8 вагомих причин не відмовлятися від кави
Огляд
Якщо ви думаєте відмовитися від кави, японські дослідники порадили б вам зберігати цей енергетичний напій у щоденному меню.
Кілька досліджень, присвячених властивостям кавових зерен, показали кілька вагомих причин регулярно вживати цей напій із багатьма користями для здоров’я в цілому.
Поки кава п’ється без цукру, молока та інших інгредієнтів, що додають зайві калорії, це приносить багато послуг мозку та тілу.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Корисні інгредієнти кави
Кофеїн не є ключовим інгредієнтом, який перетворює каву в здоровий напій. Дослідники виявили, що в зернах кави є сотні природних речовин, що позитивно впливає на здоров’я серця та мозку. Багато природних компонентів кави є потужними антиоксидантами, захищаючи клітини від руйнівної дії вільних радикалів.
Японське дослідження показало, що люди, які випивали щонайменше одну чашку звичайної кави на день, знижували ризик розвитку крововиливів або інсультів до 20%. Кава залишається корисним напоєм, навіть якщо вона без кофеїну. Насправді вчені стверджують, що занадто висока концентрація кофеїну може призвести до зневоднення та підвищеного занепокоєння, тому занадто велика кількість кави може принести організму більше шкоди, ніж користі.
Кавомани отримують важливу добову дозу антиоксидантів, хрому та магнію, які допомагають регулювати рівень цукру в крові, допомагаючи організму правильно дозувати секрецію інсуліну. Основними інгредієнтами кави є
- кофеїн
- танін
- тіаніна
- ксантин
- спермідин
- гваякол
- лимонна кислота
- хлорогенова кислота
- ацетальдегід
- спермін
- путресцин
Чому кава - це здоровий напій?
1. Кава допомагає боротися з депресією
Дослідження Національного інституту охорони здоров’я США показало, що люди, які випивають в середньому чотири чашки кави на день, на 10% менше схильні до депресії, ніж ті, хто ніколи не п’є кави. Оскільки розглянутий ефект не можна було спостерігати після вживання інших напоїв з кофеїном (наприклад, кислих напоїв), відповідальним за позитивний настрій є не кофеїн, а антиоксиданти в кавових зернах.
2. Кава зменшує схильність до самогубства
Велике дослідження Гарвардської школи громадського здоров’я виявило, що вражаюча статистика споживання 2-4 чашок кави на день знижує схильність чоловіків та жінок до самогубств до 50%.
З іншого боку, фінське дослідження підкреслює вплив надлишку кави на психічне здоров’я. Результати дослідження, про яке йдеться, показують, що люди, які випивають від 8 до 9 чашок кави на день, мають підвищену сприйнятливість до самогубства, порівняно з помірними споживачами алкоголю.
3. Кава допомагає регулювати діяльність печінки
Кілька досліджень показують, що щоденне вживання кави може допомогти печінці самостійно регулювати свої функції. Дослідники з клініки Мейо в США виявили, що щоденне споживання кави може зменшити ризик розвитку первинного склерозуючого холангіту, рідкісного аутоімунного захворювання, яке викликає цироз печінки, печінкову недостатність і навіть рак печінки.
Інше опитування серед 125 000 учасників показує, що алкоголіки, які випивають чашку кави на день, знижують свої шанси на розвиток алкогольного цирозу на 20%.
4. Кава є потужним стимулятором мозку
Кава суттєво підвищує мозок та фізичну працездатність, що використовується багатьма спортсменами перед вступом у змагання. Кофеїн збільшує кількість жирних кислот, що циркулюють у крові, таким чином збільшуючи спортивні показники.
5. Кава зменшує ризик розвитку діабету ІІ типу
За даними Science Daily, споживання 3-4 чашок кави на день може бути пов'язано з 25% меншим шансом на розвиток діабету II типу. Дослідникам не вдалося сформулювати конкретного пояснення явища, хоча було помічено, що хлорогенова кислота в каві гальмує ранню реакцію глюкози та інсуліну.
Сучасна компанія оголошує про успіх своєї вакцини! Він має ККД 94,5%
COVID-19 може спричинити втрату слуху та шум у вухах. ВИВЧЕННЯ
Як фармацевти допомагають вам, коли стикаєтесь із проблемою здоров’я?
6. Кава зменшує ризик хвороби Паркінсона та Альцгеймера
Існує достатньо наукових доказів, щоб довести ефективність кави у запобіганні виникненню нейродегенеративних захворювань. Одне дослідження показало, що люди, які п'ють каву, на 60% рідше розвивають хворобу Альцгеймера та деменцію, а інше дослідження припускає, що цей напій знижує ризик розвитку хвороби Паркінсона на 32% -60%.
Невролог Чуанхай Цао, представник Університету Південної Флориди, мотивує ефективність кави тим, що достатня доза кофеїну в організмі пригнічує секрецію білка під назвою бета-амілоїд, який накопичується в клітинах мозку хворих на Альцгеймера. У міру старіння білок стає все важчим для метаболізму. Надлишок бета-амілоїду пошкоджує клітини мозку, тому кофеїн корисний для його усунення.
7. Кава підвищує рівень отриманого інтелекту
Кава блокує нейромедіатори мозку, пов’язані з сонливістю, тимчасово покращуючи когнітивні функції. Час реакції, настороженість, увага та логічне мислення, всі складні функції мозку, пов’язані з набутим інтелектом, досягають більш високого врожаю під впливом споживання кави.
8. Кава може зменшити ризик розвитку раку шкіри
На додаток до всіх інших переваг кави для організму, знижується ризик розвитку базаліоми, найпоширенішого виду раку шкіри. Дослідження 2012 року, проведене Жіночою лікарнею Бригама та Гарвардською медичною школою, оголосило результати 20-річного масштабного дослідження на вибірці 112 897 чоловіків та жінок.
Результати показують, що люди, які випивають щонайменше 3 чашки кави на день, менш схильні до раку шкіри, порівняно з людьми, які взагалі не вживають напоїв з кофеїном.