Абрикосове варення з ароматом кориці; Кухня моєї родини



Сироп буде густішим або рідшим залежно від того, наскільки товстою ви обрізали абрикосову шкірку. Пропустіть сироп через сито і залиште охолоджуватися .

-покладіть каструлю з абрикосами, нарізаними тонкими скибочками, і дайте їм закипіти в соку
власні, час від часу помішуючи .
починає падати, ми зупиняємо вогонь, ім
накрити кришкою і дати охолонути. Зазвичай його залишають до наступного дня.

Я залишив їх вранці до самого вечора, коли знову зварив. На даний момент я визнаю, що трохи обдурив, тобто використовував вертикальний міксер, щоб ще краще подрібнити абрикоси .
він закипів, я додав цукор (решта 600 гр.)


Майте апетит і зростання взимку .


Якою б не була відповідь на питання, я почну з абрикосів.

Я отримала 3 коробки абрикосів, ні занадто маленьких, ні занадто міцних, маленьких і солодких, які легко відклеюються, тільки добре перетворити на «щось» у баночці.
Абрикоси 2,3 кг (зважували після видалення шкірки та насіння - лише м’якоть)


Припустимо, ви чистили абрикоси.

Сироп буде густішим або рідшим залежно від того, наскільки товстою ви обрізали абрикосову шкірку. Пропустіть сироп через сито і залиште охолоджуватися.


Я залишив їх вранці до самого вечора, коли знову зварив. На цьому етапі я зізнаюся, що трохи обдурив, тобто використовував вертикальний міксер, щоб ще краще подрібнити абрикоси. .