Acai, супер ягода для заповнення антиоксидантами
Головна | Харчування та дієти | Acai, супер ягода для заповнення антиоксидантами
Acai ... якщо це слово вам все ще невідоме, зараз саме час його виправити. Тому що ця маленька ягода, близька до чорниці, заслуговує на вашу повну увагу. Наповнений антиоксидантами, він сповнений користі для вашого здоров’я та вашої фігури.
ягоди асаї мають вітер у вітрилах. Дієтологи, натуропати, лікарі та інші медичні працівники потрапили під його чари. Це правда, що цей фрукт багатий активами: він регулює апетит, апетит, підсилює обмін речовин, діє проти запалення та клітинного старіння.
Харчова насиченість ягід асаї
З пальми асаї, фіолетові ягоди багаті антиоксидантами (антоціани, поліфеноли, епікатехіни), набагато більше, ніж малина, виноград та ягоди годжі. Наприклад, вони містять у 10 разів більше флавоноїдів, ніж журавлина.
На харчовій картці цього екзотичного фрукта також містяться харчові волокна, вуглеводи (низький ГІ), амінокислоти, жирні кислоти (омега 3, 6, 9, олеїнова та пальмітинова кислоти), рослинні стерини, вітаміни (групи В, С, Е), мінерали (магній, калій, фосфор, марганець, кальцій), а також мікроелементи (залізо, цинк, мідь).
Які переваги асаї ?
Завдяки винятковому багатству антиоксидантів, ягоди асаї дозволяють боротися проти вільних радикалів та їх шкідливого впливу. Незалежно від того, чи це ваша ендокринна, серцево-судинна, травна, імунна чи неврологічна системи, виграє кожен.
Вони допомагають, зокрема, обмежити рівень холестерину, запобігти розвитку запалення та захворювань (серцево-судинні, ракові, ожиріння), а також уповільнити погіршення колагену та підтримувати тонус тканин.
Окрім поліпшення пам’яті та концентрації, ці ягоди обмежують шкідливі наслідки стресу. Як? 'Або' Що? Як адаптогенна рослина, акай діє на баланс гормонів, особливо кортизолу.
Бічні втрата ваги, акай рішуче союзник. Дійсно, цей фрукт регулює апетит, врівноважуючи, зокрема, гормони, які контролюють рівень цукру в крові, ситість і голод.
Ще однією перевагою, якщо ви хочете скинути зайві кілограми, є покращений обмін речовин. Цей позитивний ефект пояснюється тим, що акай допомагає вашому організму краще засвоювати поживні речовини, управляти інсуліном, розщеплювати жири та цукри. Ось що зробити їжа для схуднення !
Але неймовірні сили акай не зупиняйтесь на досягнутому. Дійсно, ця ягода також діє на ваше травлення, регулює ваш транзит, обмежує здуття живота та сприяє виведенню токсичних відходів через ваш кишечник. Властивість, яка може сподобатися лише людям, які хочуть знайти плоский живіт .
Нарешті, якщо ви страждаєте від сезонної втоми, не соромтеся споживати акай . Цей супер фрукт дасть вам справжній поштовх.
На практиці
Acai здебільшого дико росте в Південній Америці (Бразилія, Венесуела та Гайана).
Її можна їсти, як і будь-яку іншу ягоду, а саме сиру. Його злегка солодкуватий смак нагадує червоні фрукти та какао.
На жаль, ці ягоди дуже крихкі: їм потрібно лише 24 години, щоб втратити більшу частину своєї харчової цінності. А оскільки вони походять дуже далеко ... Найкраще - застосовувати їх у заморожених, сушених, порошкоподібних, соках, чаях або харчових добавках.
Тільки не забудьте забезпечити харчову якість продукту. Виберіть їх органічні а по можливості справедливий. Перш за все, уважно читайте етикетки. Наприклад, чистий сік асаї не потрібно різати іншим фруктовим соком.
Якщо ви виберете порошок ягоди асаї або сушену версію, вони творять чудеса у ваших смузі, кашах та йогуртах.
Завдяки своєму антистресовому та антизакусочному ефекту асаї чудово допомагає втратити кілограми, тим більше, якщо вони пов’язані з емоціями та пристрастю до цукру.
Якщо ваше задоволення від їжі задушене примусом, дефіцитом харчування, нескінченними дієтами, прийшов час сказати зупинитись !
Якщо ви вже спробували все, щоб схуднути і неминуче повернути втрачені кілограми ...
Тому що занадто часто ви перекушуєте, не відчуваючи голоду ...