7 салатів, які сподобаються дітям
Огляд
Шукаєте цікавий спосіб заохотити дитину їсти більше фруктів та овочів? Ви можете спробувати кілька цікавих салатів, малята із задоволенням допоможуть вам їх приготувати, і вся сім’я насолодиться ними. Крім того, салати можуть бути одними з перших страв, які діти можуть почати безпечно готувати. Поки батьки подрібнюють інгредієнти, немає жодної ваги у приготуванні смачного салату.
Ось кілька вегетаріанських рецептів салатів, корисних для всієї родини.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Рекомендовані салати
Полуничний салат
Полуниця стане приємним і солодким інгредієнтом будь-якого салату, вподобаного будь-якій дитині. Додайте їх до салату зі шпинату. Додайте інші фрукти, такі як нектарини або ананаси, або шматочки авокадо, огірка і трохи сиру. Полийте бальзамічним оцтом або фруктовим соусом для більшого смаку.
Салат з чорної квасолі, кукурудзи та чорниці
З’єднайте чашку чорниці, чашку зерна кукурудзи та чашку вареної та відцідженої чорної квасолі. Змішайте все з соусом з винегрету, виготовленим з чайної ложки оливкової олії, чайної ложки бальзамічного оцту, 1/2 чайної ложки солі, соку 1/2 лимона і 2 чайних ложок подрібненого коріандру. За бажанням додайте салат, але подвійну кількість соусу.
Салат із смородини, волоських горіхів та апельсина
Якщо ваша дитина любить апельсини, цей салат йому відразу сподобається. Соковитість апельсинів, солодкість смородини та хрустка текстура волоських горіхів зроблять кожну чайну ложку цього салату далеко не нудною. Просто очистіть апельсини від шкірки, додайте жменю чорниці та розбийте кілька горіхів разом з кількома листям шпинату. Все буде скроплене улюбленим соусом.
Південно-західний салат
Змішайте кілька варених квасолі з кукурудзою, подрібненими помідорами, нарізаною кубиками червоною цибулею та подрібненим цибулею-пореєм. Потім додайте сік лимона, 2 столові ложки оливкової олії, столову ложку подрібненого коріандру та кілька порошків солі, перцю та порошку чилі. Залиште маринуватися в холодильнику на 30 хвилин, а потім додайте кілька шматочків авокадо і насолоджуйтесь салатом. Викладіть інгредієнти на лист салату. Зверху покладіть трохи заправки.
Капустяний салат, морква та груші
Рецепт передбачає додавання грушевого варення до складу, до якого додають кілька склянок подрібненої капусти та 2 очищені та нарізані морквою моркву, грушу та жменю смаженого мигдалю. Додайте спеціальний соус, приготований з 3 столових ложок рослинного масла, 2 столових ложок рисового оцту, 1 чайної ложки соєвого соусу, 1 чайної ложки кунжутного масла, 2 чайних ложок цукру і щіпки солі і перцю. Його прикрасять насінням кунжуту.
Салат з вишні з фундука
Салат буде приготований із суміші вишні, хрусткого фундука, редиски та салату, до яких буде доданий фруктовий соус, який віддає перевагу дитина.
Веселковий салат
Щоб зробити заправку для салату по-справжньому веселою, попросіть своїх дітей створити салат з веселки. Залежно від пори року спробуйте знайти і придбати хоча б один фрукт або овоч, який буде відповідати стільки кольорів веселки: червоний, протокольний, жовтий, зелений, синій, фіолетовий. Таким чином ви не тільки заохотите дітей вживати багато нових овочів, але чим різноманітніше вони забарвлені, тим різноманітнішими містяться корисні речовини.