7 речей, які ви повинні знати про свою щитовидку
Він невеликий, непомітний і має величезний вплив на наше життя: щитовидна залоза. Будь то втома, перепади настрою або пітливість - нерідкі випадки, коли щитовидна залоза бере участь у цих та багатьох інших порушеннях. Достатньо підстав, щоб уважніше розглянути часто нехтуючий орган.
1. Так щитовидна залоза контролює обмін речовин, кровообіг і психіку
Мала залоза, великий ефект: щитовидна залоза розташована в шиї трохи нижче гортані. Незважаючи на те, що він має лише кілька сантиметрів зростання, він, тим не менше, має великий вплив на наше життя. Оскільки він виробляє важливі метаболічні гормони Т3 і Т4. Вони контролюють нашу енергію, цикл, а також наш психологічний стан. Не слід недооцінювати їх вплив.
2. Що таке недостатня активність щитовидної залози?
Якщо ви раптом наберете вагу, не змінюючи дієти, виною може бути недостатньо активна щитовидна залоза. Іншими ознаками цього можуть бути втома та млявість або часті заморозки навіть у теплих місцях. Причиною цього є недостатньо вивільнені гормони щитовидної залози, метаболізм тоді в основному відбувається на задньому паливі.
3. Що таке надмірно активна щитовидна залоза?
Існує також інша крайність: надмірно активна щитовидна залоза. Тут щитовидна залоза виділяє занадто багато гормонів. Люди, які страждають цим, часто ненавмисно худнуть, не сідаючи на дієту і не вживаючи невеликих кількостей. Ви стаєте нервовим, бурхливим і неспокійним. Також можуть спостерігатися порушення сну, припливи та серцебиття.
4. Формування зоба - не рідкість навіть сьогодні
Найяскравішою ознакою того, що з щитовидною залозою щось не так, є так званий зоб - у народі його називають «зоб». Близько 30 відсотків дорослих у Німеччині все ще мають збільшену щитовидну залозу. Це потовщення на шиї зазвичай свідчить про занадто мало йоду, тому є видимим ознакою дефіциту йоду.
Йод є важливою частиною гормонів щитовидної залози. Якщо щитовидна залоза не має достатньої кількості йоду, вона збільшується, щоб мати можливість фільтрувати більше йоду з крові. Йод із природних джерел може запобігти цьому, як і йодована кухонна сіль. Якщо ви помітили потовщення в області шиї, вам слід уточнити це у свого лікаря.
5. Природні джерела йоду
Німеччина - країна з дефіцитом йоду. Причиною цього є ґрунти з низьким вмістом йоду в Центральній Європі, на яких росте наш корм та корм для сільськогосподарських тварин.
Але йод є важливим мікроелементом щитовидної залози. Лише за її допомогою щитовидна залоза може виконувати свою нормальну функцію. Ось чому використання йодованої кухонної солі рекомендується майже 30 років. Постачання йоду в Німеччині покращили за допомогою різних заходів, але великі групи населення все ще споживають занадто мало йоду через свій щоденний раціон. Для того, щоб щитовидна залоза нормально функціонувала, вона, отже, особливо залежить від правильного харчування. Природними джерелами для задоволення добової потреби в 200 мкг йоду є, наприклад, морська риба (наприклад, минтай), морепродукти, такі як мідії або водорості (обережно: залежно від сорту вони також можуть мати дуже високий рівень йоду!).
Овочі також містять невелику кількість йоду, напр. B. гриби (18 мкг/100 г), арахіс (13 мкг/100 г), брокколі (12 мкг/100 г), шпинат (12 мкг/100 г) або ананас (10 мкг/100 г) .
6. Капуста, редька або цибуля від гіпотиреозу?
Інші продукти харчування також можуть впливати на щитовидну залозу - принаймні, якщо вони впливають у дуже великих кількостях споживати. До цієї групи належать хрестоцвіті овочі, до яких відносяться капуста, гірчиця та цибуля.
Хоча ці овочі мають багато позитивних властивостей, а також вважаються дуже здоровими, вони містять так звані «фактори Brassica» (Brassicaceae = рід хрестоцвітних овочів). Вважається, що фактори Brassica інгібують поглинання йоду в щитовидній залозі і, таким чином, можуть сприяти утворенню зоба.
Однак нормальний розмір порції (1-2 жмені на день) нешкідливий, дуже корисний для здоров'я та забезпечує цінними вторинними рослинними речовинами. Цей ефект може виникнути лише за допомогою дуже однобічної дієти (наприклад, при капустяній дієті).
7. Їжте горіхи
Горіхи - відмінна їжа для нашої щитовидної залози. Окрім здорових жирних кислот, маленькі поживні бомби також містять мікроелементи йод (наприклад, арахіс) та селен (особливо бразильські горіхи), які забезпечують нормальну роботу щитовидної залози. Тут ви можете дізнатись більше про здорові гризки.