Аюрведичне життя - як складається журнал Аюрведа

Як це працює?

Імбирна вода, обливання чола та тепла сніданок - багато хто пов'язує Аюрведу з індійською вегетаріанською дієтою та олійними масажами. Але якщо ви хочете інтегрувати Аюрведу у своє життя, ви швидко зрозумієте: Аюрведа - це набагато, набагато більше.

Що ти робиш? О, алое вера, я вже чув про це раніше. Це твердження
я часто зустрічався зі мною, коли я вивчав Аюрведу більше 30 років тому
(традиційна індійська система охорони здоров’я). На той час Аюрведа була ще майже невідома, і ніхто не знав, що робити з такими термінами, як Вата, Пітта, Капха чи Панча-Карма.

З тих пір багато чого змінилося: сьогодні Аюрведа прибула посеред суспільства. Майже в кожному магазині здорової їжі є широкий асортимент аюрведичних сумішей прянощів та пластівців для сніданку, книги аюрведи можна знайти навіть на столі, що риється, у книгарні залізничного вокзалу, а аюрведичні чаї вже давно стали звичайною справою в меню інноваційних кафе. Крім того, щороку тисячі відпочиваючих вирушають до країн походження Індії та Шрі-Ланки для лікування Аюрведи. Там вас можуть побалувати масляними масажами або аюрведичним лікуванням в рамках перебування в клініці.

Аюрведа як навігатор для самореалізовується життя

Що такого особливого в Аюрведе, що зачарувало мене з юності, і що ніколи не відпускає? Для мене Аюрведа - це філософія життя і теорія здоров’я, яка сформувала все моє життя, мою особистість та мій професійний розвиток. За допомогою аюрведичної теорії типу я змогла на початку зрозуміти, який тип конституції я є і які таланти та потенціал для успіху, а також схильність до хвороб пов'язані з нею. Аюрведичне харчування та спосіб життя визначають моє повсякденне життя, звичайно, і щодня збагачують мене життєво важливими показниками, стабільним здоров’ям і приємною життєлюбністю. Навіть емоційні конфліктні ситуації можуть бути вирішені конструктивним способом із знанням типів психічної особистості.

Аюрведа - це санскритський термін і означає: пізнання життя (Аюс = життя; Веда = знання (наука)). У цьому сенсі Аюрведа охоплює всі сфери життя: від харчування та природного догляду за тілом до виховання дітей відповідно до їх типу та альтернативних методів лікування. Аюрведа визначає себе як цілісну систему охорони здоров’я із суворим профілактичним підходом: 80% усіх рекомендацій Аюрведи спрямовані на підтримку здоров’я, а 20% традиційних знань зцілення використовуються для специфічного лікування захворювань.

Кожна людина унікальна

Вата, Пітта чи Капха - який тип конституції я?

Це питання рухає кожного, хто контактує з Аюрведою. Справді, з аюрведичної точки зору, знання власних форм доші є необхідною умовою для здорового життя, а також для успішної терапії.

Згідно з Аюрведею, кожна людина має унікальну базову конституцію (Пракріті), що відображається в індивідуальному поєднанні трьох дош Вата, Пітта і Капха. Якщо ці сили знаходяться в рівновазі, це приносить здоров’я та щастя. Хвороба, навпаки, є наслідком розладу Доші (Вікріті), який завжди викликається скупченням однієї або декількох Дош.

Вата, Пітта та Капха можуть бути впізнані за їх властивостями, які проявляються на фізичному та психічному рівні. Визначення базової конституції (Пракріті) вимагає надзвичайно складної діагностики, яка має на меті розшифрувати генетичний код із незмінними рисами особистості. З іншого боку, набагато простішим і важливішим для аюрведичного процесу лікування є визначення поточного стану Доші (Вікріті). Це забезпечує пряму інформацію про окремі симптоми та причини захворювання, а також про відповідні методи терапії. Інтерактивні тести для визначення конституції вже часто можна знайти в Інтернеті. Найважливіші відмінні риси включають основні конституційні характеристики, такі як будова тіла, тип шкіри, обмін речовин і темперамент. Крім того, чітко розглядаються гострі симптоми з їх індивідуально вираженими симптомами, а також хвороботворні фактори через невідповідний спосіб життя та дієти або стрес.

Ви те, що перетравлюєте

Правильне харчування є основною темою аюрведичної медицини і в основному несе відповідальність за здоров'я та хвороби. Щоденним харчуванням ми постійно впливаємо на три доші і, отже, маємо прямий вплив на хвороби та процеси загоєння. Згідно з аюрведичним терапевтичним підходом «протилежності врівноважують одна одну», щоденний раціон завжди повинен створювати баланс доші: Наприклад, якщо вата збільшується в холодну, суху та вітряну погоду, її слід збалансувати теплим, жирним і поживним супом. Однак у разі спекотних літніх температур рекомендується охолодження та лужна їжа.

Роль нашого травного вогню

Визначальним для здорового харчування є індивідуальна якість травного вогню (Агні), який безпосередньо відповідає за використання їжі, виробництво енергії та оновлення клітин. Кожного разу, коли доші є незбалансованими
травна сила також знижується, що може призвести до негайних порушень:

Розлади вати призводять до нерегулярного лікування Агні, який, крім іншого, відповідає за гази, запори та непереносимість їжі.
Розлади Пітти призводять до занадто сильної та швидкої хвороби, яка проявляється у вигляді ацидозу, діареї або опіків серця та шлунку.
Порушення Капхи призводять до слабкої та повільної Агні, що часто призводить до втоми, тяжкості та ожиріння.

Загальні аюрведичні правила харчування спрямовані на зміцнення Агні та оптимізацію використання їжі. Крім того, індивідуальні рекомендації щодо збалансування доші - наприклад, вибір продуктів, що відповідають виду, спецій та форм приготування - посилюють терапевтичний ефект.

Три харчові правила для сильної травної сили:

Не переїдайте! Шлунок слід наповнювати їжею лише на три чверті за один прийом їжі. Це приблизно однаково з кількістю, яка поміщається на дві долоні.
Їжте регулярно, уникайте неконтрольованих перекусів між прийомами їжі. Оптимально робити паузу на три-шість годин між прийомами їжі.
Приготована їжа з травними спеціями, такими як імбир, кмин,
Віддавайте перевагу коріандру та куркумі.

Спеції - скарби аюрведичної кухні

Імбир, куркума, кмин і коріандр - якою була б аюрведична кухня без цих спецій? Ароматичні насіння, коріння та трави служать носіями смаку, підсилювачами травлення та засобами у щоденному раціоні. Оздоровчий
Дія спецій тепер підтверджена і сучасною наукою.
В аюрведичному контексті прянощі діють як запалювачі агні (Діпана) і не повинні бути відсутніми в будь-якій аптечці. Наприклад, куркума допомагає при закислення та подразненні шкіри, гвоздика при головному болі, мускатний горіх при діареї та розладах сну, а імбир - універсал для травної системи. Місцеві трави, такі як петрушка, базилік та цибуля, також підтримують фізичне та психічне благополуччя, і їх можна дуже добре інтегрувати в аюрведичну кухню.

Ритуали для повсякденного життя

Перший день вашої хвороби - це той день, коли ви витрачаєте більше енергії, ніж одужуєте

Ця цитата мого першого вчителя аюрведи супроводжує мене донині. Що хорошого ми робимо для себе щодня, щоб виробляти енергію, щоб впоратися зі стресовими факторами щоденного життя неушкодженими?

Я сам починаю свій день з гарячої води, трохи Піппалі з медом та невеликого динамічного сухого масажу, щоб розпочати метаболізм Капхи. Типи пітта ні в якому разі не повинні шкребти язиком на аюрведичній ранковій рутині
і обійтися без витягування масла, щоб збалансувати їх ранковий кислотно-лужний баланс. А для Вати розслаблена програма з кількома йогами та дихальними вправами, масляним масажем та гарячим кашовим сніданком - ідеальний початок дня.

Аюрведичні вчення про здоров’я надають велику кількість оздоровчих пропозицій у повсякденному житті, серед яких кожна людина може вибрати правильний варіант відповідно до своєї будови та способу життя. Важливо підтримувати організм з його природними потребами - такими як екскреція, спонукання організму, фази відпочинку та активності - в хронобіологічному ритмі. Вранці слід активізувати природні процеси очищення та виведення. Аюрведа рекомендує ранковий режим (Діначарія), який починається з пиття гарячої води (для стимулювання травлення) після вставання. Після цього проводиться ретельний ранковий туалет із застосуванням різноманітних методів очищення, включаючи вишкрібання язика, витягування масла, промивання носа та самомасаж. Залежно від ваших потреб не потрібно
всі методи виконуються щодня або всіма. Ваша власна конституція Доші та будь-який дисбаланс можуть бути враховані при виборі.

З аюрведичної точки зору основний прийом їжі слід приймати опівдні. Зараз травний вогонь «Агні» горить найбільше, і ми також можемо їсти їжу, яку важко вживати, наприклад Б. бобові, сирі овочі або продукти з високим вмістом жиру, переварюють найкраще.

Полудень та ранній вечір - час, який чутливий до вата, що проявляється коливанням дефіциту енергії, тягою та підвищеною сприйнятливістю до симптомів стресу. Тут солодкі фрукти, горіхи та теплі напої допомагають стабілізувати організм та виробляти енергію. Якщо нам також вдається інтегрувати прогулянку на свіжому повітрі або збалансовану програму йоги в повсякденну рутину, ідеально підходить перехід від активної, енергоємної фази дня до регенеративного, енергетичного нічного циклу. Вечір повинен починатися з легкої, теплої трапези і характеризуватися розслабленням та сенсорним відступом. Це ідеальні передумови для підготовки до повноцінного сну та активного метаболізму тканин. При необхідності гаряче молоко з щіпкою мускатного горіха та мигдалю сприяє сну.

Маленькі кроки - великий вплив

Велика кількість аюрведичних порад щодо здоров’я та повсякденності легко спокушає нас захотіти перевернути все наше життя. Але це не обов’язково доцільно! Навіть старі аюрведичні писання прямо підкреслюють, що здоровий спосіб життя можна впроваджувати стійким шляхом лише невеликими кроками. Ми повинні перетворити максимум чверть наших старих харчових та побутових звичок на нові. І лише тоді, коли вони надійно інтегруються у наше повсякденне життя, слід додавати нові правила.

У цьому сенсі маленькі кроки є запорукою успіху для великого впливу. Кожен повинен почати з того, що можна легко реалізувати у власному розпорядку дня, смакувати і збагачувати життя приємним чином.

Аюрведа - це не жорстка система охорони здоров’я, яка хоче обмежити людей у їхньому особистому способі життя та свободі. Навпаки: Оскільки здоров’я виникає внаслідок рівноваги тіла, розуму та душі, Аюрведа рекомендує недогматичний спосіб життя душі, за „нездоровими” винятками, які посилюють фактор щастя та насолоди у повсякденному житті.

Зрештою, важливо посилити уважність власної системи тіло-розум, з одного боку, щоб уникнути дисбалансів, а з іншого, мати можливість регармонізувати існуючі дисбаланси за допомогою компенсаційних заходів. Аюрведа з любов’ю враховує індивідуальну будову кожного з них і дає цінні поради щодо підвищення радості та добробуту.

Опубліковано в Аюрведеському журналі 53

У цьому номері журнал "Аюрведа" займається основною темою "Аюрведичне життя".