Непереносимість гістаміну (непереносимість продуктів, що містять гістамін) - натуропатія
Головний біль після хліба з сиром, діарея після запіканки з квашеною капустою і чхання після шоколадної плитки? Іноді наш організм дивно реагує на їжу. Ви щойно насолодилися келихом червоного вина та шматочком чудово дозрілого пармезану - і тоді у вас з’являється головний біль, який не покращується годинами. Причиною таких симптомів, які постраждалі часто не пов’язують з певними продуктами харчування, є біогенний амін: гістамін. У занадто високих дозах це може призвести до алергічних реакцій у чутливих людей.
Багато людей знають досвід: вони страждають періодичні напади мігрені, діарея або Висипання. Деякі, особливо жінки, роблять це незрозумілий низький кров'яний тиск, хто не покращується навіть завдяки спорту, або вони стають найсильнішими місяць за місяцем Період скарги переслідувати. Лікарі загальної практики та спеціалісти роблять все можливе, але ніхто не може знайти органічну причину симптомів. Багато пацієнтів мали справжню одісею від візитів до лікаря, але кожного разу безрезультатно. Дуже часто причина насправді досить проста, але не така проста для діагностики: непереносимість гістаміну (ХІТ). Це порушення, спричинені надмірне споживання або повільніший розпад гістаміну виникають.
Що таке гістамін?
Хоча імунна система бере участь у справжній харчовій алергії через утворення специфічних антитіл, імунні реакції у випадку «Псевдоалергії» HIT відсутні. Хоча її симптоми на перший погляд практично не відрізняються від симптомів справжньої алергії, вони це роблять Хоча справжні алергічні симптоми виникають незалежно від дози, симптоми ХІТ залежать від дози. Для терапії це означає, що часто достатньо видалити з меню «гістамінові бомби», такі як рибні консерви, салямі, пшеничне пиво та червоне вино. Вам не обійтися без їжі, що містить гістамін - що навряд чи було б можливим на практиці, - але просто переконайтеся, що вживаєте продукти, які мають значно нижчий вміст гістаміну.
Непереносимість гістаміну: причини
A Непереносимість гістаміну зазвичай не є генетичним, а навпаки як правило, виникає через роки недоїдання. Вроджена недостатність ферментів DAO є лише дуже рідко причиною. Зазвичай "розмножують" ХІТ, споживаючи занадто багато промислово виробленої їжі. Індустріалізація виробництва продуктів харчування призводить до низьких споживчих цін і до економії часу та зручності у підготовці. Однак промислова переробка та консервація призводять до високого рівня гістаміну в продуктах, що може призвести до серйозних скарг та погіршення якості життя у відповідно чутливих людей. У якийсь момент їх вироблення гістамінруйнуючого ферменту DAO вичерпується і сповільнюється, так що відбувається розпад. Знижувачі болю та снодійні, засоби від кашлю, антибіотики і, перш за все, алкоголь є інгібіторами DAO і затримують розпад гістаміну. Алкогольні напої і так містять багато гістаміну; оскільки вони також блокують фермент, що руйнує гістамін, DAO, люди, які вживають алкоголь щодня або у великих кількостях, часто страждають від непереносимості гістаміну.
Непереносимість гістаміну: симптоми
Симптоми ХІТ різноманітні і можуть хамелеон Зміни: особливо часто спостерігаються метеоризм, втома, виснаження, неспокій, запаморочення, депресивний настрій, дратівливість та труднощі з концентрацією уваги. Біль у животі, занепокоєння, безсоння, нежить, свербіж, печіння в очах, падіння артеріального тиску, головний біль, діарея, почервоніння шкіри та екзема, відрижка або пляма на шкірі. Подальшими симптомами є нудота, раптова гіперемія, серцебиття, лупа, затримка води, вегетативні проблеми з серцем, утруднення дихання, печіння в роті, мігрень, посилення передменструальних та менструальних симптомів у жінок, а також напади астми та нудота. Симптоми ХІТ є дифузними і відрізняються від людини до людини, але можуть також викликати ті чи інші симптоми у одного і того ж пацієнта.
У деяких людей високий рівень гістаміну обумовлений недостатнім управлінням стресом, що підвищує сприйнятливість до запалення в сполучній тканині. Стрес може призвести до так званого нейрогенного запалення: вегетативно чутливі нервові закінчення в міжклітинному просторі можуть вивільняти медіатори запалення у разі стійкого стресу, що стимулює тучні клітини до вивільнення гістаміну. Якщо поліпшити управління стресом і забезпечити більше розслаблення, виділення гістаміну в сполучній тканині також зменшується.
Практичні поради щодо непереносимості гістаміну
Ви хочете прочитати цей розділ?
Зареєструйтеся тут як абонент, і ви матимете постійний доступ до всіх практичних порад та варіантів самолікування цього та понад 150 інших поширених захворювань та симптомів, а також натуропатичних тем на цій сторінці самолікування.
Станьте менеджером свого здоров’я та своєї сім’ї за ціною лише 2,99 € на місяць (мінімальне бронювання через 3 місяці, після цього можна скасувати в будь-який час) і підтримайте подальше розширення цієї сторінки за допомогою вашої передплати. Дізнайтеся, як ви можете оптимізувати своє самопочуття за допомогою натуропатії та скільки ви можете зробити самі, використовуючи прості заходи, щоб підтримувати форму та здоров’я або повернутися до цього.