8 Продукти, що зміцнюють ваш імунітет, падають Delimano
З наближенням холодної пори року з кожним днем зростає ризик застуди та ризик епідемій грипу. Одним з основних факторів, що впливають на здатність імунної системи реагувати, є дієта. Ось найкращі засоби для зміцнення імунної системи, які ми знаходимо (і) падаємо:
гарбуз: містить каротиноїди (попередники вітаміну А) у дуже високих кількостях, тому є чудовим джерелом вітаміну А. Маючи важливу антиоксидантну роль, вітамін А є частиною (поряд з вітамінами С і Е) вибраного клубу "вітамінів імунітету". (Гарбуз також містить вітаміни С і Е, але в менших кількостях.)
Звичайні хрестоцвіті: капуста, цвітна капуста та брокколі - це овочі, які мають сильну детоксикаційну дію на печінку. Завдяки цьому їх споживання допомагає імунній системі (дозволяючи їй краще направляти свої ресурси для виявлення та нейтралізації вірусів та бактерій).
часник - містить численні сполуки сірки (головним з яких є аліцин), що пригнічує розвиток декількох типів бактерій, включаючи стафілококи.
Цибуля: Він багатий кверцитином (антиоксидантом з важливою імунною роллю) та сполуками сірки. Для підвищення ефективності підвищення імунітету часник і цибулю слід їсти сирими.
Зелений чай: містить L-теанін (амінокислота, яка, крім інших переваг, підвищує стійкість організму до вірусів) та флавоноїди (антиоксиданти) у високій концентрації.
мед: допомагає запобігти та лікувати запалення та захищає горло від мікробів. Мед має антиоксидантні та протигрибкові властивості. Найціннішим для зміцнення імунітету є гречаний мед.
Шипшина: всі підвиди високо сконцентровані у вітаміні С, але субальпійські та альпійський сорт перевершують у цьому плані. Для збереження вітаміну С важливо не кип’ятити плоди, а залити розбитий плід гарячою водою і залишити настоюватися.
Свинина: містить багато цинку, мінералу, який стимулює активність лейкоцитів. Щоб максимально захиститися від насичених жирів у цьому м’ясі, добре вибрати нежирну свинину (свинячу вирізку).