7 смачних рецептів із запеченою квасолею - Apeas
Вірний любитель запеченої квасолі, але втомився від ваших тостів, щоб перейти до них, щоб дотримуватися BB і розширити свій кулінарний репертуар за допомогою цих чудових рецептів!

Кредит (ліворуч): Дейв Пулліг (через Flickr) -, Кредит (праворуч): Крейг Рассел -
Незалежно від того, який час доби - і навіть коли вони виглядають особливо голими - ви завжди можете розраховувати на те, що десь причаїться жерстяна запечена квасоля, яка чекає, що її з’їдять.
І так, той факт, що студенти їдять запечену квасолю, це нудний стереотип, але для цього є вагома причина: які інші продукти настільки універсальні, зараховуються до числа ваших 5 на день і коштують лише 28p. ? Точно так.
Тож чи хочете ви розширити свій репертуар квасолі, чи просто вам потрібні рецепти, які не змусять вас спалити квартиру (або приготувати криваву квасолю), у нас є кілька вишуканих рецептів для гурманів та гурманів. рецепти, щоб спробувати.
Подумайте про цей посібник як про данину чуду, яким є запечена квасоля!
Тост із запеченою квасолею
Зробіть свій тост на трохи більш гламурному тості за допомогою кількох простих модифікацій!
Інгредієнти
- 1 банка запеченої квасолі
- Тертий сир
- 2 скибочки хліба
- Змазане масло
- Чорний перець
- Вустерширський соус
Метод
- Нагрійте квасолю в сотейнику на плиті (або в мікрохвильовці, залежно від вашої лінощів) з хорошою дозою вустерширського соусу. Ми рекомендуємо нагрівати їх повільно, щоб соус трохи загус.
- Тим часом підсмажте свій хліб
- Змастіть свій тост
- Покладіть скибочку тостів, змащених маслом, на тарілку, насипавши половину квасолі. Потім покладіть зверху другий шматочок грінки, насипавши решту квасолі
- Зверху натріть тертий сир, щедру порцію чорного перцю та трохи більше вустерширського соусу.
- Ви можете насолоджуватися нею, як є, або якщо ви дійсно хочете вдосконалити свою гру, помістіть її під решітку на 30 секунд, щоб отримати гарну начинку з плавленого сиру.
Кінцева запечена квасоля-брейкі
Це версія турецької класики під назвою Шакшука. Для цього вам знадобиться один - якщо у вас його ще немає, ми радимо інвестувати супер універсальний так що з нього можна готувати майже все.
Інгредієнти
- 1 банка запеченої квасолі
- 1 банка подрібнених помідорів
- 4 яйця
- Деякі гриби (за бажанням)
- Шматочки бекону - або бекон, або подрібніть скибочки овочів на невеликі шматочки
- Вершкове масло
- Тертий сир
- Хліб для подачі
- Сіль
- Перець
- Пластівці чилі
- Рослинне масло
Метод
- Підсмажте бекон і гриби на невеликій кількості олії
- Додайте банку квасолі і подрібнених помідорів і тушкуйте
- Приправте пластівцями солі, перцю та чилі
- Яйця акуратно розбийте на приготовлену квасолеву суміш, стежачи, щоб жовток не розбив!
- Поставте кришку на сковороду і варіть близько п’яти хвилин, а потім посипте тертим сиром. Ваші яйця повинні готуватися в суміші запечених бобів (жовтки повинні залишатися рідкими!)
- Зніміть з варильної поверхні і викладіть ложкою в чаші (будьте обережні, щоб не розбити жовтки!)
- Подавайте з хлібом.
Вівчарський пиріг ... із запеченою квасолею
Кредит: Ансі Дупітон -
Якщо ви вдома, цей пиріг із запеченою квасолею - найкращий затишник - він має чудовий домашній смак, який повинен підбадьорити вас!
Інгредієнти
- 1 біла цибулина, нарізана кубиками
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- Пластівці чилі
- Гілочка чебрецю, листя видалено
- 3 свіжі помідори, подрібнені
- 3 запечені боби
- 1,5 кг картоплі а-ля Маріс (або інше хороше картопляне пюре)
- Кнопка масла
- Маленька чашка незбираного молока
- Тертий чеддер
Метод
- Розігрійте духовку до 220 ° C/газ 7
- Смажте цибулю, часник та щіпку пластівців чилі на сковороді приблизно чотири хвилини, а потім додайте подрібнені помідори та листя чебрецю і смажте на середньому вогні ще вісім хвилин.
- Додайте банки з квасолею і тушкуйте ще п’ять хвилин, а потім вилийте суміш запеченої квасолі у великий деко.
- Наріжте свою картоплю рівними чвертями і наріжте її в каструлі з підсоленою окропом. Варити на середньому вогні близько 15 хвилин або до готовності
- Злийте за допомогою друшляка, а потім дайте картоплі просохнути протягом хвилини-двох у друшляку, перш ніж повернути їх у горщик. Додайте ручку вершкового масла і починайте пюре картоплі, поступово додаючи бризки молока, коли ходите, і третину тертого сиру
- Розкладіть сирну картоплю рівномірно по квасолі до країв і посипте рештою сиру.
- Випікайте близько 15 хвилин, поки верх трохи не стане хрустким. Подавати з салатом та часниковим хлібом.
Запечена квасоля каррі
Кредит: Матей Банга -
Відкрийте свій розум (і наповніть живіт) цим запеченим екзотичним квасолевим каррі. Так, варена та «екзотична» квасоля вживається в одному реченні.
Інгредієнти
- 1 банка запеченої квасолі
- 1 банка подрібнених помідорів
- 1 зубчик часнику
- Про шматок мініатюрного розміру свіжого імбиру
- 1 середня цибулина
- Подрібнений свіжий чилі або сухі пластівці чилі. Скільки ти думаєш, що впораєшся!
- 3 столові ложки каррі
- 1 чайна ложка кмину
- 1 чайна ложка сухого коріандру
- олія для смаження
Метод
- Подрібніть цибулю, часник та імбир (подрібніть часник та імбир у часниковій м’ясорубці, якщо у вас є). Смажте їх на олії, поки цибуля не стане напівпрозорим
- Додайте пластівці чилі та всі спеції та смажте близько хвилини
- Додайте квасолю і помідори
- Тушкуйте на середньому вогні близько 15 хвилин, поки ваше каррі добре не змішається і не стане дуже гарячим.
- Подавати з рисом, хлібом наан, запеченою картоплею - що завгодно!
Обгортання квасолі швидкого приготування
Ми знаємо, що приготування їжі з похміллям є однією з найважчих робіт для людей, і тому ця обгортання із запеченою квасолею є найпростішою та найшвидшою закускою, яку ви можете отримати. Миттєве лікування!
І в дуже малоймовірному випадку, якщо це вас не виправить, вони точно будуть.
Інгредієнти
- 1 банка запеченої квасолі
- Багато тертого сиру
- 2 коржики
Метод
- Нагрійте квасоля відповідно до інструкцій на упаковці
- Поставте окрему сковороду на повільний вогонь і помістіть на сковороду коржик. Посипте тертим сиром і смажте, поки він не почне танути
- Перекладіть свою сирну тортилью на тарілку і висипте квасоля
- Додайте ще порцію сиру і складіть обгортку перед тим, як квасоля піде!
- Повторіть з другим обгортанням, якщо ви все ще голодні.
Боб-бургери
Кредит: Vegan Feast Catering -
Ми називаємо це ласощами. Цей рецепт робить близько восьми смачних бургерів з квасолі.
Вони є або поділіться з вашими сусідами по кімнаті, якщо ви почуваєтеся щедрими.
Інгредієнти:
- 1 банка запеченої квасолі
- олія для смаження
- 1 середня цибулина (червона або біла)
- 4 скибочки хліба або 125 г сухарів
- 1 червоний перець
- 1 зубчик часнику
- 3 картоплини
- 1 чайна ложка сухих пластівців чилі
- 1/2 чайної ложки кайенського перцю
- 1 чайна ложка соусу Табаско
- 3 столові ложки свіжої або сухої петрушки
- Чорний перець
Метод:
- Подрібніть цибулю, червоний перець і часник. Смажте їх разом близько п’яти хвилин
- Додайте чилі, соус табаско і кайенський перець і нагрівайте разом протягом однієї хвилини. Залиште збоку, щоб охололо
- Очистіть і варіть картоплю близько 10 хвилин. Розімніть і дайте охолонути
- Після охолодження з’єднайте суміш картопляного пюре і цибулі
- Злийте квасолю з їх томатного соусу. Додайте квасолю до цибульно-картопляної суміші. Змішайте петрушку і чорний перець і розімніть
- Розділити приблизно на вісім окремих порцій
- Готуйте панірувальні сухарі за допомогою кухонного комбайна. Якщо у вас немає кухонного комбайна, приготуйте хлібні крихти за допомогою тертки для сиру
- Додайте кожну порцію суміші до панірувальних сухарів і сформуйте котлети
- Обсмажте пиріжки на неглибокій сковороді з маслом. Смажте приблизно по 3 хвилини з кожного боку, поки не стане хрусткою.
Подавайте на рулетах з кетчупом і насолоджуйтесь!
Детокс грипу
Кредит (Вустерширський соус): _Libby_ -
Відчуваєш себе трохи важко після шаленого тижня (і так, це справді річ)? Пора змусити вас їсти овочі!
Ця страва наповнена вітамінами, щоб повернути вас на правильний шлях.
Інгредієнти
- 1 банка запеченої квасолі
- Соняшникова олія
- 1 цибулина
- 1 стебло селери
- 1 морква
- Овочевий відвар 300 мл
- Столова ложка томатного пюре
- 1 зубчик часнику
- Пластівці чилі (за бажанням)
- Вустерширський соус
- Змішані трави
- Чайна ложка паприки
- 2 скибочки бекону (за бажанням)
Метод
- На соняшниковій олії пасеруйте цибулю, моркву, селеру та подрібнений часник. Додайте подрібнений бекон, якщо він у вас є. Смажити близько 10 хвилин
- Додайте банку квасолі та овочевий бульйон. Ложка томатного пюре
- Додайте зелень, паприку та вустерширський соус. Додайте пластівці чилі, якщо хочете, щоб воно було гарячим
- Накрийте сковороду і варіть 10 хвилин
- Приправте сіллю і перцем і подавайте з хрустким хлібом!
Сподіваюся, це має покращити ваш кулінарний репертуар. Однак будьте обережні, не перестарайтеся - квасоля корисна для вашого серця, але чим більше ви їсте ...
Ми не просто варимо квасолю. Завітайте до нашого розділу, щоб отримати ще кілька смачних страв!