A; туманник; для; the; фрукти; і; л; ясна
Редакцією
Покупки в супермаркет, кошмар ? На допомогу споживачеві приходять нові технології.
Найближчим часом можна буде запрограмувати свій список покупок, отримувати персоналізовані акції, легко знаходити дорогу на полицях і чому б не візуалізувати ефект макіяжу на обличчі, не спробувавши.
ось деякі новинки і винаходи, здебільшого вже досвідчені або навіть усиновлені, які ви зможете знайти завтра у своєму супермаркеті.
Дзеркала цих кабін оживають, коли ви приміряєте одяг всередині. Таким чином, у салоні відображаються всі дані про предмет, який носять (доступні розміри та кольори), та пропонується відповідний одяг та аксесуари.. Одяг обладнаний чіпом RFID, який передає радіосигнал, коли перебуває в салоні.
З іншого боку, кабінка надає магазину детальну статистику щодо найбільш випробуваних товарів і дозволяє управляти запасами.
Заснований у квітні 2008 року рішеннями APIA, він отримав нагороду на останній виставці Equipmag. Згідно з опитуванням TNS Sofres у листопаді 2007 року, 40% французів були б зацікавлені.
Головною новиною в магазинах цього року є "мобільний шопінг". Коротше кажучи: після реєстрації на послугу клієнт самостійно сканує свої товари перед тим, як перейти до спеціальної каси. Випадкова перевірка проводиться щодо введення статей.
Цей метод ще більше сподобається брендам, оскільки можна додавати нові функції: ви можете запрограмувати свій список покупок в Інтернеті або скористатися відповідними рекламними акціями. "Скануючи пляшку віскі, наприклад, ви отримуєте знижку на арахіс", пояснює Майк Хаджадж, директор з комунікацій Wincor Nixdorf. Компанія, одна з лідерів обладнання для масового розподілу, гарантує, що шахрайство навіть зменшується.
310 літрів: це максимальна місткість торгових візків. Роздрібні продавці фактично помітили, що чим більше візок, тим більше товарів купуватиме. Інша сторона медалі: величезні візки важкі і важкі в маневрі.
Тому німецька компанія Wanzl винайшла "гідропідсилювач керма" для вантажних автомобілів: ергономічні ручки для пристосування до візка, нахиленого вперед. Випущений у лютому 2009 року, цей аксесуар коштуватиме в магазинах 9 євро.
Ці ручки в основному використовуються Wanzl для продажу ще одного свого винаходу: інтерактивного екрану A5, який показує рекламу під час покупок.
Гіпермаркет пропонує від 40 000 до 130 000 різних товарів. Важко не загубитися. Кіоск Wayfinder від NCR дозволяє клієнтам знайти продукт, який вони шукають, лише одним клацанням миші. Термінал відображає найшвидший шлях на карті з номером відділу та полицею, де знаходиться товар. L
Потім сторінку можна надрукувати з купонами на звороті для інших предметів у відділі.
Система вже успішно встановлена в лікарнях, перш ніж потрапити в торгові центри та гіпермаркети. Але чи справді цікаво брендам направляти клієнта, не передаючи їх перед усіма відділами? ?
Коли бренди змагаються за великі обсяги, деякі роздрібні торговці воліють пропонувати клієнтам можливість купувати лише ту суму, яка їм потрібна. Цей тип самообслуговування вперше з’явився в кондитерських магазинах, але з тих пір завоював супермаркети.
Компанія HL Display, яка постачає це обладнання, обладнала понад 300 магазинів у Франції (Auchan, Simply Market, Intermarché, Système U, Leclerc.). "Масове зменшення непотрібних відходів упаковки, а їх зовнішній вигляд створює привабливу зону продажів", пояснює Еммануель Ламачер, операційний менеджер з маркетингу в HL Display France.
Французи кажуть, що витрачають дев'ять хвилин на тиждень, чекаючи допомоги продавця в магазинах, згідно з опитуванням Ipsos 2005. Проблема незабаром вирішена завдяки технології бронювання призначень ESII.
Крок перший: увійдіть на веб-сайт магазину. Крок 2: Ви отримуєте електронне підтвердження про призначення. Крок 3: запланованого дня ви можете вільно пересуватися по магазину, і вам зателефонують по SMS під час призначення. Ця система виключає час очікування покупця і дозволяє магазину вдосконалити управління своїм персоналом. Великі торгові марки, такі як Surcouf; Manège à Bijoux de Leclerc або Ikéa його вже використовують.
Багато клієнтів критикують фрукти та овочі в супермаркетах за відсутність свіжості. Зараз все більше і більше магазинів оснащуються системами інгаляції: над дисплеями постійно розливається легкий туман. Вода очищається УФ-лампою і охолоджується до 1 ° С.
Aqualife, одна з компаній, що пропонують цю систему, стверджує, що збільшить продажі на 5% до 20%. "Термін придатності продуктів продовжується, і вони зберігають усі свої якості: вагу, блиск, колір, свіжість", запевняє компанія. Туман тепер повинен дійти до м’ясного та рибного відділів.
Настав час екології навіть у супермаркетах. Старий добрий кошик для покупок стає зеленим завдяки SME Origine, яке продає кошики та візки у переробленому ПЕТ.
"Для виготовлення 33-літрової кошички потрібно 23 пляшки, а для 235-літрової візки - 250 пляшок" пояснює компанія. Барвисті та прозорі кошики та візки також більш ергономічні: підставка для парасольок, пилонепроникне дно, інтегрований шафка. Не кажучи вже про те, що пластиковий візок - це половина ваги традиційного візка. Французьке МСП вже продало свою продукцію в 3600 магазинах по всьому світу.
На початку 2009 року у французьких супермаркетах було створено понад 1000 кас самообслуговування, але більшість із них - це каси. Клієнти Intermarché Rennes de Longchamp отримують попередній перегляд технології, розробленої IBM, для оплати без вивантаження вашої візки.
"Ідея полягає в обмеженні поводження з продуктами", - пояснює Крістіан Лежандр, генеральний директор супермаркету. Після покупки клієнт сканує свої предмети по черзі і кладе їх назад у кошик. За даними IBM, ці каси самообслуговування займають половину простору традиційних кас та економить 30% часу.
З 2007 року німецькі покупці магазинів Edeka змогли платити без банківської картки за допомогою біометричних платіжних терміналів. Ця технологія, розроблена Toshiba Tec, ідентифікує клієнтів за їх відбитками пальців.
Діставшись до каси, вам просто потрібно покласти вказівний палець на зчитувач, і рахунок списаний. Відбиток пальця також замінює картку лояльності магазину. Оснащено десять магазинів, тобто близько 50 кас. Цей спосіб оплати ще не надійшов до Франції. CNIL а споживчі асоціації справді дуже неохоче ставляться до біометричних платежів.
Віртуальне приміряння не обмежується лише одягом. У магазині Real Future Store, магазині попередників бренду, ви можете спробувати інтерактивного помічника макіяжу. Клієнт фотографується за допомогою камери кіоску. Потім вона може візуалізувати різні типи помади або підводки на обличчі, передаючи штрих-код продукту перед машиною.. Комп’ютер навіть дає поради щодо того, як найкраще поєднувати її макіяж із кольором шкіри та волосся. Потім пропонується персональний перелік продуктів.
Минулого року IBM представила таку систему на виставці NRF (Національна федерація роздрібної торгівлі) у Нью-Йорку.
Картка лояльності "нового покоління" не вимагає читача і пропонує набагато більше, ніж простий "горщик". Простягнувши повз кіоск у магазині, клієнти отримають доступ до інформації про товар, персоналізованих рекламних пропозицій та купонів для завантаження на свої мобільні телефони..
Ця технологія, розроблена Airtag, вже перемогла Reebok: бренд має кіоск на своє ім’я в декількох магазинах Go Sport. Але широкомасштабне розповсюдження також повинно слідувати їх прикладу, наприклад, у поєднанні з кредитними організаціями щодо пропозицій "спорідненості".
Хоча в певний час доби касири не зайняті, в інший час черги стають довшими. Ця модель оплати, представлена в жовтні Wincor Nixdorf, переходить від традиційної каси до моделі "самообслуговування" всього за кілька хвилин. Він також включає пристрій автоматичного збору: міняє гроші вже не господиня, а машина.
"Управління готівкою коштує від 2 до 3% від обороту, сплаченого готівкою", - пояснює представник Wincor Nixdorf. Нарешті, перевірка Hynova приносить реальні вдосконалення для персоналу з точки зору ергономіки. Ми повинні почати знаходити його в магазинах у 2010 році.