7 продуктів для росту та відновлення м’язів
З приходом весни настав час зняти живіт, накопичений за холодну пору року, і привести м’язи в роботу! Але зверніть увагу на те, наскільки ви перевантажуєте своє тіло під час майбутніх інтенсивних тренувань! Щоб уникнути травм, а також для швидкого відновлення м’язів, ви повинні не лише звертати увагу на те, який тип практичних вправ, але і на те, які продукти ви їсте. Тож, якщо ви хочете підбадьоритись після довгої зими, намагайтеся якомога частіше їсти ці 7 продуктів, багатих на поживні речовини, ідеальних продуктів для росту та відновлення м’язів.
1. Буряк
Якщо зима залишила вас слабкими і без сил, цієї весни у вас є шанс повністю відновитись. Якщо ви ще цього не робите, почніть їсти буряк, і ви наберетеся більше сил, щоб впоратися із складними вправами в тренажерному залі. Крім того, це приносить незліченну користь для росту та відновлення м’язів. Буряк багатий нітратами, які, потрапляючи в кров, перетворюються на оксид азоту. Останнє є дуже важливим для росту м’язів, оскільки воно має здатність збільшувати судини, таким чином дозволяючи більшій кількості кисню циркулювати в тілі і, очевидно, в м’язах. Завдяки вищому забезпеченню киснем і кращому кровообігу, ви, безумовно, зможете перевищити свої обмеження у тренажерному залі.
2. Шпинат
Не потрібно бути Попаєм, щоб любити шпинат! Якщо ви знаєте, як його приготувати і розумієте, яку користь він приносить вашому тілу, ви навчитеся любити його. Щодо мене, то я віддаю перевагу сирому шпинату, в салатах усіх видів. Щоб уникнути його трохи гіркого смаку, шукайте молоді листя шпинату або дитячі запіканки зі шпинату в супермаркетах. Як і буряк, листя шпинату багаті нітратами, користь яких у зростанні та відновленні м’язів я вже пояснював раніше. Окрім цих речовин, шпинат надзвичайно багатий на вітамін k - вітамін, який сприяє зміцненню кісток.
3. Спаржа
Як і у випадку з іншими зеленими овочами, чим зеленіша спаржа, тим краще. Це означає, що він свіжий і що всі поживні речовини, які в ньому містяться, мають найвищу якість. Надзвичайно багата вітаміном К і клітковиною спаржа також містить рідкісний антиоксидант - глутатіон. Він складається з трьох амінокислот (глікохол, цистеїн та глутамінова кислота), які запобігають деградації клітин в організмі. Що стосується впливу на м’язи, глутатіон зменшує запалення та покращує кровообіг у м’язах. Крім того, завдяки вмісту аспарагіну цей овоч також запобігає затримці води в організмі, що робить його ідеальним для вживання, коли ви хочете схуднути.
4. Горох
Горох багатий амінокислотами з розгалуженим ланцюгом (BCAA), а саме лейцином, ізолейцином та валіном. Крім того, 100 грам гороху може містити близько 5,5 грамів білка, а також дві інші важливі амінокислоти - аргінін і лізин. Таким чином, аргінін є попередником оксиду азоту (необхідного для росту м’язів), тоді як лізин сприяє прискоренню процесу відновлення м’язів після інтенсивних тренувань.
5. Вишні
Навіть якщо вони досить багаті цукром, не слід уникати вживання вишні, особливо після тренування. Дослідження про користь вживання цих фруктів показує, що вишня зменшує ризик розривів м’язів через важкі вправи завдяки своїм протизапальним властивостям.
6. Полуниця
Окрім того, що вони смачні і можуть додати більше смаку вашому білковому коктейлю, полуниця також може допомогти вам у відновленні м’язів. Вони дуже багаті антиоксидантами, речовинами, які борються з появою вільних радикалів (що виробляються організмом під час інтенсивних вправ у тренажерному залі) і тим самим пришвидшують процес загоєння м’язових волокон.
7. Артишоки
Артишок середнього розміру містить близько 64 калорій і 10 грамів клітковини (досить послідовне споживання, враховуючи, що рекомендована добова доза становить близько 25-38 грам). Клітковина дуже важлива, коли ви хочете схуднути на кілька кілограмів, але коли справа доходить до тренувань, вживання артишоку може підтримувати цілісність м’язів і покращувати м’язові скорочення завдяки високому вмісту калію (90 мг/100 г) і магнію (60 мг/100г).