A l; школа ожиріння дітей одного року, щоб скинути 30 фунтів
У "Maison des Oiseaux" в Санарі жителі у віці від трьох до сімнадцяти років знову вчаться харчуватися.
У 14 років Філіппіна повернулася до школи, маючи на увазі одну мету: схуднути цього року понад 28 кілограмів і мати можливість надіти штани розміром 38/40, щоб не бути «ображеною» через її вагу в житті. щодня.
Філіппінка, яка не наважується розкрити свою вагу, є одним із 75 повних дітей "Maison des Oiseaux", звідки відкривається вид на море в Санарі, що в Вар, куди приїжджають пансіонати у віці від 3 до 17 років, щоб знову навчитися їсти.
Приватний медичний будинок, затверджений соціальним забезпеченням, "Maison des Oiseaux" забезпечує "дієтичну, медичну, психологічну, шкільну та спортивну підтримку" для дітей, переважно підлітків, що приїжджають з усієї Франції. У цьому центрі, який спеціалізується на дієтології протягом 25 років, Інсерм проводить під керівництвом дослідника Марі-Франсуа Роллан-Качера дослідження дієт, адаптованих до ожиріння серед дітей, яке за двадцять років у Франції зросло на 17%.
У Les Oiseaux дієта не означає позбавлення. “Хлопчик любить макарони та шоколад. Ми не повинні їх придушувати, а зменшувати. Якщо ми обмежуємо, ми посилюємо розлади харчової поведінки », - каже доктор Даніель Сулі, головний лікар та дієтолог.
Тут готують без жиру, присмачують зеленню та спеціями. Опівдні: сирні млинці, ростбіф та зелена квасоля, флан. На вечерю: піца, морква, сир або йогурт, персик. Безлімітний хліб. "Ми хочемо показати їм, що вони можуть розважатися, їсти що завгодно, але контролюючи кількість і частоту", - заявляє дієтолог Еммануель Лонгвілль.
Стрес або емоційні труднощі
Діти навіть вчаться здорово харчуватися в ресторані швидкого харчування - "не частіше одного разу на місяць!" -, приготування їжі, покупки в супермаркеті та читання етикеток, щоб відстежити “легкі” шоколадні цукерки з низьким вмістом цукру, але збагачені жиром. І перш за все, вони багато займаються спортом.
Філіппін схуд на 7 кілограмів з моменту прибуття два тижні тому. У середньому діти втрачають від 4 до 5 фунтів на місяць. "Коли я повернувся додому у Лілль, у відпустці, мене ніхто не впізнав, навіть мама", - каже Грегорі, 15 105 кілограмів, який за 7 місяців схуд на 33 кілограми.
“Часто повернення додому буває важким. Діти та батьки повинні бути дуже мотивованими », - наполягає доктор Сулі.
Результати показують 60% успіху серед дівчат, через п’ять років після перебування в «Птахів», і лише 40% серед хлопців. Оскільки ожиріння, крім спадкового фактора, має дуже глибокі причини.
«Перекуси найчастіше пов’язані з сумом, занепокоєнням, нудьгою, стресом чи емоційними труднощами», такими як розлучення батьків, запевняє Даніель Ройнсол, медсестра, що спеціалізується на поведінковій терапії. "Це страждаючі діти, серед яких багато невдач у школі, бо вони маргіналізовані", - додає Марі-Клод Боннефуа, директор школи.
"Потрібно повернути їм впевненість у собі", - сказала вона.
Виїжджаючи, деякі екзобези дали клятву у вигляді невеликих віршів: "Я більше не буду сміттєвим баком", - сказав один із них. Або: “мої старі джинси, які занадто великі, я буду часто дивитись на них. "