відсутні наукові докази
Причина №6: вони дорогі !
- Зробіть власні шейки
Причина №7: вони не містять необхідних поживних речовин
Популярні шейки для схуднення
- Їжа для догляду за вагою струшує
- Коктейлі для схуднення Аткінса
Швидко скиньте зайві кілограми та жир на животі за допомогою простих у використанні рецептів для схуднення

Причина №1: Вони дуже шкодять вашому здоров’ю

Ви робите ці помилки, яких можна уникнути, що уповільнюють схуднення ?

Пройдіть тест і відкрийте свій "IQ для схуднення".

Величезна кількість білка

Білок відіграє важливу роль у заміні їжі. Якщо ви їсте мало або зовсім не вуглеводів, ваше тіло змушене отримувати свою енергію з жирових клітин і білка.

Перевага білка в тому, що він має ситну дію і знижує апетит. Це означає, що ви менш голодні (джерело) і що ви їсте набагато менше калорій.

Непогано, можна подумати. Проблема в тому, що шейки для схуднення не позбавлені небезпеки ...

Коли ви вживаєте коктейль для схуднення, ви поглинаєте багато білка, але занадто мало вуглеводів, вітамінів та мінералів. Відсутність фруктів та овочів позбавляє вас основних джерел харчових волокон.

Це може призвести до проблем з транзитом (запор). Крім того, є деякі докази того, що дотримання дієти з високим вмістом білка коктейлі для схуднення дуже сильно впливає на печінку та нирки. Для людей із захворюваннями печінки або нирок це може бути навіть небезпечним (джерело).

Вживання занадто великої кількості білка також може скоротити тривалість вашого життя: тваринний білок, зокрема, містить багато амінокислот, які підтримують процес старіння.

Короткостроково дієта з високим вмістом білка може допомогти вам втратити жир. У довгостроковій перспективі це може завдати шкоди здоров’ю і навіть скоротити тривалість життя.

Важливо забезпечити своєму організму правильний баланс макроелементів (білків, жирів та вуглеводів). Під цим я маю на увазі "макрос, як первісні люди". Це еквівалентно дієті з низьким вмістом вуглеводів, яка забезпечує від 100 до 150 грамів вуглеводів на день.

Це споживання енергії схоже на раціон наших предків. Прийняття цієї дієти дозволяє приймати основні продукти, такі як фрукти, овочі та складні вуглеводи.

Наявність шкідливих підсолоджувачів

Коктейлі для схуднення часто містять всілякі підсолоджувачі, такі як аспартам (або цукор, іноді під одним із багатьох його псевдонімів, таких як мальтодекстрин), оскільки вони дуже низькокалорійні. Але ці типи підсолоджувачів є предметом суперечок.

EFSA (Європейське управління з безпеки харчових продуктів) схвалила їх, але їх незалежність іноді ставиться під сумнів.

Опитування, проведене генеральним директором (Корпоративна європейська обсерваторія), показало, що більше половини експертів EFSA мають зв'язки з виробниками, яких вони потребують для оцінки.

І не в останню чергу: окрім своєї функції в EFSA, серед працівників найбільших виробників харчових продуктів є і деякі експерти.

Багатий пшеницею та глютеном

Глютен можна охарактеризувати як сімейство білків, що містяться в зернах, таких як пшениця, жито, спельта та ячмінь. Пшениця - це найпоширеніша злакова культура, багата клейковиною. Це одна з найгірших злакових культур, яка спричиняє великі стрибки рівня цукру в крові.

Слід також зазначити, що багато людей чутливі до глютену. Найбільш серйозною формою непереносимості глютену є целіакія. Це вражає близько 0,7 до 1% населення (джерело). Це аутоімунне захворювання, яке пошкоджує травну систему та руйнує ворсинки кишечника, якщо вчасно не виявити.

Не всі люди, хворі на целіакію, мають травні симптоми, що робить цю важку форму непереносимості глютену іноді дуже важкою для діагностики. Дослідження показують, що до 80% людей з целіакією не знають, що вони хворіють (джерело).

Крім того, є набагато більша кількість людей, які не страждають целіакією, але страждають на гіперчутливість до глютену.

Точна кількість непереносимої глютену невідома, але, за підрахунками, певною мірою це уражено від 0,5 до 13% населення (джерело).

Симптоми непереносимість глютену включати:

Діарея
Біль у животі
Втомився
Здуття живота
Депресія

Це неприємності, які не сміються. На практиці я бачу, що багато людей отримують користь від безглютенової дієти. Існує ряд набагато кращих безглютенових замінників, які забезпечують більш стабільний рівень цукру в крові. Це забезпечує більшу чутливість до інсуліну і, отже, менше накопичення жиру.

Я їх рекомендую альтернативи без глютену наступне:

Вівсянка
Кіноа
Гречка
Пшоно
Ячмінь

Вам потрібен приклад меню для схуднення, що супроводжується рецептами та списком покупок ?

Натисніть тут, і я надішлю вам його безкоштовно.

Причина 2: Попередження про драконівську дієту

Приймати шейки для схуднення - це бажання зі здоров’ям. Це замаскована форма драконівської дієти.

Деякі замінники їжі, такі як ****** шейки, складають дієту від 500 до 1000 калорій на день. Це, звичайно, занадто низько, щоб дозволити людині нормально функціонувати.

Обмін речовин і вага тіла

Не вживання їжі протягом дня прискорює спалювання жиру в організмі, але хронічна нестача їжі спричиняє дефіцит калорій і, в кінцевому рахунку, втрату ваги. Всупереч поширеній думці, на обмін речовин впливає не те, що ви їсте (чи ні), а вага вашого тіла.

Учасники дослідження, які голодували 3 дні, не виявили уповільнення метаболізму (джерело). Це становить 72 години без їжі. В іншому дослідженні групу учасників попросили поститись через день протягом 22 днів. Знову ж, не спостерігалося зниження метаболізму в спокої (джерело).

Ці дослідження показують, що дієта має мало спільного з метаболізмом. Вся справа у вазі тіла. Якщо ваша вага збільшується або зменшується, ваш метаболізм збільшується або зменшується залежно від.

Коктейлі для схуднення, безсумнівно, дозволять вам схуднути протягом перших кількох тижнів, але ви відновите його, коли відновите нормальне харчування і ваше тіло поповниться необхідними поживними речовинами.

Навіть їх виробники рекомендують ніколи не дотримуватися білкової дієти більше 2-3 місяців. Шейки для схуднення містять занадто мало поживних речовин, щоб їх споживати в довгостроковій перспективі.

Причина №3: вони не можуть замінити справжню їжу

Ще однією причиною того, чому коктейлі для схуднення довго не є стійкими, є те, що вони позбавляють їх усіх видів необхідних поживних речовин. Це ніколи не може бути наміром або способом правильної дієти з високим вмістом білка. Це не є повноцінною заміною їжі потрібною кількістю макроелементів. Напевно, ви втрачаєте багато поживних речовин, хоча це також залежить від марки заміни їжі, яку ви приймаєте.

Наприклад, вам потрібно 200 мг вітаміну С і 200-400 мг магнію на день. Так само, як вам потрібно достатньо вітаміну D, цинку тощо. Ці важливі мінерали та вітаміни часто містяться у надто низьких кількостях у шейках для схуднення.

Причина 4: Первісна людина ніколи не пила шейк для схуднення

Повернемось до доісторичних часів. Тоді чоловіки залежали від доступної їжі.

Експерти, які вивчали доісторію, вважають, що людина тоді була досить бідним мисливцем і що її раціон був переважно рослинним.

Чоловіки в основному їли рибу, морські водорості, листові овочі, горіхи, фрукти, насіння та іноді трохи м’яса. Ось так людству вдалося пережити один із найскладніших часів у своїй історії.

І це я рекомендую і вам. Вам не потрібні заміни їжі, за які вас хвалять виробники, начинені синтетичними барвниками та ароматизаторами.

Поверніться до природи! Тобто необроблена їжа, без добавок, багато овочів, фруктів, примітивних зерен, жирної риби, горіхів та насіння. Більше нічого не потрібно.

Причина №5: Невеликі або відсутні наукові докази

Існує мало наукових доказів, що підтверджують ефективність шейків для схуднення та замінників їжі для схуднення.

Втрата ваги, яка спостерігається на дієтах з низьким вмістом вуглеводів, часто в основному пов’язана з втратою рідини. Вуглеводи, які ми їмо, зберігаються в м’язах і печінці у вигляді глікогену. Це використовується як швидко доступне джерело енергії.

Глікоген, що зберігається в печінці та м’язах, має тенденцію утримувати воду. Якщо на деякий час перестати їсти вуглеводи, цей запас глікогену зменшиться.

Потім ви втрачаєте значну кількість води, що призводить до втрати ваги.

Це не означає, що ви втрачаєте жир. Однак це те, у що індустрія продуктів для схуднення хоче, щоб ви вірили, коли вони хочуть продати вам заміну їжі для схуднення, за відсутності наукових доказів.

Тому вас регулярно цитуватимуть у дослідженнях, в яких брало мало учасників (занадто мала вибірка) або проводились без контрольної групи, так що жодна гіпотеза не може бути перевірена.

Причина №6: вони дорогі !

Звичайно, ціна на шейки для схуднення багато в чому залежить від типу та марки, яку ви використовуєте, але в більшості випадків замінники їжі для схуднення витрачають бюджет.

Вони іноді настільки дорогі, що придбання продукту для схуднення або повноцінного харчування може дати право на безкоштовну професійну консультацію.

Шанси в тому, що вам порекомендують збільшити або продовжити споживання шейків для схуднення !

Я навіть бачив протеїнові коктейлі для схуднення, які коштували понад 100 доларів на тиждень.

Зрештою, шейки для схуднення - це перш за все маркетинговий трюк. Вони не призначені для того, щоб допомогти людям схуднути стійким способом.

Зробіть власні шейки

У будь-якому випадку, ви можете заощадити багато грошей, роблячи власні коктейлі набагато менше. Перевага полягає в тому, що ви самі вирішуєте, що в нього вкладати, і не будете споживати шкідливі для здоров’я добавки.

Що в саморобному коктейлі для схуднення ?

Помістіть у блендер такі інгредієнти:

1 совок білкового порошку
половина банана
200 грам шпинату
4 заморожені полуниці
кубики льоду
300 мл води

Змішуйте інгредієнти, поки не отримаєте плавний коктейль. Смачного !

Причина №7: вони не містять необхідних поживних речовин

Як я писав раніше в цій статті, важливо споживати достатню кількість макроелементів.

Частка поживних речовин у замінниках їжі для схуднення та шейках для схуднення часто є абсолютно непропорційними. Але проблема полягає не тільки в продуктах для схуднення: західна дієта також дуже незбалансована.

Ми поглинаємо велику кількість калорій з швидких вуглеводів, що є катастрофою для тих, хто хоче назавжди схуднути. Швидкі вуглеводи не тільки не мають насичуючого ефекту, але вони також стимулюють вироблення великої кількості інсуліну, гормону, який сприяє накопиченню жиру.

Нинішня західна дієта складається з не менше 55% вуглеводів (джерело).

Наведені нижче секторні діаграми ілюструють, як порушується баланс наших макроелементів:

У доісторичні часи вуглеводи ніколи не перевищували 40% споживання енергії.

Як бачите, сучасні західні люди їдять занадто мало білка (15%). Що прикро, адже білок відіграє важливу роль у втраті ваги.

Білок, вуглеводи та ненасичені жирні кислоти повинні бути у вашому раціоні в таких пропорціях: 30% білка, 30% вуглеводів та 40% ненасичених жирних кислот.

Відкоригуйте свої потреби в енергії відповідно до правильних співвідношень макроелементів, щоб отримати здорову та збалансовану дієту.

Швидко скиньте зайві кілограми та жир на животі за допомогою простих у використанні рецептів для схуднення

Чи знали ви, що дослідження показують, що дієта викликає збільшення ваги у кожного третього? (джерело)

Ось чому я розробив простий у вживанні метод схуднення, який дозволяє уникнути будь-якого ефекту йойо.

Ви відкриєте для себе смачні рецепти, призначені для швидкого та стійкого схуднення.

Ось погляньте на те, що ви знайдете в моїй бестселерній кулінарній книзі для схуднення:

Понад 100 смачних рецептів, швидко і легко готуються (і обов’язково сподобаються всій родині)
Як мої смачні м’ясні, рибні чи вегетаріанські рецепти можуть змусити вас скинути кілька кілограмів щотижня
6 категорій рецептів: страви на основі курки, м’яса, риби, вегетаріанські страви, салати, соуси, заправки, десерти та багато іншого
Готові щоденні та тижневі меню + списки покупок

Дізнайтеся, як скинути кілька кілограмів на тиждень, використовуючи смачні та прості у виготовленні рецепти схуднення:

Інші статті, які можуть вас зацікавити: