8 основних книг для BTS Dietetics 2019

Ревізійні листи, MCQ, Харчування та їжа, Фізіопатологічні основи дієтології, Біохімія та біологія, Кулінарні методи. книги охоплюють всю програму BTS 1-го та 2-го курсів. Вони нададуть вам суттєву підтримку в підготовці до іспиту. Книги необхідні студентам, які готуються самостійно або заочно. Зауважте, що ви зможете перевірити свій рівень завдяки нашій безкоштовній дієтології QCM BTS.

Їжа, харчування та дієти

Ціна: 49 € (м'яка обкладинка)

Знання, методи та їх застосування. Біблія дієтолога, яка є основою колекції дієтології та харчування людини, має єдину мету - ваш успіх. Там все корисно. Тут ви знайдете все, що очікують ваші пацієнти, і те, що може просити від вас експертна комісія. Ніщо не залишається на волю випадку.

Майте все під рукою та під очима, щоб організувати та просувати свою роботу, як хочете, у своєму власному темпі. Ця книга дозволяє вам бути незалежними протягом усієї вашої кар’єри дієтолога-дієтолога.

Ви знайдете: докладні курси, основні вправи для застосування та весь словниковий запас, який використовується в дієтології та харчуванні, настільки цінний для іспиту, як для світу праці.

Відгуки про цю книгу:

"Книга здалася мені величезною, коли я її отримав, але читається дуже легко. Зручна для оновлення та мало підказок щодо різних розрахунків. Як для студентів, так і для професійного використання".

Стефані: "Відмінна книга"

Впровадження кулінарних технік: все-в-одному

Ціна: 48 € (м'яка обкладинка)

Відповідаючи офіційному стандарту BTS Dietetics, цей новий універсал дозволяє зрозуміти кулінарні прийоми, що використовуються в сімейному та колективному середовищі, одночасно опинившись в ситуації обстеження.

Досить ілюстрована, ця кольорова книга пропонує безліч таблиць, що описують основні технічні прийоми, та понад 160 аркушів рецептів, що описують етапи підготовки препаратів, які вимагаються під час тесту або зустрічаються в професійній практиці.

Це встановлює зв’язок між знанням фізичних та хімічних властивостей їжі та використанням харчових компонентів. Таким чином, це дозволяє освоїти класичні кулінарні техніки та пристосувати їх до випадку кожного гостя, маючи гарне самопочуття, що страждає на патологію. Для того, щоб застосувати свої знання на практиці та підготуватися до тесту на впровадження кулінарних прийомів, це все-в-одному пропонує виправлені літописи, класифіковані за темами (види харчування, популяції, патології.) суб'єкти цього тесту з 2001 по 2014 рік.

Щоб досягти успіху, студент повинен вміти передбачити перелік необхідних харчових продуктів, адаптувати техніку чи рецепт для узгодження харчових, дієтичних, гастрономічних та економічних вимог, а також написати технічний аркуш. Збагачена багатьма порадами та підказками, ця книга створена як повноцінний робочий інструмент, що пропонує можливість збагатити свої знання, вдосконалити практику та вдосконалити підготовку до тесту.

Це гарантує прогрес впродовж року. Новаторська з макетом, що сприяє навчанню, та численними полями на полях, ця практична книга також включає глосарій, додатки та докладний покажчик. Впровадження кулінарних технік - все-в-одному призначене для студентів BTS Dietetics та IUTs Biological Engineering, дієтологічного варіанту, а також дієтологів на практиці, особливо в громадах (шкільне харчування, медичні установи).

Відгуки про цю книгу:

"Чудова навчальна книга!"

Ромиджл: "Рекомендувати"

Знання їжі: Довідник

Ціна: 55 € (м'яка обкладинка)

Відповідно до офіційного сховища дієтології BTS, нове видання цього довідкового посібника було повністю оновлене, щоб надати студентам основні знання у галузі харчових продуктів та їх використання, будь то традиційні, нові чи призначені для спеціального харчування.

Він пропонує повне вивчення кожної групи продуктів харчування, представляючи їх фізико-хімічні та органолептичні характеристики, їх харчові інтереси та їх харчові еквіваленти, їхні гігієнічні характеристики, технології виробництва, переробки, консервації та розподілу, їх використання та правила. Таким чином, цей посібник дає можливість контролювати: кількісний та якісний склад продуктів харчування; харчова мікробіологія, вірусологія, паразитологія та токсикологія; вплив виробничих технологій, процесів консервації та кулінарного використання на органолептичні, харчові та оздоровчі якості харчових продуктів; наслідки нормативно-правових актів (французьких, європейських та міжнародних) щодо кількісного та якісного складу харчових продуктів, а також щодо їх збуту та можливого використання; місце кожної групи продуктів харчування у збалансованому харчуванні.

Рясно ілюстрований (більше 400 ілюстрацій, ця кольорова книга містить безліч чітких та доступних зведених таблиць на основі останніх даних.

Він також аналізує досягнення законодавства, технологічні розробки та нові харчові продукти, пропонуючи практичні та конкретні рекомендації щодо харчування.

Посібник є повноцінним робочим інструментом з цієї основної теми, призначений для студентів BTS Dietetics та IUT Biological Engineering, дієтичний варіант. Це також буде корисно практикуючим дієтологам, які хочуть оновити свої знання.

Відгуки про цю книгу:

"Хороший продукт. Відмінне співвідношення ціни та якості. Рекомендуємо. Швидка та професійна доставка. Ця книга з продуктами ідентична опису".

Вероніка: "Знання про їжу"

Знання про їжу: вправи та записи

Ціна: 55 € (м'яка обкладинка)

Для проходження тесту на знання харчових продуктів, визначеного в довідковій системі, кандидат повинен засвоїти всі основні та специфічні знання в галузі харчових продуктів та їх вживання, будь то традиційна їжа, нова або призначена для спеціального харчування.

Він повинен знати: - кількісний та якісний склад їжі; - мікробіологія харчових продуктів, вірусологія, паразитологія та токсикологія; - вплив технології, процесів консервації та кулінарного використання на органолептичні, харчові та оздоровчі якості харчових продуктів; - наслідки нормативно-правових актів (французьких, європейських та міжнародних) щодо кількісного та якісного складу харчових продуктів, а також щодо їх збуту та можливого використання; - травлення та метаболізм вживання їжі організмом людини; - місце харчування та його форма вживання в сімейному та/або колективному середовищі для здорових або хворих людей, які можуть мати певні види діяльності або умови життя.

Для того, щоб задовольнити ці вимоги, що вимагають здатності до аналізу та синтезу, ця нова робота пропонує:

250 MCQ, щоб миттєво перевірити свої теоретичні знання та володіння словниковим запасом. 16 літописів детально виправлено з предметів 2000–2015 рр., Щоб застосувати на практиці те, що ви вивчили, та підготувати до іспиту.

Практична та навчальна, ця книга збагачена численними полями на полях, що вказують на помилки, яких слід уникати, нагадування про курс та важливі поняття, які слід пам’ятати. Створений як повноцінний робочий інструмент, він представляє важливу допомогу для прогресу протягом року та вдосконалення вашої підготовки до заходу. Ця книга призначена для студентів BTS Dietetics та IUT Biological Engineering опції дієтології. Це також буде корисно для практикуючих дієтологів.

Відгуки про цю книгу:

"Справжня Біблія для однойменного дієтичного модуля BTS. Багато структурованої інформації і дуже практична для переглядів. Лікар навіть запитав мене, де я можу її придбати, бо йому це було дуже цікаво".

Зібелін: "Ідеально"

"В рамках навчання для BTS ESF я щойно закінчив вивчати цю книгу для свого EP. Він дуже повний і добре розроблений. Навпаки, призначений для дієтології BTS, він все ще надає набагато точніші знання BTS ESF. У будь-якому випадку, це було не надто багато для розробки мого EP. Я рекомендую його як BTS Dietetics, так і BTS ESF"

Флоренція: "Відмінно"

Біохімія: Біохімічні основи дієтології

Ціна: 39 € (м'яка обкладинка)

Цей посібник, відповідно до офіційної дієтичної довідкової системи BTS, дозволяє студентам зрозуміти та засвоїти основні поняття біохімії. Таким чином, це становить важливу основу для розуміння інших предметів, таких як фізіологія, знання про їжу, харчування чи навіть фізіопатологія.

Ця книга заснована на двох основних темах:

структурна біохімія, яка вивчає молекулярну організацію живої речовини з глибоким викладом вуглеводів, ліпідів, білків та вітамінів. метаболічна біохімія, яка аналізує долю цих молекул в організмі, їх взаємозв’язки та регулювання.

Йдеться також про вивчення ферментів, без яких не відбувся б усі ці метаболізми, а також пов’язаних з ними метаболізмів (кальцій, фосфор, вільні радикали, залізо, молекулярна генетика). Це 3-е видання було продовжено великою початковою главою, що нагадує основні поняття хімії, щоб допомогти студентам, які стикаються з труднощами з цього предмету.

У ньому також представлено багато нових коротких та регуляторних схем для полегшення зв'язку з фізіологією. Він впроваджує інновації, макет, сприятливіший для навчання: у багатьох полях на полях вказані цілі, ключові моменти, важливі поняття чи зауваження, які слід пам’ятати.

Відгуки про цю книгу:

"Я рекомендую це дієтологам, які, як і я, мають труднощі в біохімії. Очевидно, є деякі помилки, але в цілому це мені дуже допомагає!"

Клієнт: "Дуже добре"

Патофізіологія: Вправи та літопис

Ціна: 50 € (м'яка обкладинка)

Щоб скласти тест на фізіопатологію, як визначено в довідковій системі BTS з дієтології, кандидат повинен мати можливість передати свої знання з біохімії, фізіології, патофізіології та дієтології, а саме:

знання біохімії та/або фізіології стосовно запропонованої патології; визначення, патофізіологічне дослідження та етіопатогенез відповідного стану, а також основні ознаки, ускладнення та можливі наслідки (у разі порушення метаболічної функції або хірургічного втручання повинні бути відомі фізіологічні та біохімічні наслідки); дієта, яка застосовуватиметься, вказуючи та обґрунтовуючи основу дієти (розрахунок раціону, розподіл, еволюція), вибір продуктів харчування та спосіб їх приготування.

Для того, щоб задовольнити ці вимоги, що вимагають великих можливостей для аналізу та синтезу, близьких до повсякденної професійної практики, ця книга пропонує:

більше 1000 виправлених та коментованих вправ (MCQ, редакційні запитання, правда/хибність, тематичні дослідження, схеми, що підлягають титруванню, пусті тексти), щоб перевірити свої знання та навчитися будувати обґрунтований аргумент; 16 літописів докладно виправлено з предметів 2000–2015 рр., Щоб застосувати на практиці те, що ви вивчили, і підготувати до іспиту, зіткнувшись із складним опитуванням, що вимагає навичок, пов’язаних з кількома дисциплінами.

Практичне та навчальне, це нове видання збагачене численними полями на полях, що вказують на помилки, яких слід уникати, нагадування про курс та важливі поняття, які слід пам’ятати. Створений як повноцінний робочий інструмент, він представляє важливу допомогу для прогресу протягом року та вдосконалення вашої підготовки до заходу.

Ця книга призначена для студентів BTS Dietetics та IUT Biological Engineering опції дієтології. Це також буде корисно для практикуючих дієтологів.

Відгуки про цю книгу:

"Книга приїхала вчасно без проблем під час транспортування. Я справді дуже задоволений своєю покупкою, це справді допомогло мені отримати BTS. Книга справді дуже повна і дуже детальна і дуже проста для розуміння. Я б рекомендував його всім молодим студентам, які хочуть отримати BTS."

Олександр: "Дійсно щасливий"

Комплексний професійний тест - Тематичне дослідження: Вправи та аналітичні дані

Ціна: 39 € (м'яка обкладинка)

Відповідно до програми BTS Dietetics, ця книга є необхідним допоміжним засобом для підготовки до іспиту. Справжній робочий інструмент для прогресу та навчання протягом року, він пропонує 15 предметів BTS (з 2000 по 2014), детально виправлені, включаючи багато порад та нагадування про курси. У дусі оновлення колекції модель кольорова, чітка та навчальна, збагачена безліччю «активів успіху»: передумов, нагадувань, пасток, яких слід уникати. У розділі методології також висвітлено підхід до дієтичного догляду, яким студенти повинні оволодіти під час цього тесту.

Відгуки про цю книгу:

"Книга з теоретичного ESP (тематичне дослідження) дуже добре зроблена, з виправленнями кожного літопису, це мені дуже допомагає. Я рекомендую для всіх студентів-дієтологів!"

Клієнт: "Ідеально"

Управління економікою: все-в-одному

Ціна: 44 € (м'яка обкладинка)

Ця книга знайомить студентів з економічною та правовою культурою, необхідною для розуміння управління організацією, будь то приватна практика, багатонаціональна компанія чи заклад охорони здоров'я.

Він інтегрує, зокрема, нове податкове та комерційне законодавство про працю. В усіх розділах є безліч прикладів адміністративних або фінансових процедур та документів, які пов'язують теоретичні знання з реальною практикою дієтології. Для того, щоб застосувати свої знання на практиці та підготуватися до іспиту з управління економікою, цей багатофункціональний приклад пропонує безліч вправ і детально виправлений аналіз предметів 2002, 2006, 2008 та 2010 - 2015.

Щоб досягти успіху, кандидат повинен вміти аналізувати професійну ситуацію з урахуванням людського виміру, управління, законодавчих та нормативних обмежень, використовувати інформацію адміністративних, технічних та комерційних служб та вирішувати проблеми. Організація, контроль виробництва та управління в рамках функцій дієтолога. Збагачений численними коробками в кулуарах, де пропонуються методичні поради, пастки, яких слід уникати, та концепції, які слід пам’ятати, це все-в-одному інновації з макетом, сприятливим для навчання.

Ця книга розроблена як повний робочий інструмент, що пропонує можливість закріпити знання та покращити підготовку до тесту. Це гарантує прогрес протягом року. Економічний менеджмент - все-в-одному призначене для студентів BTS Dietetics та IUTs Biological Engineering, варіант дієти. Це також буде дуже корисно практикуючим дієтологам, занепокоєним змінами у трудовому законодавстві та комерційному законодавстві.

Відгуки про цю книгу:

"Основи добре викладені та добре пояснені. Ідеально підходить для перегляду та практики. Кожен тип вправ зараховується за всіма записами, тому він ідеально підходить для розстановки пріоритетів та організації."

Роміджіль: "Топ"

---