Абрикоси ідеально підходять для дієт і мають відмінні переваги для здоров’я
Осі - зірки сезону! Від поліпшення пам’яті та здоров’я очей до запобігання багатьох видів раку, особливо раку шкіри, абрикоси особливо ефективні завдяки своєму багатому вмісту фосфору, вітаміну А, магнію, заліза, клітковини та кальцію. Крім того, їх також рекомендують під час дієт, оскільки вони мають надзвичайно мало калорій.
Також називають "плодом богів", тому що багато століть тому завдяки такому доброму смаку вони пропонувались богам, як підношення, щодо абрикосів, вважалося, що ті, хто їсть ці фрукти, матимуть молоде та енергійне тіло та гострий розум, доки в старості.
Причиною того, чому лікарі рекомендують нам максимально ефективно використовувати абрикосовий період, є їх вміст, багатий на необхідні вітаміни, такі як: вітамін А, вітамін С, клітковина та калій, а також на сильні антиоксиданти в категорії каротиноїдів, які надають їм специфічний колір - оранжевий, жовтий, червоний, а також антиоксиданти лютеїн і зеаксантин.
Ще одним важливим антиоксидантом, який міститься в абрикосах, є лікопін. Крім того, абрикоси містять також вітаміни групи В, вітаміни Е і К, а серед мінералів порція абрикосів забезпечує нам добову потребу в кальції, магнію, фосфорі, залізі, а також слідах міді, цинку, селену, марганцю. Мінімальна доза для отримання терапевтичного ефекту від прийому цих фруктів становить 350 грамів на день, приблизно 10 сирих абрикосів.
'Ароматні, оксамитові та легкозасвоювані абрикоси - ідеальний десерт для літніх страв. Їх оранжевий колір обумовлений вмістом бета-каротину (провітамін А), пігменту з надзвичайно корисною антиоксидантною дією. Бета-каротин захищає шкіру від сонця та старіння та забезпечує швидший загар. Лише 3 абрикоси покривають добову потребу в каротиноїдах.
Абрикоси - це єдина нежирна їжа, яка містить вітамін Е, антиоксидантний вітамін, який поряд з вітаміном А підвищує імунітет організму. Завдяки високому вмісту калію, заліза та кальцію, абрикоси усувають безсоння та астенію, покращують нервово-м’язову функцію та стійкість до хвороб '., - каже Михаела Біліч.
Вони дружать по фігурі і мають мало калорій
`` У них мало калорій і низький глікемічний індекс, тому вони також друзі фігури. Також в абрикосах ми знаходимо багато клітковини (особливо пектинів), які добре переносяться в кишечнику та мають ефект прискорення повільного та важкого травлення. Крім того, клітковина сприяє зниженню холестерину ЛПНЩ (погано).З поживної точки зору, про абрикоси можна сказати лише добрі речі, тому було б непогано, якби ми зробили їх фестивалем, як це роблять австрійці ". пише доктор Біліч на своїй сторінці у Facebook.