Імбир як здоровий прискорювач метаболізму для схуднення та сильної імунної системи

Стаття оновлена ​​09.07.2019 Marco Eitelmann

імбир

Імбир для схуднення - ідеальне доповнення до збалансованого та здорового харчування. Імбир містить кілька речовин, які можуть значно стимулювати як обмін речовин, так і травлення у багатьох людей, а також деякі корисні вітаміни, мінерали та мікроелементи, а також спеціальні різкі речовини, які дійсно «нагрівають» тіло. Окрім здатності пришвидшувати втрату ваги, імбир також чудово знімає нудоту та проблеми з подібними симптомами при морській хворобі. Імбир зарекомендував себе у цьому контексті протягом тисячоліть. Оскільки тут більше йдеться про тему схуднення, ви можете знайти більше інформації про імбир у статті: «Наскільки здоровий імбир і який вплив мають коріння імбиру на наш організм?» На моїй сторінці alternativ-gesund-leben.de.

Чому імбир особливо підходить для схуднення?

Речовини, що забезпечують краще травлення, прискорення метаболізму і приємне «тепло», яке воно поширюється в організмі, - це так звані гарячі речовини. Детально це три речовини з такими назвами:

  • Гінгерол
  • Зінгерон
  • Шогаол

Речовини можуть не тільки позитивно впливати на можливий додатковий фактор схуднення, але й добре служити при застуді. Якщо у вас сильна температура, слід уникати імбиру, оскільки тепло тіла може знову збільшуватися через коріння. В іншому випадку імбир - ідеальний інгредієнт хорошого домашнього курячого супу від застуди. На додаток до цих трьох речовин, які можуть підтримати схуднення, в імбирі є багато вітамінів, мінералів та мікроелементів, але про це пізніше.

Харчові цінності, інгредієнти, калорії імбиру

100 г імбиру містять від 60 до 70 ккал, що обумовлено природними коливаннями, як і у всіх натуральних продуктах. Оскільки ви не можете з'їсти величезну кількість імбиру (хоча б через гостроту), 9-18 грамів вуглеводів на 100 г у корені дуже мало і незначно. Також імбир містить такі важливі життєво важливі речовини:

Вітаміни:

  • Вітамін В1
  • Вітамін В2
  • Вітамін В3
  • Вітамін В6
  • Фолієва кислота
  • вітамін С

Мінерали:

  • калію
  • Кальцій
  • магнію
  • фосфор

Розсіяні елементи:

  • залізо
  • цинку
  • мідь
  • марганець
  • Невелика кількість йоду

Окрім гарячих речовин, які можуть бути особливо важливими при схудненні, імбир, природно, також містить деякі фітохімікати та амінокислоти.

Категорія та спосіб приготування, а також додаткова інформація про цю їжу

  • Підходить для наступної дієти: веганські (включаючи сирі овочі), вегетаріанські, всеїдні
  • Споживання та спосіб приготування: Холодне і тепле, придатне для варіння, запікання, тушкування та для вживання в сирому вигляді
  • Примітка: Через різкість та вплив на організм (наприклад, значення артеріального тиску) не переборщуйте з кількістю! Імбир також можна чудово цукати і, таким чином, служити тривалою закускою.

Висновок:

Дуже гарною ідеєю є включення імбиру в дієту як частина лікування схуднення, корінь здатний збільшити втрату ваги для багатьох людей, прискорюючи травлення та метаболізм. Звичайно, імбир - не єдина магічна куля проти рулетиків з беконом та ожиріння, але він є дуже хорошим доповненням до низьковуглеводної та низькокалорійної дієти, що складається з великої кількості овочів (особливо зелених овочів), помірної кількості фруктів та низької частки продуктів тваринного походження.