8 смачних (і корисних!) Закусок на заміну чіпсам
Хрусткий і солоний, важко протистояти чіпсам. Хоча ми насолоджуємось ними, нам менше подобається те, що вони солоні, повні насичених жирів і що вони спускаються прямо до стегон! Ось декілька хрустких і корисних альтернатив для заміни потворних чіпсів.!
- Чіпси з капусти
- Звичайний попкорн
- Фісташки
- Едамаме
- Оливки, фаршировані простим мигдалем
- Смажений нут
- Домашні яблучні чіпси
- Банани сушені
Чіпси з капусти
Капуста добре відома усім своїм харчові цінності, крім того, що дуже низькокалорійний, це чудово для здоров’я. Ви коли-небудь пробували це в чіпсах? Це найкраще з усіх світів: хрустке та солоне, як картопляні чіпси, чіпси з капусти - смачні та корисні.
Добре вимити і віджати капусту. Видаліть стебла і залиште лише листя, наріжте їх шматочками і покладіть на деко. Злегка почистіть щіткоюоливкова олія і посипте флер де сель. Потім випікайте при температурі 300 ° F протягом 10 хвилин, або поки листя не почнуть підрум’янюватися. Ось так!
На 57 грам чіпси в капусті містять 55 калорій!
Звичайний попкорн
Попкорн, коли його не фарширують маслом і сіллю, дуже корисний для вас! Повний білка та з волокна, це допомагає боротися з голодом, крім того, що є не містить глютену. Кукурудза - це сздоровий і повноцінний злак. Ви можете отримати пакетики звичайного попкорну, або приготувати його вдома.
Просто нагрійте трохи масла на сковороді. (Ми рекомендуємо кокосове масло, яке завдяки високому ступеню насиченості зберігає свої властивості навіть при високій температурі.) Додайте зерна кукурудзи і добре покрийте їх олією. Накрийте кришкою і варіть на сильному вогні, помішуючи каструлю, поки не з’являться зерна кукурудзи. Насипте кукурудзу в миску. Потім ви можете ароматизувати його як завгодно.
На 50 грам звичайний попкорн містить 169 калорій.
Фісташки
На додаток до своїх вишуканий смак, фісташки - це тдуже багата кількома вітамінами, мінералами та ненасиченими жирами корисний для здоров'я. Цей горіх також відрізняється своїм дуже сильна антиоксидантна активність.
Вона чудова джерело клітковини, що помітно для боротися з раком, контроль рівня цукру в крові та допоможе вам почуватися ситим. Більшість людей отримують у своєму раціоні лише половину рекомендованої кількості клітковини, тому вживання фісташок додасть більше їжі.
На 31 грам вони містять 174 калорії.
Едамаме
Боби едамаме - це насправді свіжі соєві боби, які містять більше ніж білка крім інших видів бобових культур. На додаток до вмісту білка, боби едамаме є чудовими джерело фосфору, мінерал, який відіграє важливу роль у підтримці міцне здоров’я кісток. Вони також є багатий залізом рослинного походження, що робить його чудовим вибором для любителів вегетаріанства.
На 100 грамів вони мають 122 калорії.
Оливки, фаршировані простим мигдалем
Оливки, фаршировані мигдалем, - ідеальний аукціон. Користь мигдалю для здоров’я незаперечна: він крім того, що знижує рівень холестерину повна антиоксидантів і білка. Це гарантує, що вони швидко втамовують голод. Оливки також є чудове джерело антиоксидантів. Вони містять мононенасичені жири, відмінно підходить для здоров’я серцево-судинної системи. Альянс між ніжністю оливки та природним хрускотом мигдалю є класичним.
На 100 грамів вони містять 200 калорій.
Смажений нут
Ця закуска дуже проста у приготуванні та додає надлишок клітковини, заліза та фолієвої кислоти до вашого раціону. Просто візьміть основні інгредієнти та додайте спеції за вашим вибором. Результат можна порівняти із щасливою сумішшю чіпсів та сухариків. Хоча смажений нут ви можете знайти у продуктових магазинах, його приготування дуже просте.
Налийте банку промитого та сушеного нуту в миску, де ви його покриваєте'оливкова олія. Потім покладіть все на не змащений аркуш печива. Нехай горох випікається при 350 ° F протягом 50 хвилин. Досягнуто: їх можна тримати лише 3 дні. Однак ми можемо посперечатися, що вони зникнуть до цього!
На 100 грам нут містить 171 калорію.
Домашні яблучні чіпси
Яблучні чіпси дуже просто приготувати. Вони хрустяться (і залишаються такими довгий час), крім того, що є повний клітковини та вітаміну С.
Для підготовки видаліть з яблук серцевину і плодоніжку, а потім наріжте їх мандоліною, щоб утворилися дуже тонкі скибочки. Покладіть їх на деко, застелене пергаментним папером. Посипте все цукром і кориця. Випікайте при 200 ° F протягом 2 годин або до хрусткого стану. Легкий, як пиріг!
На яблучні чіпси припадає 80 калорій.
Банани сушені
Сукуленти та з низьким вмістом жиру, сушені банани - відмінна альтернатива чіпсам. Якою б не була їх приправа, вони тримати вас ситими без необхідності рахувати калорії! Щоб зробити сушені банани вдома, а не купувати, просто наріжте їх невеликими скибочками, а потім збризніть їх лимонним соком, щоб запобігти їх чорненню. Потім розмістіть їх на піднятій стійці, щоб вони потрапляли на повітря і волога легко виходила. Випікайте при 200 ° F протягом однієї-трьох годин, залежно від бажаної текстури. Можна додати сіль або кориця, відповідно до ваших уподобань.