9 л Lavezzini bain-marie для приготування су-відео - CVS200
Низькотемпературна система варіння Lavezzini CVS200 - Серія Sous Vide
Низькотемпературна плита від італійської марки Lavezzini - це професійне обладнання ідеально підходить для приготування су-відео успішний. Цей щадний спосіб приготування високо цінується професіоналами в галузі громадського харчування: їжа зберігає всі свої смаки, вона ніжна і повністю приготовлена, явище «схуднення» під час приготування також дуже зменшується.
Система приготування цього професійний Бейн-Марі є інноваційним, робочий цикл здійснюється у 2 етапи: перший крок полягає в регулюванні температури води в баку, потім на другому кроці вам доведеться вручну вибрати тривалість часу приготування.
Потім вбудований датчик дозволить пристрою автоматично регулює температуру води у разі спаду, щоб він залишався стабільним і рівномірним. Завдяки цій функції підтримки температури, Lavezzini CVS200 bain-marie полегшить вам роботу на кухні !
Опис - Вакуумна плита від італійської марки Lavezzini:
- Професійний бейн-марі CVS200 Lavezzini
- Цифрова панель управління
- Італійська конструкція з нержавіючої сталі
- Кришка з оргскла
- Гарантія постачальника: 1 рік запчастини
Характеристики - Професійний бейн-марі для приготування їжі в су-ві:
- Модель: CVS 200
- Висота бака: 150 мм
- Висота рівня води 120 мм
- Ємність бака: 9 літрів макс.
- Робоча температура: + 45 ° C/+ 95 ° C
- Потужність: 400 Вт
- Габаритні розміри: L.345 x D.285 x H.270 мм
- Напруга: 230 В/50-60 Гц (однофазна)
- Вага: 6,5 кг
Також відкрийте для себе вибір вакуумних пакувальних машин Lavezzini у нашому Інтернет-магазині.
Система приготування цього професійний Бейн-Марі є інноваційним, робочий цикл виконується у 2 етапи: перший крок полягає у регулюванні температури води в резервуарі, потім на другому етапі це \ Вам потрібно буде вручну вибрати довжину час приготування. \ ні
Потім вбудований датчик дозволить пристроюАвтоматично регулюйте температуру води, коли вона падає, щоб підтримувати її стабільною і рівномірною. Завдяки цій функції утримання температури, Lavezzini CVS200 bain-marie полегшить вам роботу на кухні! \ ні